赤坂のモダンフレンチ！赤坂駅から徒歩圏内の注目店7選

出典： hcanさん

「クレアバックス」は、赤坂駅5aからでも5b出口からでも、徒歩3分の場所にあるモダンフレンチレストラン。

ゆったりとした空間にテーブル席が配置されており、プライベート感のある雰囲気です。

出典： ★たかし★さん

フレンチながら、枠にとらわれないクリエイティブな料理スタイルで、メニューによってはイタリアンや和食の要素も取り入れています。

ランチ、ディナーともにコースのみです。

出典： モーリニョさんさん

「幸福　フランス　フォアグラ　会津　白麹味噌」は、和のエッセンスも取り入れたランチコースの一品。

フレンチの高級食材であるフォアグラに白麹味噌を合わせて、上品な味わいに仕立てています。

出典： ガレットブルトンヌさん

「FURUYA　augastronome」は、一ツ木通りから一本入った静かな場所にあるモダンフレンチレストラン。赤坂駅1番出口から徒歩3分です。

店内はシンプルながら、料理やゲストが引き立つような造りなのだそう。

出典： Lady hanaさん

腕を振るう古屋賢介シェフは、フランスをはじめ、スイスやベルギーなどのレストランを経験。

モダンフレンチながら、クラシックな料理もリスペクトしており、料理にも反映されているのだそう。

出典： mm_foodsさん

ランチコースの一品「青森産平目　香草とシャンパンを効かせたソース、紫キャベツ」。

絶妙な火入れで繊細なヒラメの味わいを引き出しており、ソースもマッチしているのだとか。

出典： ワイン王子さん

「ライラ」は、赤坂駅7番出口から歩いて9分の距離にあるモダンフレンチレストラン。

店内は白を基調にしたエレガントな雰囲気で、6名まで利用できる個室も用意されています。

出典： kenta-crvさん

オーナーの成清毅シェフは、フランスの複数の有名店で経験を積み、現地でスーシェフを勤めたこともあるのだとか。

食材の良さを活かした、その日だけしか味わえない一期一会の料理が魅力とのこと。

出典： サプレマシーさん

ディナーコースの一品「ソーセージとビスク、オマール海老のポワレとチップ」。

濃厚なブーダンノワールとオマールエビを組み合わせてあり、繊細な飾りも美しい一皿なのだそう。

出典： ガレットブルトンヌさん

「フィリップ・ミル 東京」は、気鋭のフランス出身シェフの料理が味わえるモダンフレンチレストラン。

店内席のほかに、ガーデンデザイナーが手掛けた庭園に設けられたテラス席も用意さています。

出典： i_girasoliさん

フィリップ・ミルシェフは、38歳でフランスの国家最優秀職人章（M.O.F.）を受賞した実力の持ち主。

フランスのお店では有名レストランガイドブックで二つ星獲得したことも。

出典： ぽーらちゃんさん

「香る桜鯛のタルタル キャビアセレクション<キャヴィアリ> 桜のコポー」は、ランチコースの前菜。

ビーツで表現した桜がきれいな一皿で、サクラダイは昆布締めにしているのだとか。

出典： 焼肉姉妹さん

「エディション・コウジ シモムラ」は、六本木1丁目駅から徒歩3分のモダンフレンチレストラン。

六本木の中心エリアにありながら、お店の周囲は静かな環境で、店内もモダンでシックな雰囲気。

出典： あきひめさん

下村浩司オーナーシェフは、「ラ・コート・ドール」、「トロワグロ」などフランスの有名店で経験を積んだ実力派。

バターや生クリームを極力使わずに仕上げた、軽やかな料理が評判なのだそう。

出典： 類0908さん

ある日のディナーコースの肉料理は蝦夷鹿のロースト。バターピーナッツピューレや生粒胡椒を添えられています。

蝦夷鹿はクセが一切なく、旨味もしっかりと感じられるのだそう。

出典： みすきすさん

「ピエール・ガニェール」は、ANAインターコンチネンタルホテル東京にあるモダンフレンチレストラン。

36階にあり、ディナーでは都心の夜景を眺めながら食事ができます。

出典： Tokyo Rocksさん

独創的な料理で、フランスはもちろん世界的に高い評価を受けているピエール・ガニエールシェフがプロデュースしています。

東京にいながら、パリの本店さながらの一皿が味わえます。

出典： izakayaman2018さん

「カクテル・ド・ポッシュ」は、ランチコースの前菜で、5品が一度に提供されます。

日本料理の八寸を思わせる構成で、ポーションは一口サイズながら、どれも手の込んだ料理とのこと。

出典： konayuki#さん

「ゴーシェ」は、六本木一丁目駅西改から5分の場所にあるモダンフレンチレストラン。

店内はグレーを基調に、グリーンとオレンジをアクセントカラーにしたシンプルモダンな雰囲気です。

出典： タケマシュランさん

フランス各地で修行を積み重ねた齋藤努シェフが作るのは、クラシックとモダンが融合した料理。

ワインとのペアリングコースが用意されており、料理とのマリアージュも楽しめます。

出典： みすきすさん

シェフのスペシャリテ「9種類の野菜のテリーヌ~ビーツとバジルマヨソース添え~」。

彩り豊かな野菜を、素材ごとに異なった調理方法で仕上げてあり、単なる野菜以上の味わいを生み出しているのだそう。