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旅人シェフのタイ食堂 KHAO
（カオ）食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
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エスニック料理に人生初の美味しさを感じました！
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乾杯！
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ヤム・マクア
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青森スルメイカとたっぷり野菜の黒胡椒炒め
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ガイヤーン
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海老と青梗菜のタイ豆強火炒め
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クンパッポンカリー
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黄金チャーハン
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ビール
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酎ハイ？
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本日のメニューかな？
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入口
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及第クレーマー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
旅人シェフのタイ食堂 KHAO（カオ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2024 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | タイ料理、アジア・エスニック、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
06-7221-2394 |
| 予約可否 |
予約可 当店は酒場でもあります。お酒を飲まれない方のみの入店をお断りしています。 |
| 住所 |
このお店は「大阪市北区天神橋5-6-23」から移転しています。 |
| 交通手段 |
大阪メトロ堺筋線天神橋筋六丁目駅から徒歩4分 天神橋筋六丁目駅から142m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月3日 |
| 備考 |
現在主に更新されているのはTwitter、instagram |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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令和５年4月25日(火)
関東のマイレビュアー、ミスターX X X 様の御紹介により関西の重鎮レ
ビュアー、コージーパパ様とご一緒するチャンスをいただきました。
17時30分オープン！ 私たちは5分前に入店しましたが、既にコージー
パパ様は店内で待機してくださっていました。 ご挨拶の後、乾杯、そ
して私が血の気嫌いの旨、聞いていてくださっていた様で注文時に種々
気にかけてくださり申し訳なかったですね！
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今日の私たちの注文は、
ヤム・マクア (焼き茄子と海老のタイ式サラダ) 980円
ガイヤーン (ハーブを練り込んだ鶏モモ焼き) 980円
青森スルメイカとたっぷり野菜の黒胡椒炒め 1,100円
海老と青梗菜のタイ豆強火炒め？ ？
クンパッポンカリー (海老と野菜のカレースパイス卵炒め) 1,080円
黄金チャーハン 780円
ドリンクは料理に夢中で記憶になし ？
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いやぁ何を隠そう、重鎮と言われる方は一寸やそっとで感動しないと思
っていましたが、何の何の料理の一つ一つにすっごく正直に反応を示さ
れるんですよね！ 今日は私の嗜好を考えてくださりイカ、海老をメイ
ンに注文してくださいました。 ただガイヤーン、これは美味しいから
どうだと何度も勧めてくださったのですが流石に鶏モモは家内に任せま
したよ！ でも家内も普段は敢えて食さないのですが、香辛料の効果的
な配分により美味しいと言って食していました！
でもでもタイ料理がこれほど偏食親父に馴染むとは思わなかったですね！
こちらの旅人シェフの美味しい料理を求めてきた行脚の結果なんでしょ
うか？ 単なるタイ人シェフがタイの料理を現地のまま提供しているの
ではなく、日本人シェフが現地を武者修行し学び、揚句日本人の嗜好も
鑑み、私の様なお茶漬け好みの老人の日本人でも好きになるタイ料理と
して完成してくださったんだと思いましたよ。 注文時に折々お客様の
香辛料の嗜好(程度？)を確認されていたのには吃驚しました。
魔の火曜日、それも雨降り --- にもかかわらず、入口前には次から次へ
と黒山の人だかり！ スタッフの若女子も常に笑顔で接してくださり流
行る理由は --- 理屈じゃないと言う事が良く判りました。
コージーパパ様ありがとうございました！ あれから45年経って初めて
タイ料理の真髄に目覚めましたよ！
ご馳走様でした。