samasamaのココロさんが投稿した中華そば ますたに 京都駅ビル拉麺小路店(京都/京都)の口コミ詳細

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閉店中華そば ますたに 京都駅ビル拉麺小路店京都、九条、東寺/ラーメン

2

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

昭和23年創業の背脂醤油系の元祖『中華そば』秀逸。

  ◆中華そば(並) @750yen

  ◆ライス @200yen

夜のはじめの頃、
新幹線を降車し、お店へ直行。
お店は、京都駅ビル10階(百貨店・大階段南側)
にあるのだが、ちょっと分かりにくい。
店外に、10名くらいの行列待ちをされており、
案内板通り「並ぶ前にチケット購入」をしておく。

●中華そば 4.5
具 材:
ミドルサイズでやや薄めの豚焼豚・
青ネギの小口切り・メンマ


め ん :
中細ストレート麺
麺のかたさは私好みのややかためな茹で上がり。

スープ:
焦茶色でやや濁りのある背脂醤油系
スープの表面に、
中粗な背脂がチャッチャと浮かんでいる。
やや濃厚でマイルドな醤油感強く、
うま味とコクがあってかなり美味い。


ライス:
私好みのかためな炊き上がり。
ライスがとても美味い。


**評価はラーメン部門としての評価**
※2022年再訪により再評価とした。

2022/05/16 更新

1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

京都駅周辺で食す。『ますたに』秀逸。

『ますたに (京都拉麺小路店)』は京都駅周辺で食した『らーめん』の一軒であり、マイレビュアーの[食べログ]を中心に[blog]などの検索で口コミ数が多く、かつ評価の高かったお店。
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■□■□■□■□■□■□■□京都駅
京都駅からお店までの距離約450m

■Googleマップ

34°59'08.6"N 135°45'28.5"E


*****最新2016年12月*****
《店外自動券売機》先に並ぶ前にチケット購入必定!!

  ◆中華そば(並) @650yen

  ◆ライス @150yen

【京都拉麺小路】は
有名処のラーメン店を集めた
ラーメンテーマパークという設定。
京都は紅葉シーズンだけあってか
どこもかしこも観光客で溢れかえっている。
ここ【京都拉麺小路】も例外でなく
いずれのお店も行列待ちができていた。

初訪問で【京都拉麺小路】で
気をつけたいのはオーダー方法。
何も考えないで自然に行列待ちの後ろに並んでしまうと
「並ぶ前に先にチケット購入」を
後々知ってしまう羽目になるので気をつけよう。

【ますたに】は昭和23年創業の背脂醤油系の元祖

具 材:
ミドルサイズでやや薄めの豚焼豚・
青ネギの小口切り・メンマ

メンマは長くシャキシャキ感あってとても美味い。

め ん :
中細ストレート麺
『福建製麺』の麺ケースあり。
麺のかたさは私好みのややかためな茹で上がり。]

スープ:
やや濁りのある焦げ茶色
スープの表面に
中粗な背脂がチャッチャと浮かんでいる。
某チェーン展開されている京都ラーメンよりも
うま味とコクがワンランクアップしたような感じで
かなり美味い。

ライス:
私好みのかためな炊き上がり。
ライスがとても美味い。


**評価はラーメン部門としての評価**

  • 650円『中華そば(並)』2016年12月吉日

  • 650円『中華そば(並)』2016年12月吉日

  • 650円『中華そば(並)』2016年12月吉日

  • 650円『中華そば(並)』2016年12月吉日

  • 650円『中華そば(並)』2016年12月吉日

  • 2016年12月吉日

  • 2016年12月吉日

  • 2016年12月吉日

2017/02/09 更新

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