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2023/11/23 更新
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新鮮な魚介類を購入できるワンランク上のお店。
デパ地下と言えど魚屋はピンキリで、ある程度購入側の知識が無いとハズレを掴まされることも多い。
しかし値段は高くともネタケースに並ぶそれは周りの魚屋のクォリティのかなり上を行っている。同じネタでも並の時とピカイチの時ではかなりの幅がある。どれを掴んでもハズレは無いだろう。また刺身の切りつけの美しさは高級感漂って色気すら感じる。その分薄く感じて物足りないという意見もあるのかもしれないが。
自家製の天草の小肌やこれから並ぶであろうあん肝、北海縞エビや蒸し鮑など普通の魚屋にはまずない逸品もマニアックに揃うのも嬉しい。ひな祭りの時期など限定で作られるバラチラシも珠玉の味だ。
これから正月のメニューも数多くでてくるので楽しみの時期でもある。ちなみにこの時、長崎産の戻り鰹が一人前2500円（税抜）‥‥よいか悪いかは捉えようである。