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かなり旨かった‼ただワンオペだけにブレちゃったか？スープの温さだけが惜しかった(>_<) 家系ラーメン（味玉 チャーシュー1枚トッピング）ごはん小
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店舗外観、みつか坊主ですね(笑)
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この日は家系メニューで、煮干しの日も有ったり、今後に楽しみです
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家系ラーメンは、かなりネットリな粘度です
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味玉も良い感じに半熟でした
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平打ち麺
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もう一枚、家系ラーメン
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卓上は、こんな感じ
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一番近いコインパは、20分100円でした
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1月10日祝日は、マイレビ様情報で、不定期営業のぼんちさんへ訪問です、
蛍池は、みつか坊主さん別ブランドの営業で、店舗Twitterで営業の日を確認して、行って来ましたです。
蛍池駅近くのコインパに車を預け、13時過ぎの訪問で、店内は満席です。
表のメニューで、何をトッピングしようか？考えてますと、ワンオペですが、店員さんが、外に出て来られて、「本日は家系ラーメンのみの営業となってますが、」皆迄聞くまでもなく、「家系ラーメンを頂きに来ましたので」と即答し、配膳の片づけを待って、店内は空いた席に通されました。
◆家系ラーメン（味玉 チャーシュー1枚トッピング）ごはん小
カスタマイズは、麺の硬さ普通 味の濃さ濃い 油の量は普通にしました。
少し待って着丼です♪
見た目ネットリなビジュアルで、具は海苔にほうれん草、肩ロースなチャーシューに味玉で、平打ち麺のごはんは小にしてもらいましたが、かわいい盛りでした(笑)
早速頂いていきます♪
スープは、ネットリな粘度有って、旨味も濃ゆいです♪
平打ちの麺も、モッチリな歯応えで、スープも併せて、そこら辺のなんちゃって家系を凌駕する旨さっすね‼
ただ、もうちょっとなんだけど、スープが、気持ち温いのよね‥(￣▽￣;)
そのせいもあって、海苔にほうれん草も、ごはんと一緒に頬張りますが、少し弾まないんですね(;´д｀)トホホ
チャーシューは薄いけど、肩ロースな肉肉しい奴で、食べ応え有って美味しかった♪
トッピングが、細かく値段が書かれて、特製トッピングのような、まとめて載せて欲しいと思ったのと、スープの熱さが、キッチリしてもらえたら、かなり旨いラーメンに仕上がると思ったので、今後の進化に期待してますよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさまでした。