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店名 |
蕎麦と肴 温月
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 当店は、お酒とお料理と締めに手打ちそばを召し上がっていただく居酒屋です。 |
住所 | |
交通手段 |
阪堺電車降りてすぐ。 安立町駅から23m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (3テーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
当店は、お酒とお料理と手打ちそばを |
オープン日 |
2020年3月10日 |
備考 |
手打ちそばはその日に打ったお蕎麦をご提供させていただきたいので、最小限に打っております。 |
初投稿者 | |
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年も明けた1月9日。
堺の戎さんにお参りしたその足で、
某ブログを読んでから気になっていたお蕎麦屋さんにお邪魔して来ました。
場所は阪堺線安立町駅のすぐ側です。
駅から近いので帰りも電車の時間が分かっていれば、
時間ギリギリまでゆっくり飲んでいられます。
お店は厨房のご主人とフロアの女将さんの2人で切り盛りされています。
小ぢんまりとしたお店ですので、
予約した方がいいかもしれません。
まずは生ビールをいただきます。
かみさん注文のホットウーロン茶が来るのを待っていたら泡がずいぶん消えてしまいました。
突き出しは、
蕎麦煎餅と〆鰺(?)胡麻和えだったかな。
ご説明いただいたのですが記憶がおぼろです。
カリカリと香ばしい蕎麦煎餅、
良く締まった鰺(?)と胡麻の香り。
突き出しがおいしいと嬉しくなりますね。
お造り盛合せ(生本鮪、石鯛炙り、アオリイカ)
この日のお造りは、
生本鮪、石鯛炙り、アオリイカの3種類でした。
どれにするか迷っていたら、
「盛り合わせもできますよ。」と女将さん。
「何切れずつにします?」
結局1人2切れずつお願いすることにしました。
この融通の利かせ方がいいですね~。
どのお造りも味良く香り良く、
とてもおいしかったです。
ここらで日本酒を。
純米生生 特別純米無濾過生原酒 晦日搾りプレミアム 山廃四段仕込み
奈良は美吉野醸造のお酒です。
甘さの中に酸味とコクがあって、
めっちゃ好みです。
うまい!
蓮根とカマンベールチーズはさみ揚げ
カマンベールチーズを蓮根で挟んで衣をつけて揚げたものです。
中のチーズがカマンベールってところがポイントですね。
衣がサクサクで蓮根とちょっと癖のあるカマンベールが良く合います。
もちと明太子チーズ焼春巻
お餅と明太子を春巻きの皮で包んで焼いてあります。
パリパリの皮とお餅に明太子のインパクトがおいしいです!
河内鴨ロース炙り
炙った河内鴨のロース肉をポン酢でいただきます。
鴨肉が玉葱スライスと良く合ってついつい日本酒に手が行ってしまいます。
蕎麦屋のだし巻玉子
おいしいですが、
僕にはちょっと塩辛かったかな。
もうちょっと薄味が好みでしたが、
酒肴にはこれでいいのかなとも思います。
もり蕎麦
月見とろろつけ蕎麦
締めにお蕎麦をいただきます。
僕はもり蕎麦を、
かみさんは大好きな月見とろろを。
お塩でもどうぞということで、
お塩とわさび風味のお塩も出てきました。
まずはお塩で。
コシのあるお蕎麦で香りもいいです。
お塩でいただくとお蕎麦の香りがストレートに楽しめます。
わさび塩もいいです。
わさびと蕎麦の香りって共鳴するんですね。
蕎麦つゆで。
薬味はわさびと大根おろし、青葱です。
やっぱり僕は蕎麦つゆが一番好みです。
お蕎麦にわさびをちょいと載せて、
蕎麦つゆに浸すのは半分だけ。
ずずーっと一気にすすれば、
つーんとわさび、
続いてかえしの甘みとだしの香り、
コシのある麺を咀嚼していくとほんのり蕎麦の香りがたってきます。
「いやー、おいしいなー。」
お蕎麦を手繰る手が止まらなくなります。
かみさんの月見とろろも少しいただいてみます。
これもおいしいです。
とろろと卵とお蕎麦の組み合わせは鉄板ですね。
かみさん曰く、
「揚げ玉のかりかりがたまらない。」だそうです。
せいろをもう1枚追加するか悩みましたが、
お腹もいっぱいで、
もう一軒寄ろうと思っているところがあったので、
諦めました。
このところ、
なかなかおいしいと思うお蕎麦に出会うことが少なかったのですが、
安立町で自分好みのお店にめぐり逢えました。
おいしかった~!
佳肴で一献やった後のお蕎麦を手繰りに、
またお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした。