心と身体が喜ぶお料理 : MURA PUB

MURA PUB

(ムラパブ)
予算:

-

-

定休日
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、祝日

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

心と身体が喜ぶお料理

棚田で有名な蒲生地区に新規オープンしたMURA PABU。
MURA PUB=村の交流場・村の酒場。
「里山の農と食をつなぐ」をコンセプトにされてるそうです。

そのコンセプト通り、使っている食材は、地元の農家さんが作られているお野菜たちをメインに、地元のブランド豚やお酒も地元にゆかりのあるもこという徹底っぷり!!

美味しくて感激したのがオリジナルメニューの「玄米サラダ」。
玄米がサラダ?!?!とビックリしたけど、これが最高に合う!
もう玄米ってサラダになるために、存在しているんじゃないのかというくらい。

ご自身たちで作られた完全無農薬玄米を使われているそうで、玄米のまま食べても安心。
その時々の旬なお野菜と合わせて作るそうなので、具材はその時のお楽しみ。
この時いただいたのは、旬の夏野菜をいっぱい使ったバージョン。
バジルのアクセントがたまらない。

その他、どのお料理も素材の味を生かして、でも決して物足りなさを感じさせないお料理たちなので是非食べていただきたい!!

ちなみに私は、普段肉食野菜嫌い。
いただいたコースはお野菜メインだったけど、全くそんなことは気にならない。
なんだなんだこの満足感★
私、野菜好きかも!!

また伺います。
ごちそうさまでした。

  • MURA PUB - 玄米サラダ・夏野菜バージョン

    玄米サラダ・夏野菜バージョン

  • MURA PUB - とうもろこしの擦り流し

    とうもろこしの擦り流し

  • MURA PUB - とうもろこしの茶碗蒸し

    とうもろこしの茶碗蒸し

  • MURA PUB - 夏野菜の煮浸し

    夏野菜の煮浸し

  • MURA PUB - なんとドジョウ!の唐揚げ。臭み、全くなし!!!

    なんとドジョウ!の唐揚げ。臭み、全くなし!!!

  • MURA PUB - 地元ブランド津南ポークのヒレカツ。かぐら南蛮味噌を付けて。

    地元ブランド津南ポークのヒレカツ。かぐら南蛮味噌を付けて。

  • MURA PUB - メニュー

    メニュー

  • MURA PUB - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • MURA PUB - ディナーメニュー

    ディナーメニュー

  • MURA PUB - ドリンクメニュー①

    ドリンクメニュー①

  • MURA PUB - ドリンクメニュー②

    ドリンクメニュー②

  • MURA PUB - ドリンクメニュー③

    ドリンクメニュー③

  • MURA PUB - ノンアルコールメニュー④

    ノンアルコールメニュー④

  • MURA PUB - カウンター席

    カウンター席

  • MURA PUB - テーブル席①

    テーブル席①

  • MURA PUB - テーブル席②

    テーブル席②

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さとみかん34

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店舗基本情報

店名
MURA PUB(ムラパブ)
ジャンル オーガニック
予約・
お問い合わせ

090-3877-7750

予約可否

完全予約制

2日前までにご予約ください。
営業中は、電話に出れない時があります。
キャンセルのご連絡は、お早目にお願いします。
前日のキャンセルから、キャンセル料を頂戴します。

住所

新潟県十日町市蒲生1588-1

交通手段

ほくほく線まつだい駅から車で10分

まつだい駅から3,465m

営業時間
  • 土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 月・火・水・木・金・祝日

    • 定休日
  • ※2日前までにご予約ください

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

キャンセル料:前日100%

席・設備

席数

16席

(テーブル:10席カウンター:席6席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

5台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

大人のメニューを量を調整して出す形です。

公式アカウント
オープン日

2024年6月22日

初投稿者

さとみかん34さとみかん34(77)

最近の編集者

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