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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
ザ カウボーイハウス
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受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ステーキ、アメリカ料理 |
お問い合わせ |
0267-46-3984 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中軽井沢駅から1,449m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 14台(第1駐車場8台、店の北側の第2駐車場6台) |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
オープン日 |
1978年 |
備考 |
平日ランチ営業していませんでした |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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4年前に軽井沢へ遊びに行ったときから気になっていたお店が今夜は「ザ カウボーイハウス」さんです。
今回の旅行で絶対へ行くと決めていて、今夜行くことに。予約は受けていないので直接お店へ向かう。
18号を軽井沢から御代田方面へ走り、中軽井沢駅で右折して星のリゾートさんのハルニレテラスの向かいにお店はあります。
店の駐車場はほぼ満車。何とか駐車できて店内へ。
台帳に名前を書くと、スタッフに来店時間を指示されてのでハルニレテラスで時間を潰そうと歩いていったけど…19時前でお店はほぼ閉店してるのであまり時間を潰すこともできなかったです。
指定された時間にお店へ。しばらく店のベンチで待つ。15~20分くらい待ったかな?やっと店内へ案内される。
店内はアメリカのウェスタンの雰囲気で何となく落ち着きますね。
お店のスタッフのお薦めもあり、ステーキはリブロース200gに。あとはガーリックライス、ポルチーニスープ、ポパイサラダを注文。
ポパイサラダはその名の通りほうれん草とベーコンのシンプルなサラダ。ドレッシングはすでにかかっているので良く混ぜて食べる。
シンプルだけど、美味しい。
ポルチーニスープも少し肌寒い今夜にはピッタリ。
そして、ステーキ登場。
ステーキソースは味噌ベースと醤油ベース2種類あり、スタッフのお薦めは味噌ベースのソースだそうでお薦め通りにする。
肉の火入れはミディアムレアで、極力スジや脂を取り除かれていて噛む度に肉本来の旨さが口の中に広がり喉ごしよく胃に落ちていく。この歯ごたえ!ステーキってこういうものだよね、って感じです。
味噌のソースがまた良く合っていて、とにかく旨い!あまりの旨さにどんどん食べ進め、あっという間に完食。
大人気なのも納得。
和牛の霜降りステーキもいいけれど、最近はこの手の肉肉しいステーキが個人的には好きです。
若かったらきっと300gだったな~。
ライスはガーリックライスじゃなくて、普通のライスでもいいかも、です。
本当に美味しいステーキで軽井沢へ来たら是非とも訪れて欲しいお店です。
ご馳走さまでした。