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black631650 口コミ2,126件フォロワー1,995人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

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冷たいピリ辛スープパスタ&アワビ入り冷製パスタ

「いやぁ、こんなにも興味深い冷製パスタがあったとはなぁ」。そう実感したのがこの度こちらで見つけたエビ入りの冷たいピリ辛スープパスタと、アワビを使った冷製パスタです。

私個人は夏の麺料理というと主にそうめんやぶっかけうどん、冷やし中華なのですが、たまには冷たいパスタもいいかもと思い、7月半ばのこの日冷製パスタを目当てにここ『ジョリーパスタ』を訪れました。訪れたこの時は夏フェア第2弾としてローストビーフをふんだんに載せたものや冷たい明太味などいずれも美味しそうに見えましたが、その中でも個人的に特に2つの冷製パスタが気になり、1つは店内で遅めの昼食として頂き、そしてもう1つはテイクアウトして家で早めの夕食として頂くことにしました。
まず店で頂いた“エビいっぱいのピリ辛トマトスープ仕立て”について。こちらはそうめんのように細いパスタ、カッペリーニに大小2種類のエビと細かく刻んだエビを使った冷製スープパスタで、テイクアウトはできません。私にとっては冷たいスープパスタということだけでも珍しいと感じましたが、そのうえスープがピリ辛味だということには驚きました。辛みというのは温かいものより冷たい方が強く感じやすく、ともすれば尖った辛さでキツいことがあるのですが、この度のピリ辛トマトスープは少なくとも私にとってはさっぱり且つちょうど良い辛さを楽しめました。アラビアータやガスパッチョがお好きな方ならばきっと気に入るだろうと思っております。
続いてテイクアウトした“冷製カッペリーニ活〆アワビといくらのとろろ和風”について。こちらは夏フェア第2弾、【冷製パスタ＆夏のピリ辛パスタフェア】のメニューの1つで、柔らかい活〆アワビと、いくら、とろろをトッピングした和風冷製カッペリーニです。冷製に限らずアワビを使ったパスタを頂くのはこれが初めてでした。小ぶりでしたが、アワビのコリコリとした食感や風味がガーリック香る醤油ソース、ポン酢ジュレなどにもよく合っており、今までにない和風パスタだなぁと感じました。

冷製パスタというとフルーツトマトとオリーブオイルを絡めたカッペリーニくらいしか食べたことがなかった(はずの)私にとってはこの度の『ジョリーパスタ』の冷製パスタは驚かされました。あまり冷製パスタを口にしたことがないという方もよろしければ参考にしてみて下さい。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ジョリーパスタ中百舌鳥店
ジャンル	ファミレス、パスタ、ピザ
予約・お問い合わせ	072-258-4506
予約可否	予約可
住所	大阪府堺市北区長曽根町3078-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	なかもず駅（大阪メトロ）から523m
営業時間	11:00 - 00:00
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	60席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.sundays-sun.co.jp/jp/top.html
備考	ご予約の際はお店にお問い合わせください。
関連店舗情報	ジョリーパスタの店舗一覧を見る
初投稿者	まんじゅうこわい24（7）
最近の編集者	ピコピコよーきー（10） ... 店舗情報（'21/06/28 23:46）グアナコ（6） ... 店舗情報（'21/02/26 00:06）編集履歴を詳しく見る