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これこれコッレ
2023/10訪問
1回
野菜を再発見、ヴァイツェンを添えて
2023/06訪問
1回
2022年一発目ランチで訪問しました。11:30頃うかがうと4〜5人ほどの列が…ランチメニューが手渡されます。列に並んでるあいだにもテイクアウトのお客さんが5組ほど取りに来ていて、噂に違わぬ人気店の様子。 入店すると可愛いスタッフさんがランチのシステムや特徴的なメニューを丁寧に説明してくれます。外にいるうちにアボカドチーズバーガーに決めていたので少し申し訳ない ややあってアボカドチーズバーガー到着。パティが凄い！パティのなかに切り落としのような肉がゴロゴロしています。肉汁溢れるタイプというよりも肉感のあるタイプのパティで、チーズ、アボカドとのバランスも善き哉。 サービスも含めて、お値段1,500円を安いと感じさせるお品物でした。
2022/01訪問
1回
ハンバーガー…牛挽き肉を円盤状にして焼いたパティを、バンズと呼ばれる丸パンに挟んだサンドイッチの一種。知らない人はいないくらいポピュラー、誰でも知っているからこそ奥深い。 さーて、今週のおバーガーさんは…池袋の「No.18」さんです。 ひさしぶりの池袋。時間ができたので少し足を伸ばして凸…土曜日13時ちょい前で20人ほどの行列ができてました。さすが人気店だけあり行列もまっすぐ壁沿い。 行列も前のほうになるとオーダーを訊かれます。芸術的アボカドスライスを楽しみにして来たので「アボカドモッツァレラチーズバーガー」を注文。ビールはバーガーとタイミング合わせてとお願いするのいつものお作法。 14時すぎに入店。 ややあってarrival ビルドはクラウン側から、タルタル、レタス、トマト、アボカド、モッツァ、パティ、オレンジ薫る感じのマスタード…たぶん。 毎回思うのですがミディアムレアに焼きあげたパティは見事です。肉らしい粘りを残した歯応えと味わいがあり肉汁が出過ぎない絶妙な加減で、ハンバーガーでは珍しい肉を噛み締める感覚が楽しめます。厚さ薄さにかなり配慮された各素材のバランスも期待を裏切らない素晴らしいまとまりです。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
木場、東陽町/インド料理、インドカレー
木場のギャザリアで映画「すずめの戸締り」を観た後、雨のそぼ降る永代通りを東陽町方面にとぼとぼ歩いて洲崎の交番近くにあるコチラに辿り着きました。傘の雨を払って入店。雨天にもかかわらず店内はほぼ満席で会話を盗み聞きする限りご近所にお住まいの方々らしい… まずはなめろうマサラとゴルゴンゾーラクルチャをオーダー。 マサラの香りって生の魚とどうなんだろ…と思いつつ意外にマサラがなめろうにうまくハマってお互いの臭みは感じさせずに新しいコクを生み出していました。 ゴルゴンゾーラクルチャはゴルゴンゾーラがたっぷり入って、ゴルゴンゾーラの塩気と蜂蜜（かな？）の甘味のハーモニーを奏で…これはハマる！赤ワインとも合う！写真撮り忘れる！失態w あとお肉二品（ハツとレバー、鴨）も火入れが絶妙です。タンドール窯が生み出す熱と素材のダンスに魅了された夜でした。 個性的なお店にチャレンジしてみたいカップルにオススメです。
2022/12訪問
1回
ハンバーガーショップの頂
2020/11訪問
1回
立ち食いそばが好きだ。価格はやすく、提供はクイックで、美味しくいただける日本式ファストフード。昭和の郷愁と令和の哀愁が行き交う人生の交差点。 今日の昼ごはんは…小川町にある「そばうどん立ち喰い雑賀屋 本店」さんで、穴子天そばに鶏天を添えていただきました。 ソバが見えませんが…食べればあなたも雑賀衆。 ご馳走様でした。
2023/10訪問
1回
日本橋だけどギロッポンな空気感？
2023/02訪問
1回
ラスパデューラを削ったことあるかい？
2022/12訪問
1回
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前日に予約の電話をしたところ「予約で満席です」とのこと…残念と思いきや「お席が空いたらご連絡しましょうか？」とありがたいお申し出…僅かな望みをかけてお願いすることに。翌日夕方、スマホにお電話いただき「お席に空きができました」とのこと…ヤッホー！ お仕事を引っ張るツレを待ちつつ、イタリアのオサレな泡フランチャコルタを傾ける。うーん優雅…「アボカドとブラータチーズ」と「フォアグラとイチジク」をオーダー。 アボカドとブラータチーズはトリュフがわんさか盛り付けてあります。アボカドとチーズそれにオイルでトリュフの香りが弩弩弩〜ッと怒濤のアロマ大突撃驚きのある美味しさです。これは好きなやつ！ サービスも絶妙で、ツレが来るタイミングを気遣いながらお料理を出すタイミングもサラッと訊きにきてくれます。ラストオーダーの順番もあとにしてくれたみたい…ナイス。 ツレの到着を待って「白子ソテー からすみ」と「チーズと山わさびのパスタ」を追加。 白子もプリプリで美味しかったですが、特筆すべきはパスタ。提供された瞬間は山わさびの香りが顔にパーッとかかって参りますが、食べてみるとそこまで辛くはなく香りが鼻から抜けて快い塩梅。紫キャベツの食感も楽しい。 赤ワイン、ボトルビールを追加してすっかり出来上がりましたとさ。 オーソドックスなデートに最適な名店。