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お得に日本料理を堪能できる店
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筍の木の芽味噌和え
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明太子入りの出汁巻き玉子
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海鮮揚げ
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オープン
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焼き茄子と和布蕪に長芋とろろ添え
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万願寺唐辛子の餅米詰め
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筍と牛蒡のサラダ
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わらびと牛肉巻き
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雲丹餡
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こごみ天婦羅
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セロリのサラダ
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炙りしめ鯖寿司
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生ビール
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KURAMOTO
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freeland0412
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
奈良
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-5665 |
| 予約可否 |
予約可 小上がりがご希望の方は電話にてご予約下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新大宮駅から徒歩15分 新大宮駅から892m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター11席、小上がり1(5人から6人)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 台数が少ないので出来るだけ乗り合わせでお願い致します。満車の時はミナーラの駐車場にお願い致します。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 特にございません |
| オープン日 |
1991年6月3日 |
| 電話番号 |
0742-35-8111 |
| 備考 |
◎焼き鯖寿司はお持ち帰りいただけます。 |
| 初投稿者 |
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季節はまだGW。
嫁さんの実家に帰るついでに奈良でも一泊することにした。
となれば奈良で美味しい夕食をいただきたいところ。
評判良さげな名前も「奈良」という店を見つけて予約に成功した。
なんと日本料理おすすめ11品で3,960円という。
場所はJRの奈良駅から1km以上はあるので泊まる場所によっては不便であろう。
我々もJR奈良駅前のホテルを予約していたのでトボトボ歩いて行った。
食前食後の運動と思えばよいか。
閑静な住宅街の中に店はある。
店構えも落ち着いている。
ただし屋根兼看板に「奈良」と大きく書いてあるので迷うことはないであろう。
初なので仕組みは良く分っていないが入れ替え制の様である。
前の組のお客さんが全部出た後に店内に迎え入れられた。
店内も照明暗めで落ち着いている。
L字のカウンター10席程に小上がり1席。
高級感があるとは言わないが色々な器や徳利が揃えらえていて目に楽しい。
良くは分らないまま、まずは生ビールを注文する。
飲み物全般の値段が分からないのは少し不安になったが、2人でビール2杯にハイボール1杯、日本酒2合で会計が11,700円だったので逆にお得なようだ。
尚更、値段は書いてもいいような。
そのビールで奈良の夜に乾杯をして料理がスタートする。
初手は筍の木の芽味噌和え。
木の芽の色合い良く、乗っているアラレも可愛いだけでなく良い食感のアクセント。
木の芽はもっとキツイ風味でも良かったかな。でも十分旨い！
二番手は明太子入りの出汁巻き玉子。
こちらも出汁の効きは弱め。雲水の方が好みである。
続く海鮮揚げは海老の香りが香ばしく、イカと貝柱も相まってまさに海鮮。
衣のカリカリ具合と白身魚の餡との柔らかさのバランスがいい。
次は焼き茄子と和布蕪に長芋とろろ添え。
この塩味、酸味がビールもハイボールも終えて飲んでいた酸味あるKURAMOTOと相性が良かった。
ここで焼物。
万願寺唐辛子の餅米詰め。これは絶品！
海老も入ってしっかり辛く焦げた風味も良く、米を食べたくさせる。
元々好きな茗荷もやや甘めで酸味良く大好きな一品。
料理は続く。
筍と牛蒡のサラダ。
こちらも牛蒡の焦げ感が素晴らしい。
素朴な料理のマッチングと焦げ感、食感を上手く調理する店のようだ。
そして遂に肉のお出まし。
わらびと牛肉巻き。
中には糸蒟蒻と葱が入ってすき焼き風。
何より好きなわらびが立派で嬉しいし、すき焼き風の味付けに合うとは面白い。
ここらで日本酒も空き「みむろ杉純米吟醸」
爽やか過ぎてメロンのような香り。
料理によっては合わないかもしれない。
特別純米辛口の方が料理には合うか？
ここで出てきたのは可愛いアラレに塗された雲丹餡。
やはり食感を大事にしているようだ。
天婦羅はこれまた好きなこごみ。
えぐみ、苦みは弱いがシャキシャキの繊維感がいい。これもだなあ。
終盤にセロリのサラダが提供された。
順番的には変わっている気もするが口直してきなところだろうか。
そしてお茶と共に炙りしめ鯖寿司で〆る。
炙った香ばしさもいい。焦げ感を感じる料理も多いかも。
厨房の方もホールの方も終始穏やかで居心地も良かった。
何より料理も酒もリーズナブル。
予約しないと席につけなそうだが近所でふらっとは入れたらどんなに良いか。
奈良も観光名所だけでなく色々な店がある。
暫く居座って開拓したいわ。
ご馳走様でした！！