岡山市郊外だけど、何度も足を運びたくなる王道フレンチランチ : OBAN

OBAN

(オーバン)
予算:
定休日
火曜日

この口コミは、スマイルハートの社長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

岡山市郊外だけど、何度も足を運びたくなる王道フレンチランチ

岡南大橋を郡側へ渡って数分の住宅地の中にあります。
駐車場はお店の前に4台ほど。
予約制です。

お店の中はカウンター数席、4人がけテーブル席3つ
白を基調にしたシンプルだけどオシャレな内装
席と席の間隔がゆったり取られています。

メニューは3種類
3dish(平日限定)¥3850
4dish ¥4400
5dish ¥5500

ドリンクは各人 必ず1ドリンク注文となります。

注文は
5dish ×3
アミューズ
オードブル
スープ
魚料理
肉料理
デセール
ミニャルディーズ
コーヒー

メインのお肉料理は以下5種類から選べます
1.北海道産 蝦夷鹿の香草パン粉焼き きのこソース
2.ハンガリー産鴨肉のロティ ポルト酒のソース +¥1100
3.黒毛和牛 赤ワイン煮込み +¥1650
4.仔羊のロティ ガーリックソース +¥2200
5.黒毛和牛ヒレ肉のステーキ シェリー酒ソース +¥2970

3人で来たので、1 と2 と5をシェアする事にしました。

ドリンクはノンアルコール系を3品。

アミューズ
ホタテ貝柱カダイフ包み揚げ カリフラワーソース
パリッと揚がった外側 中はトロリと カリフラワーの泡ソースで爽やかな味付け さすがです!

オードブル
サワラの炙り あおさのソース
サワラはこの時期は2月の寒鰆 長崎産のサワラ、脂肪が乗り濃厚な味わいのサワラを炙り、あっさり青さのソースで頂く味わいです。

スープ
新ごぼうと里芋のスープ
備前焼の中に注がれたスープ 新ごぼうのカリッとした食感がアクセント

パン 3種類
スープに合わせて 酒カス入りのパン
魚に合わせて イリコを練り込んだパン
お肉料理にはカカオのパン

お魚料理
カサゴのポアレ ふきのとうソース
旬のカサゴの皮はパリッと、中はふんわり、トロトロの身が美味しかったです。やっぱりフレンチは魚勝負ですね。

お肉料理 3種類を3人でシェア
北海道産 蝦夷鹿の香草パン粉焼き きのこソース
本日の基本コースメイン
柔らかく調理されたエゾシカ 香草の風味を感じます。

ハンガリー産鴨肉のロティ ポルト酒のソース +¥1100
低温でじっくりとロティされた鴨肉 ピンク色の美しさが物語っていました。ポルト酒のソースとピッタリでした。

黒毛和牛ヒレ肉のステーキ シェリー酒ソース +¥2970
A5ランクのヒレ肉 間違いのない美味しさ

デザート
ショコラケーキ 柑橘ソース
ほうじ茶アイス
お誕生日プレートにして下さっていました。

ミニャルディーズ
3種類の小菓子

ドリンク ホットコーヒー

どれも、さすがの味わい。王道ながら、創作性も忘れないシェフのフレンチは郊外で中々伺えない距離でも、またお伺いしたくなるお料理、奥様の接客、お店の雰囲気です。

ご馳走様でした。

  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • OBAN -
  • {"count_target":".js-result-Review-156774084 .js-count","target":".js-like-button-Review-156774084","content_type":"Review","content_id":156774084,"voted_flag":null,"count":68,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

スマイルハートの社長

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

スマイルハートの社長さんの他のお店の口コミ

スマイルハートの社長さんの口コミ一覧(688件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
OBAN(オーバン)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

086-267-3114

予約可否

完全予約制

素材もかなりこだわりがあるため予約は3日以上前からの方がコースのバリエーションが広がると思います。
その他料理についても事前の相談が可能です。

住所

岡山県岡山市南区2980-105

交通手段

車・バス・タクシー

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ※完全予約制

    ■ 定休日
    第1水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

7台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

静かなお店ですので基本的には未就学児の同伴は不可です。

オープン日

2005年8月

備考

昼夜共にコース料理オンリーとなっています。
昼は¥3.500~
夜は¥5.000~
ソムリエの資格保持者が常勤しておりワインにも強い店です。

初投稿者

たん203たん203(5)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

岡山市×フレンチのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 ミザンセーヌ - 料理写真:

    ミザンセーヌ (フレンチ)

    3.64

  • 2 エマーブル - 料理写真:ハラミステーキ

    エマーブル (フレンチ)

    3.62

  • 3 レストラン クロワサンス - 料理写真:

    レストラン クロワサンス (フレンチ、イノベーティブ)

    3.61

  • 4 ブラン・ドゥ・ブラン - 料理写真:サーモンの味噌漬けのソテー

    ブラン・ドゥ・ブラン (フレンチ、洋食、ヨーロッパ料理)

    3.60

  • 5 ターブルハラダ - ドリンク写真:フランスワイン

    ターブルハラダ (ビストロ、フレンチ)

    3.60

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ