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『SPICE KING 仙台八幡店』八幡町にあるインド料理屋でハイデラバーディビリヤニを食べて来たわ! 【宮城県仙台市青葉区柏木】 - シャルの甘美なる日々
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記事URL:https://www.charlottehibi.com/entry/spiceking-machiman
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シャル(シャルロッテ)
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店名 |
SPICE KING 仙台八幡店(スパイス キング)
|
---|---|
ジャンル | インド料理、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
022-343-5136 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国際センター駅から1,187m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2023年3月17日 |
初投稿者 |
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ハイデラバーディビリヤニ
ハイデラバーディビリヤニは、スパイスでマリネした生肉から炊き込んで作るビリヤニで、カッチビリヤニとも呼ばれているわ!メニューの説明書きには全然そんなこと書いてなかったけど!
ちゃんと色斑がある本物のビリヤニに、カレーをぶっかけたような感じのビリヤニね・・・。
ビリヤニ特有のいい香りはせず、カレーの匂いしかしなかったわ。
カレーが浸透していない場所は、食べる箇所で味が違う本物のビリヤニなんだけど、それ以外はカレーの味しかしなかったわ!
カレーはバジルの効いた独特な味付けで、脂が浮いているほど油っこかったわ!
カレー自体は普通に美味いけど、食べ進めていくうちに飽きてくる味付けよ。
このビリヤニは、ほぼこのカレーの味で、ただのカレーライスになってしまっていたわ。
▼写真付きでお店のレポートもある完全版はこちらよ!
▼メニューの写真もあるわよ!
https://www.charlottehibi.com/entry/spiceking-machiman
どうしてビリヤニにカレーなんてぶっかけたのかしら!?
全てが台無しよ!
ホロホロとした骨なしのマトンがゴロゴロと入っていて、マトンにはカレーがしっかり染み込んでいて、マトンの味よりカレーの味が強いくらいだったわ!
店員はそのままでも辛いと言っていたけど、ピリ辛程度だったから辛味を入れてみたわ!
カレーの味が強すぎてビックリするほど辛くならないわね。
ライタ
ライタはビリヤニなどに付いてくるヨーグルトサラダよ!
甘くないヨーグルトに、みじん切りのキュウリが入っていたけど、スパイスは入っていないシンプルなものだったわ!
ビリヤニにかけると酸味が加わりさっぱりとするわね!
飽きやすいカレーの味しかしないから、ライタをかけないと正直キツイわね。
サラダ
サラダはキャベツの千切りとレタスが使われていて、オレンジ色の甘いドレッシングがかけられている、インネパ系レストランによくありがちなものだったわ!
カレーをかけて台無しにしたみたいなビリヤニでイマイチだったわ!
本格バングラデシュ料理屋『CAFEHALAL&GROCERY』の系列店と聞いて期待していたのにガッカリね
▼最新情報はこちらよ!
https://www.charlottehibi.com/