拉麺その三♪ : 拉麺 たにの

予算:
定休日
火曜日、水曜日、木曜日

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

拉麺その三♪

『拉麺その三』1,500円  2024.4

約3年ぶりの訪麺。前回はオープン間もない頃でした。
店裏のたにのさん専用駐車スペースに車を停めて11:15頃の到着。

入店しメニュー確認。
以前と変わらぬメニュー以外に限定麺が数種。
限定麺は貴重な食材を使ったものが多く、中々の高額設定。
気になるメニューもあったけど、今回はデフォ狙い撃ち。デフォの3種も以前よりずいぶん値上がりしています。
昨今の原材料高騰、ある程度致し方ない。
前回は『拉麺その一』を食べたので、今回は『拉麺その三」にしました。

程なく着丼。
小ぶりなチャーシューが2枚、半熟たまご、しめじ、刻み野菜。
スープはクリアで油分は適度に見える。

では頂きましょう!
まずはスープから…じわりと来る優しい旨味。
金華ハムと干し貝柱から引かれたスープ。金華ハムの出汁って希少。
ハムの出汁の旨味ってこんなんなんだ。
じわりとくるけど奥行き深い。干し貝柱の旨味もとてもいい。

合わされる麺は加水硬めのしなやか麺。スープともよく合っています。
チャーシューは薄切り。丁寧に作られた感じで、肉の旨味がしっかりで美味しい。
しめじなど各種野菜も美味しい。中でもオクラの素揚げがいけています。

前回の一杯も拘りを感じたけど、今回の『拉麺その三』も拘りのある一杯。
美味しかった~!ごちそうさまです(^^)

  • 拉麺 たにの - 拉麺その三

    拉麺その三

  • 拉麺 たにの -
  • 拉麺 たにの -
  • 拉麺 たにの -
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2021/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

拉麺 その一♪

『拉麺 その一』800円  2021.1

2020年12月にオープンした新店。
珍しい平日休みの日に訪麺。

店の駐車スペースが満車だったので近くのコインPに車を停めて11:15頃の到着。
店頭には2名の待ちがあり、それに接続。
5席しかないので回転は悪く20分待って入店。

麺メニューは3種。
羅臼昆布と黒毛和牛のスープ、その一。
明石蛸とポルチーニ茸のスープ、その二。
金華ハムと干し貝柱のスープ、その三。
今回は『その一』を選択。

まず除菌できるウエットティッシュと、マスク入れ、レンゲが小皿で渡されます。
コロナ禍の中、適切な対応ですね。

程なく着丼。
小ぶりなチャーシューが3枚、味玉、牛ミンチ、揚げ?オクラ、ネギ。
スープはクリアで多目の油分。

では頂きましょう!
まずはスープから…羅臼昆布と黒毛和牛の旨味と香りがぐっとくる。
特に牛の旨味がすごい。メチャ美味しいスープです。しかも熱々。
多目の油分でコクがあり、レンゲが止まらなくなるやつ。

合わされる麺は中細ストレート。
スープとの相性良しです。
チャーシューは肉肉しく、柔らかく旨味が十分で美味しい。
それよりも牛ミンチの美味しいこと!いい肉を使ってるんでしょうね。
スープの底にも沈んでいるので、しっかり拾い上げて食べました。
デフォで味玉付きも嬉しい♪

連食予定だったので少しスープを少し残してのご馳走様。
他のメニューもすごく気になります、再訪確定ですね(^^)

  • 拉麺 たにの - 拉麺 その一

    拉麺 その一

  • 拉麺 たにの -
  • 拉麺 たにの -
  • 拉麺 たにの -
  • 拉麺 たにの -
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店舗基本情報

店名
拉麺 たにの
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

080-2487-3341

予約可否

予約不可

住所

京都府八幡市男山松里15-15

交通手段

京阪バス しで原バス停より徒歩1分

樟葉駅から2,135m

営業時間
  • 月・金・土・日

    • 10:00 - 14:00
  • 火・水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

5席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗裏に2台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2020年12月26日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

凡能の男凡能の男(699)

最近の編集者

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