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kabasan46 口コミ1,788件フォロワー2,766人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

夏のお嬢さん

26.7.27　訪問

日曜日だけど午後から南魚沼市でちょっとハードな仕事があり，昼食で訪問　　敷地内のさほど広くない駐車場に駐めて店内に

12時少し過ぎ　店内はまだお客さんはいない　若い女性スタッフに「いらっしゃいませ」と迎えられる

隅のテーブル席に座り，メニューを見て越の黄金豚ロースのグリル　カポネータ添え(1360円　税込）を注文

10分ほどで「お待たせしました」と運ばれた

大きな白磁の丸皿　豚ロースのグリルにはトマトソースで煮込まれた野菜がたっぷりとかかっている　これがカポナータなのかな？

これにサニーレタス，ミニトマト，トウモロコシなどの添え物　　見た目がいかにも夏らしく元気が出る感じ

ロースをカットしてカポナータを乗せて一口　豚肉は柔らかくしっとり　さっぱりとした酸味と野菜の甘みが口中に広がる　

カポナータに入っている野菜はトマト，ズッキーニ，玉ネギに・・あと何だろ？　それぞれの甘みや軽いえぐみと食感が楽しい

食べているとご主人が「良かったらどうぞ　青いトマトのピクルスとチャツネです　肉と一緒に召し上がるといいと思いますよ」

へー，ありがとうございます

早速ピクルスをカットして肉などと一緒に　青いトマトは酸味が強い　一層さっぱり感が増す　カチッとした食感が特に脂身のしつこさを中和してくれた

チャツネは甘辛でピリッとしている　　これもいいアクセントになるけど個人的には無くてもいいかな・・

ライスはコシヒカリだろう　モチモチして脂の乗った豚肉によく合う

卓上にあったパスタやピザ用の唐辛子オイルを少したらすとよりクリアな味わいに　　あ，これいいわ

全部食べるとちょうどいい量　

美味しかった　ごちそうさまでした

豚肉も良かったけど，野菜達が溌剌としていていて「夏のお嬢さん」という感じだった

午後からの仕事に元気をもらえたな

123

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラベットラカズ（La.Bettola KAZU）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	025-778-3401
予約可否	予約可
住所	新潟県南魚沼市南田中字新左エ門田2-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車上越国際スキー場前駅から929m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 15:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	（カウンター席有）
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
オープン日	2011年
初投稿者	角田善一（17）
最近の編集者	15d2a8（0） ... 店舗情報（'24/10/03 12:12）福面調査員（0） ... 店舗情報（'24/08/16 16:16）編集履歴を詳しく見る