にいやん。さんが投稿した煮干しらーめん玉五郎本町店（大阪/本町）の口コミ詳細 [食べログ]

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煮干しらーめん玉五郎本町店本町、堺筋本町、心斎橋/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

煮干ラーメン。

この店は、同僚に連れて行ってもらった店です。

同僚が言うにはこの店は、煮干にかなりこだわりが有るそうです。その言葉通り店の前にはその日使ったとおもわれる煮干が大量に置かれてあり、また季節や産地により味や香りにムラがでるらしく、その時期によって使う煮干を変えているそうでまさに煮干命と言ったところ。
その自慢の煮干ラーメンの味はかなり美味しく、麺とスープの相性も良く、最後の一滴まで美味しく頂きました。
つけめんも美味しいらしいので、次はつけめんを頂きたいですね。

2010/10/17 更新

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