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久しぶりの宮本屋さん。諸物価高騰の中、コスパが素敵♬
昭和世代の夢、松阪牛!
今でこそ、近江牛だの米沢牛だの、いろんなブランド牛がありますが、その昔は、そんなに有難くなかったよ。やっぱ、昔も今も松阪牛やと思います。
で、こちら、松阪牛が低価格で食べられる素敵な焼肉屋さん。
中でも、おすすめ部位は"松阪牛のウデ"。
メニューには、美味しい赤身と書いてあるけど、カバー写真を見て頂戴。いやいや、薄っすらとええ感じでサシが入ってますやんか。しかも、赤身の、肉本来の旨味も味わえる逸品ですわ。コレが、しっかりした厚みで、五切れ盛られており、1350円。
いや、コレ、ホンマバーゲンやと思います。
その他気になる、コスパ良さげなお肉を追加して瓶ビール大瓶をガブガブ。白ご飯大も追加して、もう腹パンで、一人 7000円くらい(^o^)。関西から、伊勢志摩の旅に来る途中で、来てもええと思います。
今度は家族と来ようかな♬
瓶ビールの大瓶に松阪牛!コレを無煙の炭火で頂く。最高やねえ(^o^)
今日は仕事で伊勢に出張。松阪で途中下車して、コチラに到着。駅から5〜6分かなぁ。近鉄側に降りるのをお忘れなく。なんか地味な入口やけど、コチラが以前、100名店も取らはった焼肉の名店ですわ。
まず、松阪牛やけど、
『三重県の松阪市を中心とした旧22市町村で肥育された黒毛和種の未経産(子牛を産んでいない)雌牛。松阪牛個体識別管理システムに登録されており、生産から出荷まで管理されています。』に合致してないと、松阪牛と謳えないので、メニュー見ても松阪牛と何も書いてない牛さんのお肉とあります。多分、近隣で取れた、微妙に松阪牛と呼べない牛さんやと思うけど、充分に上手いです。
部位としては、レバーが良かった。これ、松阪牛と書いてません。ただ、お味といい、一人前の盛りといい素晴しい。2人前頼んだら、結構な量でビビつたけど、ぺろりでした。あと、面白いのは松阪牛のウデ。コレ、リアルに赤身なんやけど、適度な弾力に赤身の旨さが広るというか、昔々、ニューヨークで、ちょい上等のレストランのステーキと言えば、こんな感じやった。是非、チャレンジしてみて、で、瓶ビール大に、いろいろ食べて、一人5000円ちょっと。夢のような焼肉屋さんやで(^o^)
嘘みたいな話。松阪牛なのにコスパ良し!
皆のレビュー見ても、松阪牛と書いてある。ちょっと安すぎちゃう?超ブランド牛やで。
今でこそ、近江牛だの佐賀牛だの、有難がって食べるけど、子供の頃はブランド牛と言えば、圧倒的に松阪、神戸牛やった。滋賀県出の、僕が言うのやから、間違いない。これが、企業努力の賜物か?騙されてんのか?あるいは、松阪牛にもグレードが一杯あるのか?よう、わからへんけど、バーゲン価格で供される。十分美味いから、松阪牛に決定(^o^)。
もちろん、肉も最高やけど、タレも上手い。味噌ダレで食べる焼肉は初めてやけど、悪く無いですわ。
松阪牛を腹いっぱい食べる!
浦安だけやない。松阪駅近も、夢が叶う場所やね。
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ミーハーダイバー
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店名 |
宮本屋(みやもとや)
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 焼肉、韓国料理、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
0598-51-4569 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松阪駅近鉄側出口(北口)より徒歩5分 松阪駅から220m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
100席 (テーブル50席、座敷50席) |
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個室 |
有 (8人可、10~20人可) 予約は座敷の8人からで、少人数での予約は受けてもらえませんでした。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ここのところ、お世話になった焼肉屋さん。
以前から、伊勢市に仕事があり、途中下車して、良く伺いました。
松阪牛は本来、高嶺の花ですが、コチラは本当に適価。焼肉100名店にもなったことがある。
とはいえ、松阪牛とか国産焼肉屋から、やっぱ、そこはある程度のマネジメントは必要。ビールは瓶縛りで量を稼ぐ。牛さんはホルモンを上手く混ぜて、全体の価格を下げる。
ここで、登場するのが、松阪牛のウデ肉とモモ肉。どちらとも、赤身なんやけど、私から見たら充分にサシが入っていて、かつ、柔らかい。脂だらけのお肉より、こっちのほうが美味いかも(^o^)。ただ、牛さんも生き物やから、個体差がある。今日のお肉は、モモが柔らかい時もあれば、ウデが柔らかい時もある。だから『ウデ3人前!』みたいなのは厳禁。一人前ずつ、部位を選んで、その日のベスト部位を沢山頂く。コレが吉。仕事も変わって、行く頻度は下がると思うけど、きっと、また来るね(^o^)