この口コミは、ペーパームーンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ]
雨の昼下がりに、ようやくの訪問でした。
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2018/06/10 更新
以前から気になっていた当店にようやくの訪問となりました。秋葉原から足を伸ばしての訪問です。雨の午後3時なのでスンナリ入店出来るかと思っていましたが、やはり外待ちが!7番目に接続です。此方は店外の券売機で食券を購入して列に並ぶシステムなんですね。初の訪問でしたので基本の鴨らぁ麺をチョイスしました。食券を店員さんに渡す際、葱を二種類選択出来るので九条葱と白葱をチョイスしました。回転が早く程なくして入店出来ました。着席して待っていると間もなく鴨らぁ麺が到着です。径の小さな器は、一見足りるかな?と思うほどですが、深さがあるので結構な量があります。鴨出汁のスープですが、シツコイような香りはなく、程よい鴨の風味と旨みが凝縮されています。一口飲んでみると、鴨の旨味がジワ〜っと広がっていきます。ガツンと来る味わいではありませんが、あたかも上品な日本料理をいただくような風味ですね。個人的には、もう少し鴨感があっても良かったかなぁ、という感じですが喉ごしの良い細麺とのバランスも良く、この塩梅が絶妙なんですね。コレでは行列が出来るのも仕方ないですね。鴨、葱、水だけを使っているという拘りの詰まったらぁ麺でした。もちろんリピート決定です!