Sweets Lab épinheur
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味も食感も雲のように軽やかな生クリーム
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Sweets Lab épinheur（エピヌール）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0258-94-4255 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長岡駅から2,982m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年6月12日 |
| 初投稿者 |
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古正寺中央公園のすぐ近くにあるケーキ屋さんです。以前、バーテンバーデンが入っていた建物がちょっと高級志向のケーキ屋さんになりました。
ほとんどのケーキは税込み７００円前後と高めです。唯一３００円と安価なのがクッキーシュークリーム。
初めてお邪魔したので、旬のスイーツを使ったシャインマスカットのタルト（税込み７００円）とクッキーシュークリーム（３００円）を購入しました。空間を贅沢に使っていて、ショーケースには色鮮やかで美しいケーキが並んでいます。
購入したケーキは帰宅後すぐにいただきました。
どちらも生クリームが軽やか。味も食感も雲のようです。中のカスタードは濃厚だけど、しつこくない。タルトはしっとり。シュークリームの生地はもっと硬めだと思っていたけれど、やはり軽やかでした。うまかった。
ケーキ類が持ち帰りの際に動かないように、箱の底にクリームを塗って軽くケーキの底をひっつけてあるのですが、さぁ食べるぞ、となったときに取りづらくて逆に不便でした。