この口コミは、熊本の食が全てさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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おそくなりました 移転後、初訪問 いざ、ラーメンまむしへ！
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小さな子供連れ専用のお座敷
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豚骨ラーメン ￥550
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豚骨ラーメン ￥550
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豚骨ラーメン ￥550
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ミニカレー ￥300
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ミニカレー ￥300
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2012/01/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
http://sakudesu.blog65.fc2.com/blog-entry-754.html
朔です＾−＾
田川市川宮から福智町へ移転したラーメン屋さん
ラーメンまむし
以前は筑豊ラーメン山小屋方城店、そして たか升が入ってた場所です
ぎょらん系列のお店からの花輪等もあり 目立つ外観となっておりました！
トレードマーク、いやカラーですね
旧店舗にも かかっておりました緑の暖簾が まむし健在と雄弁に語っておるようです
余談ですが、この日に
遠方の和歌山県(和歌山ラーメンの地)から田川に訪れてる方がいらっしゃったんですよ
会話の中で和歌山ラーメンの話も出たりして、、、かなり惹かれる内容でした
その方飲食業界で働いてらっしゃる方でして是非、まむしに お連れしたかったんですが
時間の調整が出来ずに断念。
結構 悔やんでおります・・・・ガッカリ
メニューです
メニューには特別 変化は無いようです
以前の店舗でもありましたね、御主人の人間性・心遣いがハッキリと分かります
1番奥の座敷は
小さなお子様のいらしゃるお客さん専用です！ 気兼ねなくどうぞー！！
カウンター席に着席し、オーダー
手際よくササッと配膳
豚骨ラーメン ¥550
表面には脂の輪が幾重も浮き、その下の層には薄い色合いの豚骨スープが沈んでます
今回は存在感がドーンッとあるチャーシューです♪ 前回は真っ二つにカットされてました
麺も いつもと変わり無く食べ応えのある シッカリとしたものです
時間が遅すぎようで、スープが足りなくなったからフレッシュスープを足したばかしとのこと
少し若いような感じでおしゃってましたが それでも個人的には充分過ぎるほどの豚骨濃度
豚骨特有の動物の臭味は無く、舌にネットリと絡みつくような豚骨と脂の旨味、心地よさが鼻に抜けます
塩っ気は適度でした！
早く来れてたら どんだけの豚骨濃度だったのか気になるところです
気が付くとズビズビ飲んでしまってた・・・・
追加 オーダーの
ミニカレー ¥300
今日のカレーは なんだか若い印象
辛口と書いてますけど、そこまで悶絶する程の辛さではございません
移転されてもブレが無く、満足度の高い一杯でございました
美味しかったです、またお邪魔します
今日も ごちそうさまでした！！！
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【ラーメンまむし】
【住所】 福岡県田川郡福智町伊方2465
【電話】0947-22-6390
【営業時間】 1100〜1500
【定休日】 火曜日
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