"焼肉とお料理" をテーマにした和牛焼肉割烹 : #にくといえばまつだ 大阪店

公式

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4.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.8
2023/12訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.8
¥6,000~¥7,9991人

"焼肉とお料理" をテーマにした和牛焼肉割烹

〜◉お店について◉〜
ミシュランガイド奈良に掲載された和牛焼肉割烹
「#肉といえば松田」の2号店
"焼肉とお料理" をテーマに選りすぐりの
和牛を使用した焼肉と一品料理をアラカルトで
ワインソムリエが厳選した100種類以上の
ワインと共に楽しめるお店✨✨
 
・和牛生肉が食べられるお店
(認定生食用食肉取扱者等設置施設)
 
〜◉入店について◉〜
12/2(土)予約可で18:00に予約して入った。
 
〜◉注文品について◉〜
◆シャトーブリタン ¥3500円
◆和牛トリュフユッケ ¥1800円
◆赤身 ¥1000円
◆ハラミ ¥1400円
◆ロース ¥1300円
◆キムチ盛り合わせ ¥900円
◆和牛ローストビーフ ¥900円
◆ガーリックライス ¥800円
◆ヘーゼルナッツジェラート ¥800円

・奈良を代表するブランド牛「大和牛」をメインに
 全国から厳選した「和牛」のみを使用
 
『シャトーブリタン』
・看板メニュー
・和牛のタン元の部分のみ使用
・薬味(はちみつ南高梅/本ワサビ)
 
『和牛トリュフユッケ』
・厳しい検査をクリアした希少な和牛生肉
・なまもの人気No.1
・和牛の赤身肉を細切り
・龍の卵を使用した黄身醤油
・イタリア産のフレッシュトリュフ使用
 
『ヘーゼルナッツジェラート』
・おすすめ
 
〜◉レポート◉〜
まず入口のドアが小さく遊び心があり隠れ家に
入っていくような気持ちでワクワク(*゚▽゚*)
中に入るとオシャレな空間が広がっていて
カウンターのフラットな位置で調理している場面も
見ることができテンション上がる!!
 
『シャトーブリタン』
焼いてカットまでしてくれるとのこと
だったのでお願いした。
 
厚みのあるお肉はプリップリでやわらかく
サクッとした歯切れも最高すぎる!!
焼き目の香ばしさにカリっとした食感が
絶妙すぎて感動(*゚▽゚*)
プロのカットと焼きでこんなに違うんだと驚いた!
 
しっとりジューシー程よい脂の甘味にタンの旨味が
口いっぱいに広がり幸せ(*´∇`*)
薬味の梅やワサビとも相性抜群で味変も楽しめた!
 
『和牛トリュフユッケ』
食べた瞬間トリュフの豊かな風味がふわっと広がり
トリュフ好きには本当にたまらない(๑˃̵ᴗ˂̵)
 
お肉はやわらかくとろける。
肉の濃厚な味わいに濃厚な卵黄のソースそして
トリュフの全てが絶女に調和された至福一品だった
 
『赤身』
やわらかくあっさりと赤身肉の濃い味わいが
楽しめる(≧∀≦)
 
『ハラミ』
適度な弾力に歯切れの良い食感が心地よい
肉の味が濃く旨味もたっぷり!!
 
『ロース』
とってもやわらかく上品な脂の甘みと
肉の旨みがたまらない(*´∇`*)
 
『和牛ローストビーフ』
お肉はしっとりとやわらかく噛むほどに
旨味が広がる。
そしてこのバルサミコ酢のソースが上品な酸味に
あっさりしながらもコクのある深い味わいで
山椒のアクセントも抜群で最高(๑˃̵ᴗ˂̵)
 
『ガーリックライス』
ちょうど目の前で何度か調理されていて
匂いに刺激され注文。
優しい味わいにガーリックの風味がたまらない!!
 
『ヘーゼルナッツジェラート』
ねっとりと濃厚でヘーゼルナッツの風味が抜群。
凄いレベルの高さに驚き(*゚∀゚*)
 
全てが美味しくて雰囲気やサービスも
最高で大満足(*≧∀≦*)
 
〜◉最後に◉〜
次は貸切りできる人数で行って特別なメニューも
お願いして食べてみたい!!

  • #にくといえばまつだ - シャトーブリタン

    シャトーブリタン

  • #にくといえばまつだ -
  • #にくといえばまつだ - 和牛トリュフユッケ

    和牛トリュフユッケ

  • #にくといえばまつだ - 和牛ローストビーフ

    和牛ローストビーフ

  • #にくといえばまつだ -
  • #にくといえばまつだ - メニュー表

    メニュー表

  • #にくといえばまつだ - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
#にくといえばまつだ 大阪店
ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

06-4708-5529

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区博労町4-3-14 1F

交通手段

心斎橋駅から423m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2,4火曜
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

16席

(カウンター10席、個室6席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

https://trio-inc.jp

公式アカウント
オープン日

2022年8月30日

初投稿者

shota_meshishota_meshi(35)

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