スパイス鍋コース : Clobe

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

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  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問2回目

4.4

  • 料理・味-
  • サービス-
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  • CP-
  • 酒・ドリンク-

スパイス鍋コース

以前珍しくビリヤニ専門店てことでランチに来た
こちらクローブさんがスパイス鍋を始めたと聞いて
やってきましたよー!金曜18:30 予約で。

・スパイス鍋コース ¥6800
前菜6種 スパイス鍋
揚げ物 パスマティライス デザート

まずは前菜が出てきました!
見た目がめっちゃ可愛い。
しかしあなどることなかれ、
どの前菜にもここならではのスパイスが!
これがどいつもこいつもやたらに美味しい。

この日のやつだとお魚に醬が乗ったやつが
特にお気に入りでした!(下段真ん中)

そしてメインのスパイス鍋!
鶏ガラ、鰹、昆布の特性出汁にここならでは
スパイスやハーブが入ってるとのこと。
とにかくデトックスにいい出汁!

卓上の沖縄の塩や、スパイス、
オリジナルの醬なんかが6つ並んでるので
自分好みにカスタムしながら食べます。

大きな括りで言えばカレー鍋。
だけど、そんな単純な感じではないですね。
出汁の旨味と複雑だけどまとまったスパイス感。

肉の部分はやっぱりテンション上がるけど、
クローブさんはやはり野菜が面白い。

キノコなのにまるでこんにゃく?みたいな
食べたことない食感の物が出てきたり、
オカヒジキ、とか不思議なやつがたくさん!

スープのスパイスを吸った野菜達がめちゃ美味い!
途中卓上アイテムで、自分好みの味付けや
塩加減にしていくのが楽しい。

鍋の途中に、飽き防止?
の手羽の一夜干し揚げ餃子?
が出てきまして、こちら絶品!
これでルービーきゅっといきてーな!おい!

昼間ビリヤニのランチをされてるので、
最後はビリヤニで〆!
お茶漬け風に食べたり、スープカレーのように
スープにビリヤニをつけにいったり、
お好きな食べ方でどうぞ、とのこと!

これでかなりお腹一杯。

そこに最後のレモン塩アイス!
これがまた食べたことのないアイスで、
最初マスカルポーネチーズが入ってる?と
思うようなチーズとレモンの味がしたけど、
生クリームと塩が合わさるとチーズの感じが
出てくるらしくて、めっちゃ美味い。

控えめなのに、めっちゃ店長?さんが
キャラ面白くて、最高です。笑

北新地で、この値段でこのパフォーマンス‥
めちゃくちゃ良い店やん!てなりましたよ!
是非もう少し寒くなったら食べてみて下さい!

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2021/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ビリヤニプレート

むっし暑い月曜12:30 先客6名ほど。
あの中華の中菜Labo.朝陽さんの同ビルの並び。
ちょうど、入れ替わりだったのかドッと帰りました。

冷たいおしぼり(つめしぼ)嬉しい‥
後5歳歳取ったら顔ゴシゴシ行きたくなる清涼感。

男女お二人で切り盛りされてます。
カウンター中のラックにはスパイスがズラリ。
背面にはワインセラー。いいね。
シックなお店なので、場所柄もあって、
大人の隠れ家デート飲食店て感じかしら♡笑

・ビリヤニプレート ¥1000
副菜とかめっちゃ凝ってんなぁ
ちゃんとメニュー表記してくれてるの嬉しや。
3種類のカレーが選べて僕はポークを選択。
チキン、フィッシュがありました。

注文から5分ほどで到着。早い!
食べ方や、何があるか丁寧な説明をしてくれて
最初はまずカレーだけを頂きます。
複雑なスパイス感なのにしっかり旨みがあって
なっかなか美味しいです!

そこから副菜を混ぜ込みながら食べると
何回も表情を変えてくれて楽しいです。
副菜もスパイスが使われてるのでおもろいっす。

横の赤いスープはトマトベースのやつで、
そこの方に豆が沈んでます。
それをそれ専用のスプーン使いながら頂きます。

白い方は、こちらがこれまた面白くて、
白桃のお茶?フワッと桃の香り。桃井かおり。

最後にスイーツを食べ終わって満足。

出来て間もないし、ちょっと目立ちにくい場所なので
まだお客さんそんなにいない今のうちに、
一度行ってみるのもいいかもですね♪
ビリヤニにフューチャーした店ってほぼないですし。

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寝屋ログ太郎

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Clobe
ジャンル イタリアン、カレー、ワインバー
予約・
お問い合わせ

06-6476-8620

予約可否

予約可

アレルギーは予約の際お伝えいただけると幸いです。

住所

大阪府大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビル B1F

このお店は「大阪市北区堂島1-3-9」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

○JR北新地駅(西口)から南へ246m5分
○大阪メトロ御堂筋線 京阪本線
 淀屋橋駅六番出口から北へ徒歩10分
○JR大阪駅中央南口から南口へ徒歩15分

北新地駅から246m

北新地駅から241m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

    • 18:00 - 03:00

      L.O. 料理01:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    月〜土曜日 18:00~03:00(L.O. 01:30)

    ■ 定休日
    日曜日
    祝日不定休
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5120001234448

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

●〜24:00 500円/●24:00〜 1000円

席・設備

席数

13席

(カウンター7席・テーブル6席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、カラオケあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2020年12月16日

お店のPR

イタリア料理のプロが織りなすお料理とフランスワインのマリアージュをアラカルトで♪

ホテル出身で北新地の有名店を築きあげてきたシェフが送り届けるイタリア料理が、18時から深夜までカジュアルに召し上がれるたのしいカウンター席と、最大6名様掛けのテーブル席で和気藹々と召し上がるもよし。卓上の旬菜を選び、その日限りのメニューを組み立ててもたのしい時間をお届けします☆スパイスや麹で身体の不調も整えます◎美味しいお料理とワインで乾杯!

初投稿者

nishi106949nishi106949(7)

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