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店名 |
NOUVE(ヌーヴ)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、日本料理、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
06-6949-8322 |
予約可否 |
予約可 席数が少ないため、来店前にご連絡ください。2日前までにご予約いただければ確実です。 |
住所 |
このお店は「大阪市北区堂島1-3-4」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄東梅田駅より徒歩6分 東梅田駅から312m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料金無し |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣の駐車場をご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、アレルギー表示あり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
お子様を連れての入店は、ご予約時に相談ご連絡ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年12月12日 |
備考 |
https://s.nouve1212.com/CIbLGh |
お店のPR |
シックで大人の隠れ家空間で愉しむシェフ渾身のフレンチ。贅沢なフルコースで特別なひとときを
東梅田駅より程近くの雑居ビルにひっそりと佇む【NOUVE】。シックで落ち着く大人の隠れ家空間で、心温まるおもてなしを致します。ソース、パン、デザート、お茶菓子など、料理は全て腕利きのシェフが一人で創り上げ皆様へお届け。自慢の逸品をより美しく魅せるお皿やカップ、盛り付けなど、細部までこだわり抜いております。上質な厳選ワインもご用意しておりますので、フレンチとのマリアージュを五感でお愉しみください。 |
初投稿者 |
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表に書いてある張り紙やシェフの見た目は相当怖いけど実は繊細なシェフの料理が食べられるお店。5.0つけないと出禁なので5.0付けときます。でもこの点数つけるのにそんなに拒否感起きないくらい素晴らしい店なんです。この価格帯では間違いなく全国トップレベルのお店なのは間違いない。
この価格でこの内容はまさに破格。
原価率が恐ろしい率になってそう。
牡蠣やキャビア、マスの卵が全く臭みなく
黒トリュフは最上級の香りを放ち
ホタルイカや筍もちゃんと美味しい。
イタリア産豚肉や生フカヒレも上品で美味しい。
4〜5万以上する最高級店の食材に慣れている
私にこう言わせるレベルなのですごいです。
洋風のひでさん? コントワールフーの佐藤さんが
洋食屋でアラカルトやってた時代ってこんな感じ
やったんかなーと思いました。
10年後コントワールフーみたいになっててもあまり
驚かないかも。
ごちそうさまでした。また行きます。