まぜ麺の素晴らしさを岡山に広めて貰いたい : まぜ麺 凪

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

まぜ麺の素晴らしさを岡山に広めて貰いたい

平日ながら仕事のあい間、岡山市内に
舞い戻ってランチへ。インスタ見て、
たまたま見つけた、まぜ麺凪さん。

店主さんはおっくん堂の
味に惚れ込み修行されていたとのこと。
6年程前に食べたあの味が忘れられなく、
ランチ時を過ぎた13時半頃にお邪魔。

天満屋の下手に当たるエリア、中山下。
何と小麦の麺神が真横にある場所に
出店されています。

まぜ麺並(冷)一辛850円
炊き込みご飯1膳250円

まぜ麺は完全におっくん堂の味を
再現されています。旨みと辛味の
バランスが絶妙でした。冷した麺を
チョイスしたのですが、しっかりと
コシが保たれていて、今日のような
暑い日にはピッタリ。

食べ終わった後に、炊き込みご飯を
ダイブ。こちらも同じおっくん堂で
修行されていた京都にある、
ジャパニーズまぜ麺マルタの
オススメの食べた方を今回も挑戦。

冷たい麺とスープとの組み合わせは、
お茶漬けになってサラサラと食べれます。
温かい麺とスープだとリゾットなんですが、
新たな発見をしました。

オープンしてまだ日は経っていませんが、
気持ちのよい接客と手際のよさからも
店主さんとスタッフの方の頑張りが
感じられます。

通し営業されているのと夜は居酒屋的に
まぜ麺とビール、おつまみで一杯も
いいかなと。

次回は温かい麺、お店オススメの2辛で、
できるだけ早く再来店したいです。

まぜ麺の素晴らしさを岡山に広めるべく、
頑張って欲しいです。ご馳走様でした。

  • まぜ麺 凪 -
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店舗基本情報

店名
まぜ麺 凪
ジャンル 油そば・まぜそば
お問い合わせ

086-206-5152

予約可否

予約不可

住所

岡山県岡山市北区中山下2-5-9

交通手段

田町駅から213m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 20:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、4人テーブル2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2024年7月29日

初投稿者

毎日飲酒毎日飲酒(46)

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