3回
2018/01 訪問
静岡来たら《さわやか》だが…?
静岡の祖母の家にやって来ました!
さて、静岡に来たら必ず行く場所No.1の「さわやか」だが…今回は?
☆☆
[げんこつ倶楽部]¥1,166・税込
月に一回ある「げんこつフェア」という創業祭。
料金には、ハンバーグ・ドリンク・スープが込みになっているお得な日。
「さわかや」のハンバーグは中がほぼ生で、外側は固めに焼いてある。
ビックボーイと同じで、店員が目の前でハンバーグを半分に切って、断面を更に焼く。
これでもまだ中は赤く生です。
今回食べたハンバーグは、軟骨のカケラが入っていてかなりイマイチでした…。
それでも「ハンバーグ」としては美味しい方なので★3.5で。
焼き加減は「赤身大丈夫」で、ソースは「オニオン」がオススメです。
★★
「静岡」に来たら、「さわやか」のハンバーグを食べて欲しいが、「絶対に美味い!」とまでではなくなったかな。
ちなみに、平日でも混む「さわやか」ですが木曜の夜7時過ぎに入りましたが、終始席に余裕がありました。
2018/01/19 更新
2014/05 訪問
値段・提供の速さ・味どれも満足できる
静岡にしかないハンバーグチェーン店。
炭火で焼く、牛肉100%のハンバーグ(おにぎりハンバーグ・げんこつハンバーグ)がメインのお店。
静岡にしかないので里帰りの際は必ず寄るお店。
ランチに行っても夜に行っても混んでいるが、客の回転率がいいため、店の外まで待っても30分以内で入れる場合が多い。
普通の家庭のハンバーグのようにつなぎは使っていないので、お肉を食べているという感じ。
ソースは、デミグラスとオニオンがあるが、オニオン一択で。(玉ねぎの美味しいソースがお肉と合う)
がっつり肉を食べたいとなると、焼肉にいくよりはこっちのほうが安く、美味しいのでおすすめ。
焼き加減は、赤身が残る程度で大丈夫か聞かれるが、よっぽど生がダメとかではない限りは赤身が残っている程度で食べた方が断然美味しい。(中身は本当に赤身になっているが、子供もお年寄りもそのまま食べている方の方が多い)
ハンバーグでおすすめできる店と言ったら「さわやか」としか言えないくらい、ここのハンバーグが大好きです。
静岡に寄られた際は一度食べてみることをおすすめします。
2015/03/26 更新
浜松市内のさわやか店舗へ。
富山から走って、速攻で整理券を取りに行きました。(4時間半ほど)
16番くらいだったので、オープンから15分くらいで呼ばれました。
[げんこつハンバーグ]
定番中の定番。
息子は1人で食べ切るようになり。
塩で食べてから、オニオンソースで食べるのがいいですね。
[農園サラダ]
値段の割にはイマイチの味でした。