全国のホワイトソースに関するお店 ランキング(4ページ目)

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点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

61野口太郎

[大阪] 北新地駅 139m / 日本料理

4.13

377

28119

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日、祝日
コース24000円 生ビール×1 冷酒×3 赤ワイン×1 計32000円 ...by アルマジロ0521(886)

...手羽先の一夜干し。 旨みがとことんまでに凝縮されています! ぷりぷりのさつま揚げには野口太郎の焼印! メイン?にはウインナーのホワイトソースがけ! たくさんのしじみからエキスを抽出したしじみ汁...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

62モトイ

[京都] 京都市役所前駅 399m / フレンチ

自らの手で揃えた食材を独創的なひと皿へと昇華。「主客一体」の真髄を体現したモダンフレンチ。

4.12

363

30902

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日、木曜日
京都でフレンチに行くならここと決めています 特に大切な人と行く時は、蔵を改装した個室がオスス...by DPパー(85)

...830別途サービス料10%),。・:*:・゚'☆,。・:*: ■仙鳳趾の牡蠣のポッシェ ホワイトソースの上にはじっくりと低温調理された牡蠣が...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

63いちかわ

[東京] 白金高輪駅 584m / 寿司

4.12

227

16152

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
実直かつ真面目な大将とお寿司に向き合える良店(インボイス対応済み)
南麻布にある「いちかわ」さんを訪問。 このエリアで評価の高いお寿司屋さんです。 マグロ...by 美味しい弁護士(1547)

...日本人なら、そのままでも良いけど・・・外国の方には不評と云う事で、ホワイトソースの様にして巻いて提供して居るそうです。 こうなると、海のホワイトソースって感じです。白子の食感は楽しめないけど...白子は小丼で出て来ましたが、此方・・・白子のネットリとした旨味が海のホワイトソースの様だけど...

64新門前 米村

[京都] 三条京阪駅 418m / イノベーティブ、創作料理、フレンチ

2023年ミシュラン二つ星を頂きました。心より感謝致します。

4.11

101

11774

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 火曜日、水曜日
★×4 新門前 米村
新門前 米村。創作フレンチ。 古民家を改築したような落ち着いた雰囲気。カウンターとテーブ...by おか丼(6582)

...・松葉蟹のクリームコロッケ×すっぽんスープ あっさり目のホワイトソースに松葉蟹がたっぷりでその上からこれでもかと黒トリュフと白トリュフをすりおろして頂きま...上手にホワイトソースでまとめていらっしゃいます...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

65Installation Table ENSO L'asymetrie du calme

[石川] 金沢市 / フレンチ、イノベーティブ

北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”

4.10

231

14823

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる・使える

金沢2023Bronze・まるで料理の美術館!
一軒家レストラン・ミシュラン2つ星・お皿と盛り付け、大きなカウンターキッチンと遊び心のあるメニ...by あまくちデビル(492)

...・牡蠣、殻付きのまま低音で火入れ、下に大根と牡蠣の貝柱、マスタード、ホワイトソース。牡蠣のマカロン。 牡蠣の美味しいところを凝縮したマカロン。間違いない味。...・牡蠣、殻付きのまま低音で火入れ、下に大根と牡蠣の貝柱、マスタード、ホワイトソース...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

66祇園 にしかわ

[京都] 祇園四条駅 775m / 日本料理

京都への愛情と食材への敬意。それらを具現化した美しくも誠実さ滲む京料理

4.09

471

27555

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
伝統と食材と技術に感謝できる名店
京都 下河原町に位置する超一流店。 大将西川さんは京都名店で研鑽を積み若くして独立された天才...by marie.○*°+*(528)

...皮目はバリバリ、身はふっくら。 ●筍若竹煮 ●八寸 いいだこ、このこ、雲丹ホワイトソース、穴子の稚魚のれそれ、マグロとキャビア。...【北海道ムラサキウニ、蒸しトマト、車海老、かつおだしのジュレ、淡路の玉葱のホワイトソース】 ジャリジャリ感がなく...

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

67マスドラヴァンド

[愛知] 新栄町駅 493m / フレンチ

流行にこだわらず王道を探求するフレンチレストラン

4.09

126

12230

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 日曜日
毎年恒例!!夏の黒アワビのパイ包みの会
こちらでの「黒鮑のパイ包みの会」は毎年恒例となり、私にとっては夏の風物詩になっているのである。...by ドクターSS(2327)

...この日はオマール海老と鴨ローストが食べたいとリクエストしています それと生クリームたっぷりの”あからさまなホワイトソース”は避けて 一人15000円程の予算でのコースをお願いしてあるのです 先附の豚足のフリット&コンフィ フレンチで豚足...

バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

68ロッキングチェア

[京都] 京都河原町駅 372m / バー

4.08

415

30816

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
[百名店]高級感溢れるバーで美味しいカクテルを堪能
平日18:30に1人で訪問しました。 訪問30分前に事前に電話をして席の空きを確認するようお...by YacchanAmarone(1331)

...お酒はもちろんのこと、食べ物が美味しすぎて。。。 特にこのグラタン、ポテトグラタンで、マッシュとゴロゴロのじゃがいもがホワイトソースに隠れてます。ホワイトソースはふんわりとろっとしたタイプで...

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

69今石飯店 涼華

[福岡] 西鉄平尾駅 152m / 中華料理、飲茶・点心

4.08

116

8565

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ちゃんぽん屋涼華
今月の涼華です。 前菜 穴子の刺身、鰆、帆立、イカ、棒棒鶏が美味しかった アオハ...by すみパパ(223)

...おおいた和牛カイノミ 春菊 里芋 豆豉 豆豉で味付けられたしっかり食感のカイノミ(おまけでヒレ肉も)にまるでホワイトソースのようなクリーミーさの里芋ソースがかかって美味しい⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ きなこ豚バラ いろいろきのこ 醤油そば...

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

70Ristorante SHIKAZAWA

[岩手] 盛岡市 / イタリアン、イノベーティブ

4.08

54

4097

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日
地方の星#87:盛岡に此んなレストランがあったとは...近々、Wine Barも開業予定のようです。
初訪 地産地消の仏伊西中のレストランを訪問するシリーズ。 地方行脚のバイブルのゴエ...by Hiro45316(3280)

...また、店内の随所に店主のこだわりが感じられるレイアウト 前菜から 大船渡産のサバとバルサミコ酢とホワイトソース和え サバなのに魚臭さが全くないです そして魚の旨みたっぷり 盛り付けがとても綺麗です こだわりを感じさせますね...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

71森ふじ

[東京] 牛込神楽坂駅 325m / 日本料理

4.07

91

6352

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
禁断のお店
普通にうな丼にニュー麺に酔いしれた後、更に広島焼きやガーリックライス、そしてオムライスと怒涛の...by みうっちょ(4670)

...もう他の鰻食べられないっていうほど旨い。 佐賀牛A5マクラのローストビーフ。 ピーマンと鶏ガラ出汁のホワイトソースで。 ビーフももちろん...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

72御宿かわせみ

[福島] 福島市 / 料理旅館、日本料理

4.07

91

5023

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
最高の「料理とおもてなし」
金曜日の夜に家族で訪問です。 こちらの御宿かわせみさんは、宮城県の鳴子温泉、秋保温泉とと...by argen66(358)

...付け合わせの野菜も抜かりない。クレソンの苦味もいいし、半レアのホタテもたまらん。 レモン、甘酸っぱくて美味しい。 フカヒレとホワイトソースがいいわねぇ...

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

73てんぷら 近藤

[東京] 銀座駅 119m / 天ぷら

東京における天ぷらの最高峰。職人歴50年を経てなお進化を続ける技に酔いしれる

4.06

900

69743

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
銀座並木通り沿いの有名天ぷら専門店。約半年を空けての訪問です。 今回はランチでの訪問。昼間の...by kei~(1212)

...久々気付く。 バッテン バッテン 良い旨味♪ 【 宍道湖の白魚大葉と共に 】 大葉の中に包まれた 白魚は アッサリ まるで白魚ホワイトソース♪(。・_・)ノ☆・゚:*:゚ 白魚の...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

74トゥールダルジャン 東京

[東京] 永田町駅 537m / フレンチ

贅を尽くした空間で味わう伝統のフランス料理。名画のように心に残る素敵なシーンを

4.06

583

32287

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 月曜日、火曜日
ホテルニューオータニ1階の奥にある濃紺色の入口。ずっと行きたいと思っていたお店に、ついに辿り着...by 601-460(104)

...食感はパンペンよりもやや弾力があると言った所。焦げ目をつけた卵黄のソースはホワイトソースで作ったグラタンの様な味わい...マデイラ酒、黒トリュフ、赤ワインをベースにしたものに、白ワインとバターを基調としたホワイトソースをトッピングしたもので...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

75メゾン ケイ

[静岡] 御殿場市 / フレンチ

アジア人シェフとして初めて三つ星に輝いた、小林圭氏の味をカジュアルに楽しめる場所。

4.06

340

19707

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
御殿場にあるロケーションの良いフレンチ
妻と2人でディナーに利用。 御殿場インターチェンジから5分程の場所にあり、都内からでも1...by gunsuke.t(550)

...キタアカリとインカのめざめを使用。 御殿場のわたなべハムとパルミジャーノソース。 もちもちホクホクのニョッキが濃厚なホワイトソースと相性抜群...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

76北島亭

[東京] 四ツ谷駅 413m / フレンチ

素材の良さを実直に活かした”骨太フレンチ”。 本質に対峙する、豪快で迫力のある一皿を食す。

4.05

500

40385

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 水曜日
特別な貸切会♪
日本でフレンチ好き、食べ歩きが好きな方で北島亭を知らない人はいないのでは?と思えるぐらい有名な...by cocomamacocosan(2173)

...■2019.1. 北海道産 真鱈の白子のムニエル トマトソース添え ■2019.1. 魚介のヴォロヴァン ■流れ出すホワイトソース ■焼...

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

77cenci

[京都] 神宮丸太町駅 734m / イタリアン、イノベーティブ

国産の名素材をふんだんに。巧緻を極めた技と独自の感性が彩る、唯一無二のイタリアンを享受する

4.05

365

38584

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、火曜日
平安神宮近くの人気のイタリアン。 数ヶ月ぶりに訪問です。最近は昼に訪問してもディナーコースを...by kei~(1212)

...とても美味しい〜 ⚫︎ラザニア 1000円×4個 こちらは冷蔵庫で解凍後しっかり焼いていただきます パスタはモチっと、円やかなホワイトソースとコクのあるミートソースがベストマッチ 高級なラザニアをいただいた気分です 京都に行ったらお店にも足を運んでみたくなりました...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

78ル・マンジュ・トゥー

[東京] 牛込神楽坂駅 355m / フレンチ

確固たる信念に基づいて、進化し続けるフレンチ。巨匠・谷昇の矜持がほとばしる一皿を味わう

4.05

306

33545

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
もともとワインを好きで飲んでいたので、フレンチは全く縁が無かったわけではない。 しかし特に好...by Avignon_mats1984(1719)

...この 季節の名物だ。フランス産の青臭くなくて甘い小ぶりなグリーンピースをムースにして、生ハムの入 ったホワイトソースで。季節のディライト...

79竹ふえ

[熊本] 阿蘇郡南小国町 / 料理旅館、郷土料理

4.05

98

2584

  • ¥100,000~
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
雰囲気は最高ですね(^^)
黒川温泉の竹ふえさんで夕食。 部屋で焼物ができ、庭もライトアップされている良い雰囲気。 ...by ミナミのたぬき(1201)

...熊本と言えば馬刺し!!しっかりと味わうことができたのはうれしい限り♪ 焼き物 伊勢海老と小豆焼き ホワイトソースで この伊勢海老が直近で食べた旅館の伊勢海老と比べるとややインパクトかけたのはここだけの話...

中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

80広東料理 センス

[東京] 三越前駅 114m / 中華料理、飲茶・点心

東京スカイツリーを借景にする、広東料理「センス」

4.04

949

38589

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる

大学入学祝のランチに!
入学式のあと、入学祝のランチはマンダリンオリエンタルの【広東料理センス】さんへ。 予約をして...by あんよ♪(2537)

...ホタテの野菜添え、三種のコラーゲンのスープ、ハタの蒸し物、スペアリブの煮込みハニーソース、チャーハンのお茶漬け、イチゴと杏仁のホワイトソースのデザート...

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