シャア@アズナブルさんが投稿した地魚料理・鮨佐々木（静岡/熱海）の口コミ詳細 [食べログ]

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地魚料理・鮨佐々木熱海、来宮/寿司

2回

夜の点数：4.1
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

【2回目】やっぱり熱海の夜はここ

前回訪問時に感動したので、今回の熱海旅でもこちらを訪問。
18時開店ですが、今日は金曜ですが予約で満席との掲示が。
予約必須の店です。しかも割と早めに。

今日も地魚を攻めようとしたら、前回はおられなかった大将が。
なんと佐々木さんのお師匠さんだそうです。
その方に目の前でずっと握ってもらいつつ楽しいお話を聞かせてもらいました。
やっぱ寿司屋は大将と話しながら食べるのが最高っす。

前回はイワシが最高においしかったけど、あれは2月限定で今はアジが良いとのこと。
早速アジをいただくと脂が乗ってこれはうまし！
あまりにもうまかったので後で刺身もいただきました。

お通しのアオリイカの耳

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アジ

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地タコ

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チダイ（春子鯛）

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鬼カサゴ

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イサキ

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穴子

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甘鯛昆布〆

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ホウボウ昆布〆

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アジ刺身

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2023/06/11 更新

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1回目

2023/02 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

熱海最強・最高の店だと思います

熱海に来たら美味しい海鮮が食べたいけど昼の有名店はどこも行列。
かと言って夜に寿司を出してくれる店がなかなか見つからない。
そん中でこちらのお店を発見し1か月以上前に予約。

開店時間に訪問した際は誰もいなかったので大将の前の席を確保。
最初に焼きたての卵焼きを。寿司屋さんの卵焼きって焼きたてはあまり無いので貴重な体験。
ここは地魚をメインに提供してくれるお寿司屋さん。
この時期はイワシが脂が乗ってうまいとのこと。
早速注文。なんじゃこりゃ、こんな脂の乗ったイワシ食べたことない。めちゃくちゃうまい。
大将曰く1月～2月くらいの産卵前のイワシが脂乗ってるとのこと。
今日市場に上がったトップ20を仕入れました、とか。そりゃうまいわな。
このイワシ目的にこの時期に来る常連さんもいるとか。
他の地魚もどれも美味しかったです。

イワシがあまりにもうま過ぎて、刺身と焼きを追加で注文。
特に焼きは内臓がまったく苦くなく甘い。いやぁ絶品だ、こりゃ。
しかもこれだけ寿司も酒も注文して2人で2.6万円。安すぎでしょ。酒も良い酒ばっかり頼んだのに。
再訪決定ですが、これから予約困難になりそうやなぁ。
土日は予約で一杯みたいです。
常連さんが冗談でGoogleに悪口投稿しても良いか大将に言ってたとか。

途中で横に座っていた地元の常連さんと仲良くなって、この店の後でバーに連れて行ってもらいました。
こういう旅先での交流も良いもんだね。

玉子焼き

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マイワシ

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ホウボウ

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金目鯛の炙り

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クロムツ

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アマダイ

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メイチダイ

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太刀魚

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ハタ

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マイワシ

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カイワリ

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マイワシの刺身

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アオリイカ

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アジ

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コハダ

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イクラ

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マイワシ焼き

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兵どもが夢の跡

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店頭

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2023/02/05 更新

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