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大阪駅・梅田・新地 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、デブ仙人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

デブ仙人口コミ724件フォロワー269人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

6年ぶりのウイング麺

日曜日、大阪に所用があり電車に乗って行って参りました。

まずはランチ！
さてどこにするかな？

そうだ！以前行ったコチラのお店に行こう！
調べたら前回行ったのは2018年。
その時は新大阪からぶらぶら歩いてコチラに辿り着きました。（遠かった…）
今回は阪急梅田駅スタート。
どうやって行けば良いのかな？

Googleマップで調べたら阪急梅田駅からだと徒歩13分なんだそう。意外に近いですね！
最短ルートの阪急梅田駅茶屋町口からスタート。そこからだとほぼ一直線です。

途中、古い住宅街のようなところを通ります。
なんだか若い人が多いなぁ？？
よく聞くと韓国語と思われる言葉が耳に入って来ました。

あそっか！
ちょっと前にテレビの情報番組で『韓国の若者に中崎町が大人気！』というのをやってたな！！

なんでもレトロな雰囲気が良いのだそうです。
日本人も多いですね〜
お洒落なカフェなんかがそちこちにあり、行列を作っているところもあります。

世の中こんなお洒落さんばかりになったら、ワタシのようなオッチャンの居場所は無くなってしまうんじゃなかろうか…

そうこうしてたら目的地に到着。時間は12時前です。
百名店ですからさぞや並んでるんだろうと覚悟して来ましたが、列は無く店内に1人だけ⁇

券売機をじっくり観察する余裕がありましたが、メニューは決めておりました。
前回頂いた特製魚介まぜそば一択です。ずっとコレを食べたいと思い続けておりましたので。

カウンターの端っこに座って５分後に来ました。
すげ〜　なんとも美味しそうなビジュアル！

「味は底に溜まってるので、よーく混ぜてください」
これを混ぜるのはなんだかもったいないなぁ〜
前回も同じことを呟いておりました　笑

奥から麺が！
コレコレ　この麺が特徴的なんですよね〜‼︎

まぜそば専用の麺でウイング麺というそうです。
真ん中は太く端っこは平たい。
タレに絡むのでしょうね。
いゃ〜美味しいなあ~！

ずるずる啜りつつ、ゴロゴロのチャーシューを。
チャーシューというよりハムのよう。
味はあまり付いておらず、タレの味で頂きます。
肉そのものの味が良いですね。
お酒のおつまみにしたくなります。

もう一つの薄切りチャーシューはレア感があります。トロッと溶けていくよう。
もっと食べたいですね〜

目の前の大きな鍋に低温調理用の棒状の機械が刺さっているのが見えます。アレでチャーシューをつくっているのかな？
この後行った茶屋町の丸善ジュンク堂書店の料理本コーナーに低温調理の本がいくつか並んでおりました。ワタシもかなり前からやっているんですが（モチロン趣味で）専門書が増えましたね〜
温度管理が難しいのですが、あの“棒”を手に入れてからは楽になりました！

そうこうしていたらどんどん客が増えてきて前に並びが出来てきました。

完食！　満足満足！
さっさと席を空けよう。
ごちそうさまでした〜！

次は何にしようかな？
カレーまぜそばも気になります。
阿波座本店にも行ってみたいですね〜

2

特製魚介まぜそば　1150円

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1

まぜそばの麺　『ウイング麺』です

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ハムのような味わいのゴロゴロチャーシュー

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低温調理中

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最後にちょびっとお酢　爽やかに味変

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2018/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

麺の力に感心いたしました

新大阪方面で朝から仕事

ランチはどうしようかなぁと、数日前から検討

最近ラーメン食べてないなぁ
普段ラーメンは神戸方面ばっかだけど、大阪はどうなんかなぁ…

あーそういえば気になってたお店があった！

チャーシューたっぷりのラーメンをガッツリ食べてみたいなぁ
という気分の時に、食べログの「行きたい」に入れていたのを思い出しました。

うーむしかしこの日は晩に焼肉食べに行く予定。

肉食べすぎかなぁ…

まあ、なかなか行く機会ないとこだし、行ったれーー！
（ヨメにバレたら確実に怒られます笑）

この日は春の良い天気。
電車で行こうかと思ってたけど、気分が良いのでブラブラ歩いて…
40分くらいかかってしまった疲

2時過ぎに到着。
よかったまだやってます。

食券を購入
他のメニューも気になるけど、やはり最初はオススメの特製魚介まぜそばでしょ！

カウンターに座って食券を渡します。

ガタイの良い店長と思われるお兄さんと、少し若めのお兄さんがいらっしゃいます。

若めのお兄さんは、最近入られた方なんでしょうか。
店長さんが合間にいろいろと注意事項や心構えなどを伝えていらっしゃいます。
テキパキと頑張っておられる姿が好印象。

見た目迫力ある店長さんも、話を聞いてると結構優しい方なんだなぁという感じ。
よく店員に説教たれまくってて、嫌な雰囲気のお店がありますが、それとは違って居心地良いです。

まぜそばは麺の茹で時間が少々かかりますーと言われましたが五分かそこらで来ました。

おー写真通りのインパクトある見た目
美味そー

よく混ぜてということでしたが、コレを崩すのはもったいないねー

ではいただきます。
まずは溝の入った独特の麺から。

お旨い！
うまーいウマーイ！

カツオの香りがブワーッと来ます。
さすが魚介をうたっているだけのことありますね。

次にチャーシュー
ゴロゴロの方から。

おープリプリ柔らか！
コレも美味しいー

薄切りの方も
うん美味い！

まあチャーシュー食べたい病の私からしたら、ゴロゴロの方が惹かれましたが、どっちも美味しいです。

卵も出汁に良く合ってウマし！

2時をそこそこ過ぎておりますが、ドンドン混んできました。
外に並ぶくらい。

ちょっと急ぎムードになり、気がつくと麺を全部食べてしまってチャーシューゴロゴロが結構残ってしまった状態に。

チャーシューのみを一つ一つ食べて行きますが、そうなると麺が非常に美味しかったことに気がつきました。
味、香り、コシ全て文句なしです。

うー替え玉とかあったら食べたいよー

美味しかったー
大満足でした！

0

キレイな外観

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特製魚介まぜそば 1000円

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独特な麺ウマし！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん香澄中崎町店（ラーメンカスミ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	06-6374-1588
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市北区中崎2-1-1 小川ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪メトロ谷町線中崎町駅から徒歩約2分(最寄り：2号出入口) 大阪メトロ谷町線・堺筋線天神橋筋六丁目駅から徒歩約5分(最寄り：10号出入口) JR環状線天満駅から徒歩約9分阪急電鉄梅田駅から徒歩約13分阪神電鉄梅田駅から徒歩約17分 JR 大阪駅から徒歩約18分地下鉄御堂筋線中津駅から徒歩約15分地下鉄御堂筋線梅田駅から徒歩約17分中崎町駅から246m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 11:00 - 14:30 18:00 - 22:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（10席→8席で間隔を空けて営業中）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くに有料パーキングあります
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ramen-kasumi.com
公式アカウント	https://twitter.com/ramen_kasumi https://www.instagram.com/ramen_kasumi/
オープン日	2015年11月20日
備考	阿波座「らーめん香澄」の系列店
初投稿者	ハギー（321）
最近の編集者	mammal（0） ... 営業時間情報（'24/05/06 08:26） merucota（3） ... 店舗情報（'24/05/01 18:56）編集履歴を詳しく見る