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少し前の訪問になります。 一言、美味しいです。素晴らしいです。 程よい脂の乗りで繊細な鶏肉なので、無限にいただけそうな感じです。 部位によって塩加減も変えられ、タレの焼き鳥もありますが、こってり濃厚なタレではなくお肉本来の旨味を消すことがない絶妙なタレで感動しました! 色々な部位をいただきましたが、特につくねとハツは過去一です。 白肝のパテも全く臭みがなく肝の濃厚な旨味が感じられ、お酒は飲めないのですが無限に食べた〜い! 焼き鳥はもちろんですが、白肝のパテ、生野菜、ラーメンは是非とも食べて欲しい一品です。 今回は一緒にお伺いしたメンバーとお喋りも楽しみたかったので、テーブル席をお願いしましたが、次回はカウンターで大将の焼きの技術を楽しみながら、美味しい焼き鳥をいただきたいです!
2024/02訪問
1回
マモン・エ・フィーユさんと言えばビスキュイですが、実はマドレーヌのファンも多数います‼️
2024/10訪問
1回
神戸でトップクラスの超予約困難店【北野坂 木下】さんにお伺いしました。 お料理、ホスピタリティ、コストパフォーマンス,全てが素晴らしいと思います。 食材も拘りを持っておられ、とても良い物を使われていることもわかりました。 色々な多くの方がシェフの技術、お料理、雰囲気を絶賛されていることも納得です。 でも、美味しさの感動が予想の斜め上を超えてこなかったのは何故? カウンターに9名で隣との席が近く窮屈に感じたから? あまりにも期待値が高すぎたから? 体調が万全でなかったから? ゴ・エ・ミヨで3ストックを4年連続獲得されていらっしゃる素晴らしい名店であることは間違いないと思います。 次回は圧倒されるほどの感動を受けたいと思っています。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
少し前の訪問です。 【ORINAS】さんにランチでお伺いしました。 お肉もお魚も両方いただける[ORINASランチ]をお願いしました。 1日限定10食です。 おばんざい3種 焼き野菜3種 生野菜サラダ メイン(お肉、お魚) ご飯、お味噌汁、お漬物 フルーツ ¥1.900 焼き野菜もサラダも、とても美味しい野菜を使われているので、野菜の美味しさをダイレクトに感じます! おばんざいも丁寧にお出汁をとられて薄味に仕上げられているので、素材の旨味を感じることができます。 この日のメインは鰤の照り焼きとローストビーフでした。 こちらも最小限の調味料で仕上げられていて美味しいです。 どのお料理も味が薄いわけではなく、素材を大切にされている味付けなので最後まで美味しくいただけて満足度の高いランチでした。 そして、ご飯も美味しい! 南京町の路地裏?にお店がありますが、予約が無難です。 この日も予約をされていないお客様はお断りされていらっしゃいました。 大好きな味付け、リーズナブル、美味しいお店に出会えて嬉しいです‼️ ごちそうさまでした。
2024/02訪問
1回
本日のランチは【吉田料理店】さんへお伺いしました。 6月に阪急塚口から明石大久保の閑静な住宅街に移転されたようです。 最寄駅からもバスに乗る必要があるので、訪問は車が必須のようです。 駐車場は7台分ありますがクリニックと共用です。 注文したランチメニュー 淡路玉葱とベーコンのキッシュ 鱧、タコ、紋甲イカ、スイカソースのガスパチョ 桃とじゃがいものビシソワーズ 魚料理 地元産ヒラメ(トマト、ピーマン、かぶ、ア ンチョビ、4種のソース) 肉料理 国産豚フィレロースト(赤ワインとデミグラスソース) デザート ヌガーグラッセ パン 珈琲かアールグレイ 間違ってたらすみません。 ランチ価格 ¥3000(オープン記念価格)税込/サ別 この内容、お味で3000円はお値打ち、お得だと思います! お子さんからご高齢の方まで幅広い年齢で安心していただける味付けだと思います。 テーブルの間隔も広めでゆったりと落ち着いてお食事ができる空間になっています。 お値段もお手頃でキッズメニューも用意されているみたいなので、ファミリー、女子会、記念日、色々なシチュエーションで使い勝手の良いお店だと思います。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2024/07訪問
1回
長男のお嫁さんのリクエストがあり、ランチは【鮨たかまさ】さんへ伺いました。 阪急苦楽園口から少し歩いた住宅街にお店があります。 住宅街なのでコインパーキングなどの駐車場が少ないです。 車で行かれる方は駐車場を探すのに手こずるかもしれませんね。 駅から徒歩10分ほどなので、季節の良い時は桜や紅葉を楽しみながら夙川沿いに歩いて行かれるのもいいかもしれません。 ランチの時間帯でも予約をすれば夜コースがいただけます。 迷いなくコースを選択! つまみ5品から始まり握りへと続きます。 程よい酸味のもずく酢(添えられたフルーツトマトが美味しい〜)、2時間かけて蒸されたあわび、骨切りが絶品のはも、品の良い味付けのあん肝、鰹のたたき 全て満足です。美味しかったです。 握りのネタは丹念に丁寧に仕込みをされているようです。 シャリの温度管理もされ、少し固めに握られていますが食べるとお米がほどけるような感覚もあります。 小ぶりなので食べやすいですし好きなシャリです。 若いご夫婦ですが、落ち着いた接客にも好感がもてました。 つまみが5品、握り8貫で14,000円(税別)✕2名 追加で金目鯛2貫、雲丹1貫 ウーロン茶2杯 およそ35,000円の支払いでした。 ごちそうさまでした。
2024/07訪問
1回
ミルクジャムで有名な【パティスリーアキト】さんに、ランチ後にお伺いしました。 ミルクジャムで有名なアキトさんらしく、店内は様々なミルクジャムが並んています。 奥に、こじんまりとしたかわいらしいイートインスペースがあります。 本日はそちらのスペースでケーキをいただくことにしました。 美味しそうで、かわいらしい、お手頃価格のケーキが陳列されていてとても悩みました。 ケーキはゆずとミルクチョコ(¥620) アイスカフェオレ(¥ 604 ) をいただきました。 ゆずとミルクチョコのケーキはチョコの口溶けが滑らかで、ゆずのアクセントが効いていてチョコケーキでありながら甘すぎることなく最後の一口まて美味しくいただきました。 元町からも少し距離があるからでしょうか? 休日のティータイムにも関わらず、イートインスペースは空いていて、ゆっくりお茶を楽しめました。 ラインのお友だち追加でミルクジャムサブレもいただきました。 ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
前から気になっていた【LA PATISSERIE ISA】さんへ初訪問! 購入商品↓ ケーキ2個 イチゴのタルト、1個は名前忘れました 焼き菓子5個 ガレットブルトンヌ、ガレットエラプル、サブレショコラ、ケークピスタッシュ、ケークアマナツ ケーキは甘さ控えめで果物のジューシーさが感じられ美味しくいただきました。 焼き菓子も香ばしく、レーズンや柑橘、ベリーなどが、甘さのなかに酸味を感じる良いアクセントになっています。 ケーキも焼き菓子も種類は多くありませんが、奥さま?の接客も良いですし、これからも利用させていただきます! 早速、お誕生日ケーキ予約しようかな。
2024/05訪問
1回
福岡博多スフォリアテッラの専門店!神戸阪急百貨店でのパンフェアに出店!
2024/09訪問
1回
ここでしか味わえない、ここにしかない珠玉の逸品‼一期一会のお料理がいただける唯一無二の激推しレストラン‼