mimu36さんの行った（口コミ）お店一覧

洗練されたサービスとコンセプトをしっかり持った料理の数々堪能しました。 安定感が凄いです。 20年間、本当に変わらないのが凄いです 客人も喜んでいただけました。 先付けで、毛ガニとイクラのコンソメジュレ 蓮根メインの前菜、北海道産ホッキ貝、カマス（だっかな？）のアーモンド仕立て 最後に松阪牛のステーキ デザートは、席を替えるいつものスタイル 未来永劫続いて欲しいと思います

友人たちと使用しました。 もともとホルモンは大好きですし、うしごろの新業態かな？興味があり行って来ました。 タン刺しがめちゃくちゃ美味しい。 ホルモン盛り合わせは醤油がおすすめとのことでしたが、私は、塩がやっぱりすきでした。 タン塩、ハラミも美味しかったですが、ツラミもよかった。 最後にとろけるロースを〆で頂きました。 近いうちにもう一度行きたいと思います。

少し分かりづらいところにあるので、隠れ家的なお店かなと思います。雑居ビルの地下にこんな雰囲気の良い店があるなんて・・・ 食事メニューはコースのみでしたが、店員さん(ソムリエ資格あり)も丁寧で、食事の提供されるタイミングもちょうどよく、ゆっくり食事を堪能できました。 高知の食材をメインに、創意工夫を凝らされた料理に、ペアリングされた日本酒(高知産)がとっても良かったです。 鰹が大ぶりで、なかなか都内では食べられないっ 少し高めですが、大人のデートや接待にはとてもよいお店かと思います。 また、利用させていただきます。

本日、家族で利用しました。 安定した美味しさでした。 中学生と小学高学年の２人の子供と行っても、気兼ねなくおいしくいただけました。 今度は同僚とまた伺いたいと思います。 ほんとに食事のバランスがサイコーです。

大変雰囲気の良いお店

とっても美味しかった‼ お店に入ると、私だけ… ちょっと強面の店主とややお年を召したホールの女性(母？) 塩ラーメン注文のあと、飲み物を聞かれハイボールを注文…　お店に入ったことを後悔 地方のラーメン屋で、この評価は雰囲気だけかなとがっかりした気分でしたが、 ラーメン来た瞬間 全部くつがえされました。 魚介系、鳥系？の源湯スープにそれに合わせた細麺。塩昆布がいいアクセントになり、炙ったチャーシューもマッチしてビックリするくらい美味しかった 近くの倉敷ラーメンの名店より圧倒的に美味しかったです。 女性向けとのコメントもありましたが、全くそんなことないです。 お店がカジュアルでオシャレ過ぎなので、入りにくいのかなぁと思いました。もっと評価されるべきお店だと思います。 近くによった時は、必ず行こうと思います。

衝撃でした。 とんかつ燕楽が好きで、よく行くので、食べログ評価から同等か、安いから評価高めなんだと高をくくっておりました… あの分厚いトンカツは、正直、見たことない。(孤独のグルメでみたときも、テレビだからと思ってました) しかも柔らかくて、ジューシーで。逆に、食べログ評価低すぎだろうと感じました。 ご飯や味噌汁が冷めてることもなく、大変美味しかった。 なかなか予約が取れないのは、夜は１回転しかしないからと分かりました。一つ一つ丹精込めて作ってるのと、ゆっくり味わって貰いたいとの配慮ではないかと想像しています。 私の最後の晩餐のしたいくらい衝撃でした。

限定牡蠣らーめん食べました。 いつもの煮干しらーめんとは、また違った旨味がありました。 低温チャーシューは、ほんとに美味しです。 週１で、食べに行ってしまう… あっさり醤油 チャーシュー、ヤバい 美味しかったです。

美味しいし、コスパ最高でした。 また、行きたいです。

くつろぎの空間に至宝の料理 お世話になった上司の退職のため、送別会で行きました。 アットホームな店内で、サービスも、こちらの雰囲気を邪魔しないようにさりげなく、すごく居心地のよいひとときを過ごせました。 肝心の料理ですが、前菜2皿(ラタトゥイユ)、オマール海老のスープ、白身魚のクリームソース、子羊の…、デザートと派手さはありませんが、どれも美味しくて、感動しました。 今度は家族で行く予定です

期待以上の味っ

チャレンジ精神旺盛な店主のコンセプトが伝わる素敵なお店でした。餃子はこだわりがあって、美味しかったです。 料理自身も珍しい料理も多く、自分で好きなものをセレクトするスタイルなので飽きずに楽しめました。 ぜひワイン好きな方は、訪問くださいね。 ワインも変ったものが多く、美味しかったです。ついつい飲み過ぎました。

素敵な夜景を見ながら、おしゃれな空間でしたが、 料理も本格的で志向を凝らした料理でした。 都心なのにこの値段は、凄く安い感じです。 柿としめ鯖の組み合わせから、カシューナッツを添えた冷製スープ 鰹をタルタルで合わせ、ごぼうのソースで仕立てたメイン お口直しの巨峰のシャーベットをはさんで、お肉のメイン バランス良く、とても美味しかったです。 特に良かったのは、料理に合わせたペアリング 東京にしては、あり得ないほどお得な値段でびっくりしました。普通は、倍取るところ一般的ですが。 ぜひペアリングを試して欲しいと思います

住宅街に現れた、新進気鋭のこだわり鮨でした。 基本に忠実な江戸前寿司でありながら、ネタをどう活かすか、凄い考え込まれている印象でした。 とにかく、全て美味しい ホームページにもある、鰹 3種の薬味で違った味わい こんなに美味しい鰹食べたこと無い それぞれが丁寧なお仕事されていて、美味しすぎて写真撮り忘れました、正直、みなさんに教えたくないお鮨やさんです。　日本酒も珍しいものが多く、ネタに合わせて店主がセレクトしているのかしら？良かっです 8人でニ升くらい飲んでしまってましたが、25000円で え、安いと思いました。 多分、江戸前の心意気で、きりのいい値段にしてくれたのかと。 今回は、接待絡みしたが、今度は、普段使いしたいと思います。

先出しは、最初の刺身の車海老、卵と肝が添えてあり、すごく美味で衝撃っ、穴子もカリカリ、鯵（だっかな？）の巻物も絶品。蛸と自家製カラスミ・・・忘れました、とにかく、美味しくて期待しかない。 先出しの後で、早々に握りが開始。何と17貫 シャリを少なめにして、鮨を味わってもらうとか 白イカの握りのあとに、スミイカの新子・・・、ゲソと身の握り、本当に柔らかくてびっくりしました。 その後も食べ比べ系の握り！定番のコハダと新子。赤ムツ（のどぐろ）と黒ムツ、鯛も数種類や雲丹（むらさきとアカ）、ちょっと覚えきれませんでしたが・・・ 美味しかったです 最後は、大間産のマグロ、中トロ、大トロ ブリュレ風の卵焼きで終了 ちょっとお高めですが、鮨ではあり得ない程のネタの数で、満足しました。 すぐとは行きませんが、また伺いたいお店です。

王道の懐石でした。 八寸も全て美味しかった。夏鴨のお椀は、柔らかくて甘みのある鴨肉に冬瓜、その次にごぼうのかき玉汁の上にジューシーなうなぎ、とても美味しかった。 今年初の鱧でしあが、その上に雲丹、金魚の細工のジュレ、非常に上品で美味しかったです。 焼き物は鰆の藁焼と鮎、アワビも柔らかくて美味しかったです。 最後の夏野菜とススギの土鍋ご飯は、暑い夏でも食欲をそそる優しい味付け。ミョウガが効いていて、本当に美味しかったです。

今回で、２度目の訪問でした。　 全体的に創作懐石で、今回も季節の食材を使用して、おしゃれに仕上げていました。 料理に合わせて、日本酒を頼んだので、結果的にはペアリングみたいになりましたが、人数が多いときはこの方が安上がりに思いました。 とにかく、コスパがよく、牡蠣もぷりぷりで美味しかったです。猛暑の成果、海鮮より、夏野菜やトウモロコシが多い気もしましたが、それでも、ちゃんとした仕事をしており、とても満足できました。 また、行きたいと思います。

うな重の竹を注文。鰻とご飯が別件の重箱で、関東のうな重とは違うスタイル（うな丼は丼にうなぎがのっているスタイル）。ご飯にタレがかかっているのが好きな方は、その方がいいです。また、関東では肝吸いが普通ですが、こちらは肝味噌汁でした。これはこれはでありですね。肝心のうなぎですが、タレはあっさり、甘めな醤油ベース。関東の方がこってりです。 関東風が好きな方にはもの足りないかも。また、うなぎ養殖上位の鹿児島なのか、価格は破格に安い（東京の半額くらい） 大変満足いたしました。