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餃子専門店
久しぶりの『つつむ』さん
この日はこっちに泊まりだったので、何軒かハシゴしようと一軒目に伺ったお店
元々『ぎょうざの美鈴』さんで修行した大将が開いたお店なので味はよく似ている
注文が入ってから餃子の皮を伸ばして餡をつつむためか、表面はパリッとした仕上がり
出来上がるまで少し時間はかかるがなかなか美味しい
伊勢マーケット内ではいつも混んでる繁盛店です
ビール2杯（550円×2）
やげんの梅和え（300円）
焼き餃子（500円）
ごちそうさまでした
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餃子専門店のお店
伊勢の餃子と言えば美鈴の餃子が有名です
ミシュランで星こそ獲得してないが、ミシュランプレートを獲得して全国的に評価も上がり独走状態？
小さい頃からよく夜に配達してもらい美鈴餃子美味しいねと食べたものだ
そんな美鈴餃子で修行したお弟子さんが去年に伊勢市駅そばの伊勢商店街にオープンしたお店です
当初から耳には入っていたがなかなか行けずにやっと訪問できました
お店に入るとカウンターのみの10席くらいのお店
18時すぎに伺うと先客は一番奥に４人組と真ん中に1人客が1人
僕は入り口に近い一番近い席に座りました
オーダーは生ビールと餃子を注文
餃子の提供は時間がかかるのはリサーチ済みだったので比較的早そうなピリ辛きゅうりも注文
ビールときゅうりはそれなりに提供されたが、注文してから3分くらいして真ん中の1人客に餃子提供
そこから奥と僕の餃子の餡を皮に巻き出す
これもリサーチ済みでわかっていたが、結局提供されるまで15分以上はかかりました
なんだかんだで提供された餃子は一人前6個
値段は美鈴より安いと思うけど、思ったより小ぶりな感じがする
しかし食べてみると昔から食べ浸しんだ美鈴の餃子にそっくり
少しだけニンニクは美鈴より強い？
皮は薄く中身はジューシー
王将の餃子とはまた違うが柔らかくて美味しい
値段を気にしなければ小ぶりだし何個でもいけそう(^^;;
ビールが途中で底をついたので途中で日本酒も追加
最初からガッツリ行くようなお店ではありませんが付け出し代もないし二次会以降に行くお店としては最高だと思います
ただ席数も少ないし皆さん同じこと考えるので混んでるんですよねー
あともう少し提供時間が早いと良いと思います
美味しいのでまた伺いますけどね
ごちそうさまでした
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nobushuran
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
餃子屋 つつむ
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、居酒屋 |
| お問い合わせ |
0596-65-6050 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄・JR 伊勢市駅より徒歩2分 伊勢市駅から132m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1190001028260 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
未成年者の方の入店はお断りしております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
当店は喫煙可能店につき、三重県の条例により20歳未満の方はご入店いただけません。あらかじめご了承くださいませ。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月13日 |
| お店のPR |
【伊勢市駅2分】お酒×会話×焼きたての餃子を堪能するひと時◎テイクアウト・通販もございます
お酒とよく合う品々が楽しめる【餃子屋 つつむ】。看板メニューの焼き餃子は、ご注文いただいてから一つずつ皮を伸ばして焼き上げます。提供に少々お時間をいただきますが、出来たての味や食感をお楽しみいただけます。餃子は店頭やオンラインショップでも販売中！お持ち帰り専門【餃子屋つつむの餃子工房】もぜひご利用ください◎伊勢市駅より徒歩２分◎近隣にはホテルも多く観光の際にも最適。温もり感じる空間で楽しいひと時を♪ |
| 初投稿者 |
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伊勢マーケットにある餃子専門店
伊勢で有名な餃子専門店で働いていた方が独立して開業したお店
注文すると餃子の皮から伸ばし出し出来上がるまで15分はかかります
味はニンニクが少しきついがめちゃくちゃうまい
本家にもひけを取らないうまさ
久しぶりに訪問したけど本家より混んでないし穴場的なお店ですね
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