Name: 麺家 高槻
Address: 紺屋町1-3 ビエラ高槻南, 高槻市, 大阪府, 5690804, JP
Telephone: 072-669-7775
Price range: ～￥999
Rating: 3.06

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ぐるめ部長口コミ2,475件フォロワー1,814人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

☆３.５　コスパ優秀　天ぬき de ビール

２０２０年１０月訪問　１０月２７日投稿

（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）

・

夕方のサクッとひとり飲み。

夕食の買い物ついでの、ほんのちょい飲み。お店は５月２０日にオープンした、ビエラ高槻南の立ち食いそば屋さん。JR高槻駅東口改札から徒歩１～２分。

店内は、実は椅子がちゃんとある。テーブルが５卓５席（訪問時は減席中）。着席式のカウンターが５席（仕切りあり）。立席式のカウンターはせ４席ほど（仕切りあり）。

メニューは店外の看板で確認。トッピングコロッケあり。何にでも載せれます。ビールもある、安い☆

営業時間は７：００～２０：００（営業時間変更中／本来は～２２：００）

お店に入ると、まずは左手にある券売機で食券を購入。ここで、ちょい飲みセット￥５００他があるのを知る。

買った食券を窓口のお店のヒトに渡し、好きな席に座る。５分くらいで呼ばれるので、料理を取りに行く。私が頂いたのは・・・

◆生ビール　中　￥２９０

◆天ぬき　盛合せ　￥４００
海老天、鶏天　かき揚げ。大きめでお得。半分ほどの水位まだ蕎麦つゆに浸かっている。蕎麦つゆは塩分強め。

ちなみに天ぬきとは・・・
天ぷら蕎麦（天ぷらを載せたかけそば）から蕎麦を抜いたもの。「天ぷら蕎麦の蕎麦ぬき」の略。蕎麦屋で使われる江戸っ子言葉の一種。単に「ぬき」ともいう。
天抜きが注文される背景としては、たとえば蕎麦屋で酒（日本酒など）のつまみに天ぷら蕎麦を頼むと、飲んでいるうちに蕎麦がのびてしまうため、打ち立ての旨さを味わえないという具体的な理由に加え、「酒を飲んでいる時には腹にたまるものは食べたくない」という酒飲み独特の美学的要素が考えられる。
また、「鴨抜き（鴨南蛮の蕎麦抜き）」、「おかめ抜き（おかめ蕎麦の蕎麦抜き）」、「カツ丼の台抜き（カツ丼のご飯抜き）」などもある。また、天ぷら蕎麦の蕎麦を「台」と見做して天抜きを「台抜き」と呼ぶこともある。
なお「天ぬき」という言葉は全国的に通じる言葉ではなく、地域・店によっては「天ぷらそばから天ぷらを抜いた蕎麦」（＝かけそば）が提供される場合もあるため、注文の際に注意が必要である。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E3%81%AC%E3%81%8D

あいにく蕎麦もうどんも食べなかったので、それらについては言及できませんが。ファストフード感覚のちょい飲みは、手早く１杯だけ飲みたいときに、便利な存在です☆

・

※写真が見やすいブログ版です。
　よければ覗いてみてやってください↓↓(゜ω゜=)

https://gurumebutyou2.muragon.com/entry/126.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺家高槻
ジャンル	うどん、そば
お問い合わせ	072-669-7775
予約可否	予約不可
住所	大阪府高槻市紺屋町1-3 ビエラ高槻南大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高槻駅から177m
営業時間	07:00 - 20:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

席数	19席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.jwfsn.com/business/food/menya/
関連店舗情報	麺家の店舗一覧を見る
初投稿者	リラックス部長（1050）
最近の編集者	にゃんずパパ（0） ... 店舗情報（'24/09/24 11:22）ペットボトルは水筒（10） ... 店舗情報（'24/08/25 20:36）編集履歴を詳しく見る