おうちかふぇ　シフォンケーキ　梅ジュース : Eternal Rose （エターナルローズ） : おうちかふぇ

岡山市東区瀬戸町江尻にある、
隠れ家カフェ、古民家カフェの、
おうちかふぇの続きです。

ランチの記事は、こちらをご覧ください。

お店の敷地の駐車場以外に、
坂を登った所に、第二駐車場があります。

お店は、水曜日、木曜日、金曜日のみオープンされています。
土曜日は、月2回ほどカフェがオープンされます。
土曜日のみ、ランチは、要予約です。

和室は、カフェスペースが満室の場合や、
イベント時に利用できます。

玄関から入った右側の子のドアを開けると、
カフェフロアがあります。

手前が座卓席、
奥にテーブル席があります。

メニュー

ランチは、週替わりランチと、スパゲティーの2種類があり、
週替わりランチは、メインの料理が、

第一週　ハンバーグ
第二週　豚肉
第三週　鶏肉
第四週　おまかせ

となっています。

ランチドリンクは、+200円
シフォンケーキは、+350円

で付ける事ができます。

ご飯は、おかわり自由です。
ランチのテイクアウトもできます。

今週の週替わりランチ

ハンバーグ玉ねぎソース

ケーキドリンクセット

自家製シフォンケーキ

ふんわり、しっとりとした、
やわらかいシフォンケーキです。

自家製梅ジュース

同行者は、ぜひ飲みたい！と選びました。

カルディのコーヒーと、どっちにしようか？
と迷いましたが、
私の家に、親戚が毎年、
紫蘇ジュースを作って届けてくれるのですが、

こちらの梅ジュースは、梅と、紫蘇で作られていたので、
私も梅ジュースにしました。

梅と、紫蘇の香りが芳しくて、甘酸っぱくて、
美味しかったです。

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Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。

岡山市東区瀬戸町江尻にある、

おうちかふぇです。

駐車場は、玄関前に1台、その後ろに縦列に1台、
その横（写真手前側）に1台、
カーポートに1台の4台です。
カーポートは、狭いです。

お店の前の道は、車が1台しか通れないほど狭いので、
車の転回が苦手な方は、第二駐車場が広くて安心です。

カーポートの柱に、お店の上に、
第二駐車場の案内が書いてあります。

お店のカーポートを通り過ぎて、
坂道をみちなりに上っていくと、
第二駐車場があり、6台ほど駐車できます。
駐車場の隣の民家側には、駐車しないようにしてください。

扉を開けると、広い玄関と、大きな金庫に圧倒されます。

金庫は、開かずの金庫ではいので、
金庫を開けてもらえるテレビ番組の取材を受ける必要はなく、
お宝は、入っていないそうです…ｗ

お店は、右側の扉を開けた所です。
フロアが、お客さんでいっぱいになったら、
左側のお座敷も利用できます。

2階は、店舗ではなく、お住まいなので、
上がらないでください。

立派な欄間のある和室です。
お座敷は、イベント等の貸し部屋もされています。

オーナーのご実家をリノベーションされて、
リビング、ダイニングをお店としてオープンされました。

オープンした頃から、ずっと気になっていたのですが、やっと行けました。

出窓に、お水とお茶が置かれていて、セルフサービスです。

お店は、水曜日、木曜日、金曜日のみオープンされています。
土曜日は、月2回ほどカフェがオープンされます。
土曜日は、ランチは、要予約です。

作業台に使われていますが、
こちらのテーブル席でも食事ができます。

メニュー
ランチは、週替わりランチと、スパゲティーの2種類があり、
週替わりランチは、メインの料理が、

第一週　ハンバーグ
第二週　豚肉
第三週　鶏肉
第四週　おまかせ

となっています。

ランチドリンクは、+200円
シフォンケーキは、+350円で付ける事ができます。
ご飯は、おかわり自由です。

ランチのテイクアウトもできます。

体温と同じような気温の中、
室内は、エアコンが効いていて、快適です。

テーブルには、コーヒー用シュガーと、
しそジュースの残りを乾燥させて作られた、
ゆかりが置かれています。

今週の週替わりランチ　800円

ランチの食材のゴーヤ、茄子は、
オーナーのお父さんが丹精されたものが使われています。

ハンバーグ玉ねぎソース

ふんわりと柔らかいハンバーグで、
玉ねぎソースが、もったりと絡まって美味しいです。

卯の花
ゴーヤのおかか和え
揚げ茄子の三杯酢

おからと、冷ややっこは、近くにある、
峠の豆腐　井本豆腐店の物が使われています。

ずいぶんと前から峠の豆腐の豆腐を買いたいと思いつつ、
まだ行けていないので、いつか買いに行こうと思います。

シャキシャキのゴーヤで、すごく歯応えが良くて、
美味しい！と、同行者が感激していました。

冷ややっこ

岩塩と、オリーブオイルがかけられています。
これが、すごく美味しいので、
家でもやってみようと思いました。

茶碗蒸し
ご飯

ゆかりの容器の穴が大きいので、かけ過ぎに注意です！
少しかけるつもりが、大量にかかってしまいました…ｗ

ここで、ご飯おかわりを尋ねてみようか？
と思ったのですが、

二人とも、コロナの影響で、久しぶりに会って、
話に夢中で、メニューを確認しなかったので、
ご飯のおかわりができる事に気づかず、食事を終えました。

私には、ちょうど良いか、やや物足りない量なので、
男性の方は、ご飯のおかわりをした方が良さそうです。

おみそ汁

お味噌汁にも、峠の豆腐の厚揚げが入っています。

やさしい味付けで、どれも美味しかったです。
隠れ家なお店で、
ゆっくり、まったりと、くつろぐ事ができます。

東京赤坂の芸者のお座敷お店のオープン時と、1周年記念の時に、
オーナーのお姉さんが、東京赤坂の芸者さんなので、
和室で、30人ほどお昼の部と、夜の部で、お座敷がありました。

多数の要望があれば、お姉さんが講師で、
着物の着付け教室、煎茶のお点前教室等、
実施されるかもしれません。

周年記念の頃には、また、
踊り、お茶のお点前、遊びを披露されるかもしれません。

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