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YUYA∞さんの他のお店の口コミ
店名 |
#にくといえばまつだ 大阪店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
06-4708-5529 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
心斎橋駅から423m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
16席 (カウンター10席、個室6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年8月30日 |
初投稿者 |
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〜◉お店について◉〜
ミシュランガイド奈良に掲載された和牛焼肉割烹
「#肉といえば松田」の2号店
"焼肉とお料理" をテーマに選りすぐりの
和牛を使用した焼肉と一品料理をアラカルトで
ワインソムリエが厳選した100種類以上の
ワインと共に楽しめるお店✨✨
・和牛生肉が食べられるお店
(認定生食用食肉取扱者等設置施設)
〜◉入店について◉〜
12/2(土)予約可で18:00に予約して入った。
〜◉注文品について◉〜
◆シャトーブリタン ¥3500円
◆和牛トリュフユッケ ¥1800円
◆赤身 ¥1000円
◆ハラミ ¥1400円
◆ロース ¥1300円
◆キムチ盛り合わせ ¥900円
◆和牛ローストビーフ ¥900円
◆ガーリックライス ¥800円
◆ヘーゼルナッツジェラート ¥800円
・奈良を代表するブランド牛「大和牛」をメインに
全国から厳選した「和牛」のみを使用
『シャトーブリタン』
・看板メニュー
・和牛のタン元の部分のみ使用
・薬味(はちみつ南高梅/本ワサビ)
『和牛トリュフユッケ』
・厳しい検査をクリアした希少な和牛生肉
・なまもの人気No.1
・和牛の赤身肉を細切り
・龍の卵を使用した黄身醤油
・イタリア産のフレッシュトリュフ使用
『ヘーゼルナッツジェラート』
・おすすめ
〜◉レポート◉〜
まず入口のドアが小さく遊び心があり隠れ家に
入っていくような気持ちでワクワク(*゚▽゚*)
中に入るとオシャレな空間が広がっていて
カウンターのフラットな位置で調理している場面も
見ることができテンション上がる!!
『シャトーブリタン』
焼いてカットまでしてくれるとのこと
だったのでお願いした。
厚みのあるお肉はプリップリでやわらかく
サクッとした歯切れも最高すぎる!!
焼き目の香ばしさにカリっとした食感が
絶妙すぎて感動(*゚▽゚*)
プロのカットと焼きでこんなに違うんだと驚いた!
しっとりジューシー程よい脂の甘味にタンの旨味が
口いっぱいに広がり幸せ(*´∇`*)
薬味の梅やワサビとも相性抜群で味変も楽しめた!
『和牛トリュフユッケ』
食べた瞬間トリュフの豊かな風味がふわっと広がり
トリュフ好きには本当にたまらない(๑˃̵ᴗ˂̵)
お肉はやわらかくとろける。
肉の濃厚な味わいに濃厚な卵黄のソースそして
トリュフの全てが絶女に調和された至福一品だった
『赤身』
やわらかくあっさりと赤身肉の濃い味わいが
楽しめる(≧∀≦)
『ハラミ』
適度な弾力に歯切れの良い食感が心地よい
肉の味が濃く旨味もたっぷり!!
『ロース』
とってもやわらかく上品な脂の甘みと
肉の旨みがたまらない(*´∇`*)
『和牛ローストビーフ』
お肉はしっとりとやわらかく噛むほどに
旨味が広がる。
そしてこのバルサミコ酢のソースが上品な酸味に
あっさりしながらもコクのある深い味わいで
山椒のアクセントも抜群で最高(๑˃̵ᴗ˂̵)
『ガーリックライス』
ちょうど目の前で何度か調理されていて
匂いに刺激され注文。
優しい味わいにガーリックの風味がたまらない!!
『ヘーゼルナッツジェラート』
ねっとりと濃厚でヘーゼルナッツの風味が抜群。
凄いレベルの高さに驚き(*゚∀゚*)
全てが美味しくて雰囲気やサービスも
最高で大満足(*≧∀≦*)
〜◉最後に◉〜
次は貸切りできる人数で行って特別なメニューも
お願いして食べてみたい!!