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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
隆兵そば
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---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
075-393-7130 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
桂駅から875m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2023年2月4日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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数年前にこちらの場所で頂きましたが
リニューアルされたからか
何故か投稿したはずのお店は食べログ上消されていたので
改めて訪問させて頂きました。
お店は桂駅から徒歩なら10分強で
民家が並ぶ住宅街の一軒屋です。
中に入ると
玄関で靴を脱いで手前のカウンターとテーブル席2つのエリアに案内されると
そこはとても清潔感があって綺麗にされていて
内装は和装ですが少しモダンな感じです。
お店の方は
若夫婦?なお二人で
メニューは
盛り蕎麦、冷やがけ蕎麦、すだちそば、辛味大根おろし蕎麦、花巻汁そば、
青唐山椒汁そば、山かけそば、鴨汁そばに
季節のお蕎麦等とお値打ちセット、酒肴や甘味も少しあります。
オーダーは
辛味大根おろし蕎麦にしました。
で、6分ほどで到着。
鉢入りのお蕎麦に別徳利のおつゆ、辛味大根という内容です。
頂いてみますと
お蕎麦は十割にして見事な細切り、風味もとても良くて
ぶっかけスタイルなので麺が固まる事もなくスルスルと喉越し良く頂けます。
おつゆは甘辛のバランスが良い感じの濃いめなので
加減しながら入れるのがいいと思います。
辛味大根はしっかり辛くて量もしっかり、
これも量を調節しながら入れる方が良いかと思います。
最後はさらさらの蕎麦湯で完食。
蕎麦の量は少なめなのでイケる方は蕎麦前からいかれても良いんじゃないでしょうか。
私も次は蕎麦前から日本酒と共に頂きたいと思います。
辛味大根を絡めて食べる十割の細切り蕎麦、
とても美味しかったです。ご馳走様でした。