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今日は家族旅行で長崎市を訪れ、ラーメンが食べたくなり見つけたのがこちらのお店、食券機で「トマトらーめん」(880円)に「一口あさりご飯」(50円)の食券を購入、満席だったので少し待ち二人掛けのテーブル席へ。どんぶりには、ほうれん草、茄子、魚節、その下にはキャベツの千切りが盛り付けられており動物系の具材は無いよう、一口あさりご飯にはあさりと刻みネギが盛り付けられています。スープを飲ん... お店の口コミを見る

らーめん柊 銅座本店 (観光通/ラーメン)

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公式

らーめん柊銅座本店

3.42
口コミ 85 人
保存 1600 人

最寄り駅：

観光通駅

観光通駅×ラーメン

[ 長崎 ]

長崎×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: ～￥999
～￥999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

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口コミ？

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よっちゃんのパパ Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,779件フォロワー 3,229人

シメまで美味しいとろとろ茄子のトマトらーめん

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2022/11 訪問

1回
塩さば

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あおさラーメン美味

長崎に来ると必ず食べたくなるラーメン。以前のお店から数メートル移転して、少し広くなっていました。自分は福岡の豚骨ラーメンが塩っぱくてあまり得意でないのですが、こちら... 詳細を見る

11？

2021/12 訪問

1回
sugar-b

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絶品のトマトラーメンを食してきました | 長崎ブログ

最近、長崎も冷え込みが厳しくなってきました。仕事を片付け、時刻は19時過ぎ。この時間にもなると寒さが厳しいです。昨今の寒さも相まって、無性に柊のトマトラーメンが食べ... 詳細を見る

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1回

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テイクアウト

営業時間

【月・水～日】11:00～翌2:00(テイクアウト営業時間）
【火曜日】　定休日

メニュー

詳細はメニュー写真をご覧くださいませ！

《お持ち帰りらーめんの作り方》

※ストレート麺…とんこつらーめん用
※ちぢれ麺…あおさらーめん・トマトらーめん用

1．鍋にお湯を沸かす
2．沸騰したらスープを袋のまま入れ、表と裏各２分ずつ温める
3．スープを取り出し、どんぶりに置く（どんぶりを温めます）...

4．麺を袋から取り出し、沸騰したお湯に入れる
5．よくほぐして1分ぐらい茹でる　※強火で、吹きこぼれ注意！
6.その間にスープの袋をハサミで開け、どんぶりに移す
7．麺が茹で上がったら湯切りする
8.麺をやさしくスープに入れ、麺をほぐして整える
9.お好みでトッピングをのせて完成！

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん柊銅座本店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	095-821-9210
予約可否	予約不可
住所	長崎県長崎市銅座町6-9 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「長崎市銅座6-8」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	観光通電停より徒歩1分観光通駅から35m
営業時間	月・水・木・日 11:00 - 03:00 金・土・祝前日 11:00 - 05:00 火定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可）
ホームページ	https://www.ramen-hiiragi.com/
公式アカウント	https://twitter.com/ramen_hiiragi https://www.instagram.com/hiiragidouza
オープン日	2008年
お店のPR	【観光通電停から徒歩1分】深夜まで営業。こだわり食材が活きる絶品ラーメンをご堪能あれ。 2021年8月にリニューアルオープン！豚の頭骨とげんこつを長時間煮込み、あっさりとしてコクのある豚骨スープに仕立てた『豚骨ラーメン』。こだわりの詰まった2種類のあおさを使用した『あおさラーメン』。女性やお子様に大人気！豚骨スープとトマトスープ、自家製麹で炒めた茄子がマッチしたヘルシーな『トマトラーメン』。老若男女問わず、堪能できるラーメンを取り揃えております。 ...
初投稿者	くいタン（223）