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店名 |
尾道ラーメン みおか
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
086-233-5995 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR岡山駅東口徒歩5分 岡山駅前駅から94m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岡山駅東側の商店街にあるこちらのお店。
気になりながらもいつも素通りしていたのですが、ちょいと食べログでチェックしてみると、デフォのラーメンは700円。やすっ。
席は6席。少なっ。
こりゃあ行ってみないとね。
休日の11時50分ごろ訪問。
僕の前に連続して3名が入られました。
やばいっ、席あるかなと思いながら扉を開けると、何とか1席空いてました。ラッキー。
食べログ情報だと6席ですが、これはコロナ前の情報なのかな。
現在は仕切りを残した状態で5席で営業されてました。
メニューを拝見すると、汁なしラーメンや味噌豚骨なんてのもあります。
おもしろそうやけど、やはりスタンダードなスープが欲しいので、「ねぎ盛りラーメン800円」を注文しました。
この時は女性店員さんお一人での営業。
5席とはいえ一人で調理、片付け、洗い物をこなすのは大変そうです。
店内にはエアコン2台と扇風機がありますが、厨房の熱とがっぷり四つでいい勝負。
いやいや、エアコンに勝ってほしいんですけどねえ。ちょいと暑いんです。
しばらく待って出てきたねぎ盛りラーメン。
丼の7〜8割を覆い尽くす盛り具合がいいですね。
さっそくスープをズズッ。
ほんのり甘みがあり、醤油をしっかり感じました。
けっこう力強い味わいですねえ。
尾道ラーメンらしく背脂もしっかり入っていて、これが甘みを演出しているのかな。
麺は平打ちストレート麺。
こちらも尾道ラーメンの定番ですね。
ちょいとやわめの食感。
スープをよく纏って口の中に入ってきました。
トッピングは、ねぎ、メンマ、チャーシューと思いっきりシンプル。
ねぎ盛りにしたので、その分見栄えは良いかな。
チャーシューは味がしっかりしていて旨かったです。
女性店員さん、声がめちゃ小さくて聞き取りにくいですが、会計時の笑顔が印象的でした。
ザ・職人って感じやな。
次回は味噌豚骨でいってみようかな。
ごちそうさまでした。