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小籠包うまー
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まゆしぃ☆ニャンニャン
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まゆしぃ☆ニャンニャンさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
上海朱峰
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、海鮮、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6943-5268 |
| 予約可否 |
予約可 ※ランチは予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
谷町線 京阪電車 天満橋駅 徒歩４分 天満橋駅から390m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
55席 （2階テーブル最大45席、1階カウンター席最大10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室（10名・7名）有り |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近くに有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2010年7月8日 |
| お店のPR |
厳選された食材を台湾より仕入れ、旬の食材のみを使用。
【確かな腕前・・・】1982年上海錦江グループ料理学校で学び、錦江ホテルで研修、静安ホテルで料理人に。1994年、上海より大阪堂島青冥に料理指導として来日。2007年難波上海外灘紅緑灯料理長に。これまでのに培った経験を活かし、2010年『上海朱峰』をオープン。大阪他店ではなかなか食べることのできない、「上海蟹の紹興酒漬」をご用意。食材・素材はすべて台湾のものを使用しておりますので旬の食材を現地に行かずに味わうことができます。また、料理長自ら点心の種はもちろん皮を含め料理を手作りでおこなっています。 伝統の技を基本に中国の伝統と西洋の色彩等目でみてもお楽しみいただけるお料理をお楽しみ下さい。本来ならば食べることのできない、本物の海派中華料理をお楽しみください。皆様のご来店こころよりお待ちしております。 |
| 初投稿者 |
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オープン当初から気になっていた、職場近くの中華料理店、上海朱峰に一人でいってきました。
オーダーしたのは
蒸し鶏、小籠包、回鍋肉、ご飯、ビール、杏仁豆腐、ジャスミン茶。
たしか三千円ほどだったと思います。
蒸し鶏…美味しい。ただ塩ダレが若干濃いかな？ビールが進みます。
回鍋肉…これも少し濃いめ。あとはラー油辛さが効いていました。ご飯が進む君。もちろんビールも進む君。
小籠包…うまー！タレをつけずにそのまま食べるように味をつけているそうです。これだけでも毎日食べたいうまさ！
杏仁豆腐…うまー！柔らか系杏仁豆腐です。凄く舌触りなめらか！
全体的に味は濃いめですが、美味しくいただけます。
・注意点
カウンターの入口よりの席は強烈に寒いです。ボアブーツを履いているのに食べ終わる頃には爪先の感覚が無くなるレベル。
エアコンより奥の席に座りましょう。