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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
雑色本店よりハードル低い
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2023/10/12 更新
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とある日のランチは、
池袋駅北口徒歩4分の
宍道湖しじみ中華蕎麦
琥珀池袋店さん
休日出遅れて開店の11時到着も
外待ち列が誰もおらず、ガラス越し
店内も閑散としているので、一瞬
休みかと思いましたが、中に4人
既におり、待ち無しで入店
注文したのは、
特製中華蕎麦〈塩〉特上（1,600円）
スープを一口飲むと、しじみの旨みと
滋味が多分他店と一味違ってオイリーな
塩味と相まっておいしーーー♪( ´θ｀)
麺は細麺ストレートででパキパキ感があり、
チャーシューは、豚肉小ぶり２種2個は
噛みご耐えあり、しゃぶしゃぶ風肉は
柔らかで、紫玉ねぎ、芽ねぎ、
少なめのシナチク、そして写真デフォト
では輪切りの煮卵も中身はトロウマなの
に切られてないのが残念ですが、
どれもうまぁ.•*¨*•.
雑色本店は一昨年伺って京浜東北線の
通過音を聞きながら1時間強待ちましたが
こちらは、ディープな繁華街を通りながらも
アパホテル1階にあるためか
店内は清潔感が有りシャレオツな雰囲気で、
席数も圧倒的に多く、不織布エプロン
利用確認や荷物置き場案内など顧客対応も
素晴らしいと思いました