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佐伯市のうまいもん通りにある「ひかる」さんを訪店させて頂きました。(^-^) 佐伯市では人気店との事で予約して参りました。 (^。^) 新鮮な魚介類が水揚される、地元ならではの食材を堪能させて頂きました。 (°▽°) 先ずはハイボールで喉の渇きを潤し、肝和えを頂きます。白身のお刺身と濃厚な肝に、大根おろしとポン酢が良く合う一品です。 (゚∀゚) アジの刺身はそりゃ新鮮で、申し分御座いません。 大分産の麦焼酎を頂きます。先ずは、「とっぱい」を一合注文、税込330円って安っ!水割りで頂きます。う〜んフルーティで飲みやすいですね。 (^o^) サンマの塩焼きは、もう、ほっぺた落ちそうに美味いです。かにみそは胡瓜とワカメを絡めながら頂きます。う〜ん美味!焼酎ススムので「ぶんご太郎」一合水割りで♡ (´∀`) ハモ唐揚げは、一口大でカラリと揚げられた唐揚げをポン酢で頂きます。ポン酢に、ネギ、生姜、山葵などの薬味で美味さ倍増。 (๑˃̵ᴗ˂̵) ここで、米焼酎「唐変木」を水割りで。う〜ん飲みやすい。赤ニシ貝のバター焼きは甘みとコクがあり、さらに歯ごたえも面白い。うちわ海老はマヨネーズが添えてありましたが、塩茹でされたそのままでとても美味しかったです。( ◠‿◠ ) お肉料理もあり、メニューが充実している印象でしたが、今回は魚介類を堪能させて頂きました。とても満足です。ご馳走様でした。╰(*´︶`*)╯♡
2022/10訪問
1回
マイレビ様がオススメの郷土料理こつこつ庵さんを訪店させて頂きました。 ( ◠‿◠ ) カウンターに案内されました。飲み物は、大分は麦焼酎が豊富にあるので、目に止まった赤ねこを頂いてみました。フルーティで美味しい♪ (°▽°) 郷土料理の琉球を、関アジで!お魚新鮮でほんと美味しい♪ 郷土料理のコースもあるけど、本日は二件目なのでキャパオーバーでコースはお腹に入りません。 左右の男性は郷土料理のコースを召し上がってらっしゃる様子です。あ、だんご汁美味そう! (゚∀゚) メニューにある米焼酎に目が止まり、思わず右手の男性にぶんご(大分・臼杵)とせいら(大分・日田)の違いに質問してみると、大分は地域が別の県であるかのようにかなり違いがあるそうで、臼杵は庶民、日田は武家、みたいな感じかな?と言われたので、では庶民の味を味わおうとぶんごを!癖なくて美味しい♪ ( ・∇・) 右手男性が注文されたおにぎりが、めっちゃ美味そうできいてみると郷土料理の鶏めしとの事。 炊き込みご飯ですか?違います。コレも自分の地域と違う地域の郷土料理なので、友人が「郷土料理を食べてこい」との事で食べに来た。との事。⁉︎え? 大分県民が大分県の郷土料理を食べに郷土料理をコースで食べるって事? 確かにこの鶏めしは美味しい。地域の方が頼む郷土料理のコース、コレは是非県外の方も頼むべきではないかと思う。 それから此方のスタッフの方の神対応が素晴らしく、絶対また来たい!と思いました。 ご馳走様でした。╰(*´︶`*)╯♡
2022/10訪問
1回
マイレビ様のオススメの焼き鳥屋さんを訪店させて頂きました。(^-^) 府内町にある紀州備長炭焼き鳥楓さんです。♪ 都町のホテルに到着後、直ぐに電話予約します。開店と同時の17時半♪快く受けて下さり、好印象♪ 徒歩で10分程で到着♪ (°▽°) 焼き鳥屋さんだけど外観も内観もスタイリッシュでおまけに、ジャズが流れてるから♪オシャレ♪ (゚∀゚) 焼きは店主お一人でされて、サポートが3人おられました。(´∀`) お席は、カウンターが12席、4人掛けの掘りごたつテーブルが4つ程ありました。 (*゚▽゚*) 予約で満席だった様で、ご配慮頂きましたので早速注文!どの品も丁寧に準備されていて美味しかった! (*´꒳`*) 特に肝の火入れが絶妙で最後にもう一本食べたかったが、結構お腹一杯になり断念。多分今後、またあの肝食べてみたい〜と思い出す一品になったと思う。 ご馳走様でした。╰(*´︶`*)╯♡
2022/10訪問
1回
清流番匠川沿いを車で走っていると、突然、車1台程の道幅に。(°▽°) ちょっと不安になりながら壮大なトンネルを抜けると対岸に大きな水車が見えてきた。(゚∀゚) 「大水車の郷」です。県道沿いの駐車場に車を停め、歩いて橋を渡って行きます。川の水は澄んでいて壮大な景観で、橋の上には河童が迎えてくれています。 (^-^) 地元本匠産のそばが頂ける此方の食堂。ざるそば大盛りを頂きました。コシが強く喉越しが良いとても美味しいそばです。そばつゆも美味しい。♪ 箸休めのゴーヤの佃煮も美味しかった。 人里離れた渓谷でマイナスイオンに包まれ食した地元本匠産のざるそばは、最高に美味しかった。 ご馳走様でした。╰(*´︶`*)╯♡
2022/10訪問
1回
秋の郷土料理、「ガニ汁」(ガンジル)を頂きました。 9〜11月にかけてこの地域で獲れる川蟹(もくずかに・ づかに)を生きたまま殻ごとすり潰した栄養満点の郷土料理です。 (^-^) 期間限定と提供される曜日があり、注意して行かれることをお勧めします。 ( ◠‿◠ ) 私はお腹の具合で、ガニ汁単品を注文しました。 それは、コクがありとても美味しいガニ汁でした。 ハラワタに染みるってこの事だと思います。 地元の方でも手間暇がかかり作ることが困難だそうです。 (°▽°) 是非この時期佐伯市に行かれる方は、ガニ汁を堪能されては如何でしょうか。♪ ご馳走様でした。╰(*´︶`*)╯♡
2022/10訪問
1回
神崎温泉天海の湯という、かけ流しの素晴らしい温泉で命の洗濯をさせて頂きました。 (^-^) 温泉施設の隣にカフェがありまして、入店させて頂くことにしました。(^o^) 高台に位置する此方から海を眺める事が出来ます。 とても開放的です。(°▽°) 日替りデザートが付くランチセット。鉄板チーズハンバーグをお願い致しました。(゚∀゚) サラダは胡麻ドレッシングがかけてあります。スープは玉ねぎスープっぽい。ハンバーグはボールのように丸い。チーズとトマトソースが絡まり美味しかった。アイスコーヒーは先出しにして頂き美味しく飲ませて頂きました。( ´∀`) お客様は女性が多く利用されている様子です。 海を眺める事が出来る開放的なロケーション♡ 食後のケーキも美味しかったです。 ご馳走様でした。╰(*´︶`*)╯♡
2022/10訪問
1回
マイレビ様の情報を頂き訪店させて頂きました。♪ 此方は海水を利用したスパと、新鮮な海鮮料理を提供する施設です。(^-^) 午前10時にスパが開店との情報でしたので、10分前に到着!忙しそうに準備をされています。(笑) この時点で3組のお客様がおられました。 10時になり、大浴場500円を支払い、11時からの食堂の順番の名前を記入して、いざ入浴♪ ひとりで満喫させて頂き大満足!幸せ〜〜高級スパ♡ ソルトスパで素肌は引き締まり、上がり湯を浴びボディクリームでツルツル! (°▽°) お♪出るとお客様が大勢! (゚∀゚) でも大丈夫、11時なったら、順番に名前を呼ばれて入店出来ます。 ( ◠‿◠ ) 海鮮丼と、ヒオウキ貝のバター焼きと、パッチンエビを注文させて頂きました。♪ 提供はとても早く、海鮮丼が提供され、うぉぉ〜♪ 感動しているとヒオウキ貝のバター焼きがきまして、先にヒオウキ貝バター焼きを頂きました。 ( ・∇・) 感動!メチャ美味しかった!貝柱プリプリ♪ すぐにパッチンエビも提供され、半分切れめが入れられていましたので、ワイルドに素手で割り頂きました。メチャメチャ美味しかった〜〜♪ 海鮮丼は、もう♪海鮮の宝庫のように溢れるほどの品々!キャ〜〜♪ しっかり完食致しました。♪兎に角新鮮で身が締まり最高でした。(╹◡╹) この季節、お客様方は伊勢海老を注文されていました。うーむ美味しそう。 今回は本当にソルトスパと新鮮海鮮で大満足! また訪れたいと思える場所でした。 ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡