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料理人
食材の命に感謝し、日本料理の伝統と歴史、想いを紡いでいきます
料理
無農薬野菜を中心に調味料にいたるまで無添加で安全なものを吟味
空間
プライベートな完全個室/ライブ感を楽しめるカウンター
旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。 苦手食材やアレルギー食材など対応しますので、ご予約の際にお気軽にお申しつけください。
旬の食材を使用しておりますので、料理内容は毎月変わります。 苦手食材やアレルギー食材など対応しますので、ご予約の際にお気軽にお申しつけください。
ピックアップ!口コミ
ひとりで伺いましたが、予約制時間少し前から入り口のところで扉を開けて、お若い着物姿のかわいらしい女性が待っていてくださって、うれしいお出迎えでした。 カウンター席でしたが、その日のお客さんの入りにもよるかとは思いますが、隣の方からひとつあけて席を用意していただき、左隣の空席には、荷物をおかせていた... 詳細を見る
予約して伺いました。 店内に入ってからドクターリセラのこだわりの食材を利用している事がわかりました。 個室のテーブル席を利用させて頂きました。 照明が蛍光灯みたいな灯り... 詳細を見る
予約してのランチ利用です。 お店は、長堀橋駅の3番出口からすぐです。 カウンター席、個室があります。 店内は明るくて清潔感があり、カウンター席も広々としているので、気持ち... 詳細を見る
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店名 |
紡生(ツムギ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-2208 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 長堀橋駅4番出口より徒歩約1分 長堀橋駅から77m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7120001109037 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
18席 (テーブル席10席/カウンター席8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 4名様個室×2/2名様個室×1(※4名様個室は繋げて8名様まで可能です) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗前に大型コインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
お子様メニューあり、ベビーカー入店可 昼:可/夜:小学生以上 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年8月8日 |
電話番号 |
06-6251-8708 |
初投稿者 |
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22m
174m
247m
259m
373m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:30(L.O. 料理13:30 ドリンク14:00)
17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[火]
11:30 - 14:30(L.O. 料理13:30 ドリンク14:00)
17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[水]
11:30 - 14:30(L.O. 料理13:30 ドリンク14:00)
17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 料理13:30 ドリンク14:00)
17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 料理13:30 ドリンク14:00)
17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 料理13:30 ドリンク14:00)
17:30 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[日]
定休日
■ 定休日
年末年始
アクセス方法を教えてください
地下鉄 長堀橋駅4番出口より徒歩約1分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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無農薬・有機野菜・無添加調味料・旬魚・水にこだわった日本料理
「紡生」は食を通して生命のありがたみを紡ぐ場でありたいとの想いを込めました。
無農薬・有機野菜、伝統製法で作り続ける無添加調味料など、食材一つ一つを吟味し、丁寧に調理していきます。
四季折々の『旬』の食材を活かす日本料理の歴史と伝統を大切に、新しい感性を取り入れて、味わいだけでなく身体と心に染み入る料理を追求してまいります。
板長・食人 石田 雅季
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