エシレ・マルシェ オ ブール
（ECHIRE MARCHE AU BEURRE）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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エシレバターってとんでもないですね、、、
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ブリオッシュ・エシレ 有塩 497円
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サブレ・エシレ 281円
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ガレット・エシレ 281円
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
エシレ・マルシェ オ ブール（ECHIRE MARCHE AU BEURRE）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | スイーツ、ケーキ、パン |
| お問い合わせ |
06-6361-1381 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「阪急梅田」駅から徒歩5分 梅田駅から61m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 駐車料金の割引サービスなし |
| 空間・設備 | バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年10月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪市北区の阪急うめだ店の地下2階にあるエシレバターを使用したスイーツ店
フランスのエシレ村の気候や土地でないと作れないという稀少なエシレバターを使用してます
以前から気になっていましたが、いつも行列、、時間に余裕があったので日曜日の10:14の訪問で18名待ちに接続
日曜日はシュー・ピスターシュがないこと、一部無塩バターの物がないことの説明を聞いて並びます
10:28にはお会計が完了しました
○ブリオッシュ・エシレ 有塩 497円
レンジで温めると良いとのことで、20秒ほど温めるとジュワッとバターが染み出してきます
その見た目と同様じゅわ〜と溶けるような食感とザクザクの砂糖が良い感じ
有塩と無塩が選べますが店員さんから『あまじょっぱいですよ！』と聞いて有塩にしましたが、まさにあまじょっぱい味わいも美味しかったです
○ガレット・エシレ 281円
ガレットもサブレもクッキーのような焼き菓子ですが焼きたてのものは賞味期限がなんと当日
やや柔らかめで口溶けの良いガレット
こちらも弱めですがバターのジュワッと感もありました！
○サブレ・エシレ 281円
バターと小麦というシンプルな味わい
硬いのに口溶け良く驚きました
本当に美味しいものは素材とシンプルな製法で作られると言うのがわかるようなお菓子でした
ごちそうさまでした
#バター#エシレバター#ブリオッシュ#サブレ#ガレット#梅田#大阪市北区#大阪