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2017/09訪問
1回
お盆も営業中との情報を見たので、オープン5分前くらいにお店前に到着。 行列が10人くらい。 最初の回転で座れるだろうと安心。 メニューが外に張り出してあるので 汁なし坦々麺の2辛と半ライスと温玉を 食券機で購入。 入って左側の7人座れる壁向きのカウンターに着席。 座る前に券を店員さんに渡して、 5分程で坦々麺登場！ お待たせしました。ごゆっくりどうぞ。と店員さん ん？あれ？ 自分とこ、水もおしぼりも出てないよ。 少し離れた席にはお客さん座ってないのにおしぼり並べてあるのに？ 店員さんに言って、持ってきてもらう。 わかんないのかな？ テーブルに何ものってないのに。 謝りながら、またごゆっくりどうぞ。と ん？もう終わり？ 半ライスと温玉は？ あなたに券を渡しましたよね、店員さん。 ついさっき。 奥に戻って、なんかごちゃごちゃ言ってる そして、更に1、2分後にようやく 全て到着。 さて、いただきます。 しっかり混ぜて混ぜて、 少し半ライスとかを待っていた為 麺が固まっていて少し混ぜにくかった。 一口食べると、辛みは少ないのか？ と思っていたらじわじわ来る。 芝麻醤がスゴく香りがいい。 麺は細めのちぢれで少ないタレでも よく絡む。 ちょぼちょぼライスを食べながら 坦々麺をいただき 半分くらいになったら 温玉を投入。 辛みが大人しくなっていいね。 辛いけど。 そして、ほぼ麺がなくなったとこで 残りのライスを投入。 しっかり混ぜて坦々飯？に これも美味しい。 ライスはフルサイズでもいけたね。 スープがないので少し物足りないが これはこれでいいんでしょう。 味とは関係ないんですが、 印象に残ったのは、待ち客に対して 何人もの店員さんが同じお客さんに 何人様ですか？ チケット買われました？ 出されました？ と、聞いているのが迷惑だった。 席待ちのお客さんの情報なら、 担当が聞いて店内に報告してみんなが把握したらいいんじゃない？ 聞かれる方も何回も答えないといけないし、 うるさいよ。 食べてる後ろで、、、 「すぐに案内できますので」って 食べたら早く出てほしい。ってかな？ あまり、気分のいいものではないね。 客商売は店員さんの対応１つで 料理の味が変わってしまうので むずかしいですね。 ごちそうさまでした。
2017/08訪問
1回
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店内の広さと雰囲気は外看板とは別物！