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店舗基本情報
| 店名 |
たいち 蓮潟店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0258-86-6655 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長岡駅から3,543m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2024年5月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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たいち蓮潟店がオープンしたというので、初訪問。新しい店舗はとてもキレイですね。相変わらずの行列の番号が床に書かれてますね。
13:00頃に伺いましたが、行列はなくありがたいです。しかしながら、次から次へとお客さんが来ていて人気ですね。
まずは入口の自販機で食券を購入。すると入口の扉が突然空いて、店員さんがいました。ちょっとびっくり。
食券を店員さんに渡すとカウンター席に水を置いて待ってました。先手を取っての対応がこちらの接客なんですね。
◆塩ラーメン大盛@1,150円
口コミに塩ラーメンのことが多く書かれているので、塩ラーメンをたいちで初めて食べてみることにしました。
しばし、カウンター席で待っているとラーメンが運ばれて来ました。見事な大きなどんぶりです。洗面器と言っても過言ではないでしょう。
まずはスープを一口。やっぱり生姜の風味が口いっぱいに広がります。あまり生姜醤油ラーメンを好きではないですが、塩ラーメンは少ししょっぱさがマイルドなにしているような気がします。
HPによると豚ゲンコツ、香味野菜を煮込んだスープのようですが、生姜の味と香りに支配されてます。
並盛175g、大盛250g、特盛350gとなっていますが、私が食べた大盛はスープがいっぱいあるどんぶりの中でラーメンが泳いでます。
麺は中太ちぢれ麺で、とても美味しいので、これなら特盛でも食べられたんではないかと思う程でした。ごちそうさまでした。