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料理に創意工夫がみられる
8250円のコースを頂きました。
お造りの写真は3人前です。舟盛りできたのでびっくり。伊勢海老、ブリ、イカ、マグロ、新鮮で食べ応えがあります。伊勢海老は5、6切れあります。イカはネットリ系です。伊勢海老は今まで見た中で一番の大きさでした。
枝豆のスープにはホタテとズッキーニが入った不思議な組み合わせ。
エビの揚げ物の衣はトウモロコシで作られていて初めて味わう一品(逸品)。
鱧の湯引きはあっさり頂けますが、天ぷらのほうが好みです。
宮崎牛の牛すじも柔らかく調理されています。パサつかず、しっとりしていた。
伊勢海老の味噌汁は濃厚ですが、伊勢海老の身は殻にくっ付いて取りづらく、隣へパス。
デザートはへべずのシャーベットが出ることが多かったのですが今回はムースでした。
カードや電子マネーは一切使えないので注意が必要です。
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kurotan
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kurotanさんの他のお店の口コミ
店名 |
磯の味 黒進(いそのあじ くろしん)
|
---|---|
ジャンル | 創作料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0982-52-6074 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
日向市駅よりタクシーにて5〜8分 日向市駅から2,077m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
公式アカウント | |
オープン日 |
1972年 |
初投稿者 |
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海鮮コースをいただきました
昼でもコース料理が食べられます
赤魚は初めていただく魚
太刀魚の様なあっさり白身
お造りはサザエ、鰹、カンパチ、鯛、和牛のたたきとボリュームたっぷり
鮮度も良好
温泉卵のソーメンは出汁がよく出て喉越しも良好
帆立と玉葱のスープ、パイ包み焼き
パイがサクサクなので飛び散ります
ベビー帆立が3個
鱧のアスパラ包み
アスパラを鱧で包み天ぷらにしているが、出汁につけているのでアッサリ食べられます
那須の田楽 魚と肝が入っていたが何かは不明
カワハギっぽかった
鯛の味噌仕立て
出汁がよく出て甘めの味付け
へべずシャーベット ちょと甘すぎた
これで5000円はお得
残念なのは現金払いのみ