そば処 花鳥野
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0266-66-2932
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スキー場の蕎麦屋さんが「九・一手打ち」(もりそばのみ)。
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ふつーーーの、スキー場のレストラン、って雰囲気。
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店頭のメニュー。
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卓上のメニュー。
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山菜そば750円。
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もりそば850円。
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「ナイター営業」では、もりそばは無い模様です。
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もりそば、アップ。
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みうたんパパ
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 花鳥野（はなどや【旧店名】十割手打ちそば 花鳥野）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
0266-66-2932 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小淵沢ＩＣ １５分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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富士見高原スキーリゾートにある、蕎麦屋さんです。
2010年1月
去年来た時に食べたもりそばが忘れられなくて、再びもりそば。
……が……なんと……残念なことになっておりました。
蕎麦の風味は感じられず、水っぽい感じに……。
「九・一手打ち」をかたっている割りに、小麦粉の比率が多そうな食感。
不景気がこうさせてしまったのでしょうか……。
2010年1月
子供たちを連れて富士見高原スキーリゾートへ。
滑る前に軽く腹ごしらえしておこう、と、入ってすぐのところにあった蕎麦屋さんへ。この時点では、一刻も早くかっこんで滑りに行こう、ということしか考えてませんでした。
僕は、こーゆーファーストフード的な店の場合はあったかいの、ってことで山菜そば。で、子供はおやつみたいなものだし、ってことで、ろくにメニューも見ずに、「さすがにオンシーズンのスキー場だから高いなー」くらいに思って注文。
この時点で、具が乗ってるあったかい蕎麦よりもりそばが高い、ってことに気づいてなかった僕。
出てきて、「ほらほら、早く食べて」と言いながら山菜そばを一口。
……え……美味しい……。
ちょっと待って、と子供を制してもりそばを一口。
……えぉぉぉっ?!……旨いっ!!すんごい蕎麦の香り。それでいて優しい喉ごし。
なにこれ?!
よーくメニューを見てみたら、冷たいお蕎麦は九・一の手打ち、暖かいのは既製品を使用、とのこと。既製品でも美味しい既製品なんでしょう、これは。機械で切ってる感じのものではありませんでした。
で、即座に携帯でググッて調査。
……ぎょぎょぎょ。地元の人たちもスキーじゃなくて蕎麦を食いに来るくらいの人気店。
いやぁ、こういう出会いってあるもんですねぇ。
国分寺の讃岐うどん源も、「立ち食いだから」って油断して足下をすくわれたことがありますが、いやー、スキー場の蕎麦が美味しいなんて、完全に油断してました。
だって、ビニール袋に入った既製の蕎麦をちゃちゃっと茹でて出す、っていうのがこういう場所の常識だと思ってたんで。
やっぱり、蕎麦の本場だけありますな、意地が違いました。