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✱『スウィートハート・カフェ』(千葉県) 東京ディズニーランドにある『スウィートハート・カフェ』に来ました ワールドバザールの先の広場に出て左手にある店舗でパンやスイーツなど幅広い商品を売ってて、ショーケースで見て指定する感じだよ ディズニーキャラクターをモチーフにしたものが多いかな(∩´∀`∩)♡ 注文したのは(写真1枚目左から) ①「キャラメルガナッシュクッキーサンド」 (600円) ②「抹茶クリームとチョコレートのクロワッサン」 (550円) ③「マイクメロンパン」(300円) の3点 見た目: ①パティスリーの『Sadaharu AOKI paris』とのコラボアイテム! 全体的にチョコレート感が前面に出ており、外生地のクッキーの薔薇の模様が可愛らしく、持った時に意外と結構重みがあった❗ 美女と野獣の薔薇をイメージしたバラ模様らしい‼️ ②こちらも『Sadaharu AOKI paris』とのコラボアイテム! チョコレートのようなクロワッサンでも縞模様の生地に惹かれて買ってみた( ´ω` )/フランスで人気みたい 中には抹茶クリームが入ってるよ♬︎ ③モンスターズインクのマイク・ワゾウスキーの顔をモチーフとした見た目が可愛らしいᐡ⸝⸝> ·̫ <⸝⸝ᐡ 厚みもあって真ん中は特に何も入ってない笑 味の感想: ①チョコクッキーのサブレ感のある硬めのサクサク食感で、なおかつバターの香りもある! クーベルチュール・チョコレートを使ったガナッシュと真ん中に入ってる甘くて口溶けの良いキャラメルソースが相乗的に美味しさを際立たせていて満足感は高い!!(*´ч`*) 特にこのキャラメルソースが甘い甘い爆笑噛んだ瞬間に流れ出てくるから少し注意⚠⚠︎笑 大人のお菓子の印象もあったかな( ´ ▽ ` )/ ②生地の芳醇なバターの小麦粉の香りが口いっぱいに広がり、またクロワッサンだけに外生地のパリパリ感が強く崩れやすい⚠️ 黒い部分はやはりチョコレートの味 中に入ってる抹茶クリームは結構量があり、かつ濃厚でズッシリしてるが抹茶の風味が上品で味わい深い✨ ③メロンの香りが際立っている! 目の部分はオレオかと思ったけど普通にチョコレートの風味のパン生地で薄めだね!(*^^*) 厚みもあるから大きなメロンパンを食べたと思えば満足感的には問題なしだーーヾ(*´∀`*)ノ
2022/02訪問
1回
✱『トシ・ヨロイヅカ』(六本木) ※東京 ✔有名シェフ鎧塚先生が手掛ける豊富なスイーツを味わえちゃう ・素材から丁寧に愛情込めて作る菓子を作ることに精魂を込めてる! ・ヨーロッパで8年もの間、修行鍛錬を積み、パリのコンクール優勝、ベルギーでは三ツ星レストランパティシエ就任という変遷を辿ったシェフ鎧塚先生が作る究極のデザートを味わえる! ・味の保証は勿論で、銀座の場所にしては手頃の価格かつ大きめなスイーツをテイクアウト、イートインでも堪能できる! ・デザート、ヨーロッパでも厳選した焼き菓子、チョコレート菓子、焼き立てパン、ケーキだけでも宝石のように美しく季節の旬の食材を取り入れたものまで幅広く種類を揃えていて迷うほど!ソフトクリームまであって何度訪れても飽きないね! 位置: 大江戸線六本木駅8番出口から徒歩4分圏内♀️ 東京ミッドタウンイースト1Fの奥側のテラス席などが置かれてる場所にあるよ❣️ 雰囲気: 緑の要素を取り入れたテラス席が店前に構えられて店全体の空間が広く感じる上、全面ガラス張りで外からの店内の様子が明瞭なため、照明の加減で凄く明るく見える(*´ω`*)✧︎ 店内窓沿いには様々なパンが置かれており、ショーケースは横に長く、幅広いユニークなケーキ群が華やかに並べられてて迷っちゃう イートイン席は総席数10席と奥側に設けられてるけど早いうちに埋まる勢いで、回転はそこそこのイメージかな ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「シューペイザンヌ」(530円) ②「リッシュプロマージュ」(570円) の2点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①生地の間のクリームとナッツの量が半端なくて見映え含めて満点 合わせて持った時の重みもあり、食べ応えもありそうな贅沢な印象でした クリームは2層になってて上にナッツ入りのプラリネクリームと、下にカスタードクリームが入ってて、表面一面に渡りまぶされたナッツはマカダミアナッツやピスタチオ、アーモンドくるみと多々種々の原料が使用されてるとのこと(。・о・。)ワオ ナッツ好きにはたまらない1品で満足感得られるね(´▽`*) ②多層で綺麗に色分けされててコントラスト的に断面が凄く美しい( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧ チーズはベイクドチーズとレアチーズの2種類から成って、下のクッキー生地はジョコンドと組み合わせたものとのこと(*´︶`*)❤︎ クリームにはレモンの風味をつけて、表面にもレモンのコンフィチュールにして塗ったりもしてあるらしいよ トップにはフルーツのラズベリーが乗ってる構成だよ(´▽`*) 感想: ①色んなナッツの風味が融合して食感のコリコリ感とナッツ独特の香ばしさが鼻を抜ける程に強めの風味が美味しい( ˆpˆ )♡ 生地の蓋を開けるとクリームが沢山で嬉しくなっちゃう(*´ω`*) カスタードも粘度高めで濃厚❣️ クリームもナッツ風味?、特にプラリネクリームは苦味のあるキャラメル風味もしつつ、練り込まれたナッツの風味も感じられ贅沢な気分(o∀n) シュー生地もまたサクサクで食感最高です✨ 大人の上品な味わいでした ②チーズも濃いめなのにレモンの酸味と喧嘩せずに一体化してケーキなのに甘さしつこくなくもったりお腹に溜まる感じがないからとても食べやすい♪♪ 上のクリームの繊細な甘めなのも特徴 レモンの酸味が全体的に強く出てるけど、上のラズベリーの甘酸っぱさも相乗効果を出してて上品な味わい(*^^*) 一番下のザクザクとしたサブレのクッキー生地も食感の変化を出してて美味('∇^d) ナイス☆!!
2022/04訪問
1回
✱『crisscross』(表参道) ※東京 (百名店2021年)❣️ ✔モーニングからパンケーキ生地なのにトロトロ卵を乗せた最高の食事系が食べれちゃう⁉️ ・自家製の小麦粉を使用してるためここでしか味わえない生地の香ばしさと食感を楽しめる! ・推しのパンケーキを駆使して旬のフルーツと合体させたデザートから食事系でも合うほどの幅広いレパートリー! (月替わりのものも有り!) パンケーキ食べたいならここだね✨ ・モーニングではweeklysoupが注文品の前に提供されて訪れる度に楽しめる! ・朝8時からオープン--と早い! でも狙って来る客も多く週末だと大行列の可能性大《゚Д゚》 ・同じ敷地内にベーカリー屋「breadworks」とレストラン「CICIDA」が併設されてて店内充実! ※パンを買ってテラスで食べることも可能! ・一番人気は看板商品でもある「クラシックバターミルクパンケーキソーセージフライドエッグ」!(今は3枚とのこと❣️) ⚠️モーニングのみの提供 自家製グラノーラも人気とのこと! ※バターミルク…バター作製後にできる乳脂肪のこと。 補足 : ランチでは、「クラブハウスサンド」がボリューミーで人気みたい! 位置: 表参道駅から徒歩5分圏内♀️ 表参道通りの大通りから骨董通りに入り 途中で左折した裏通りとも言える細い道沿いにあるよ 雰囲気: 外のテラス席がクスノキの木を囲む緑豊かな自然感溢れる感じで、休日の贅沢感を味わえる気分 屋根付きテラス以外に屋内の席もあり 店内も工夫されて暖色のオレンジ系統のライトを使用して落ち着いた雰囲気を醸し出してるのもまた良さ 店内25席とテラス60席と回転率としては文句なし( *˙ω˙*)و グッ! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「クラシックバターミルクパンケーキソーセージフライドエッグ」(1300円) の1点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 本当に生地の見た目はパンケーキでソーセージやベーコンエッグと合うのか疑心暗鬼(笑) ソーセージは一からの自家製らしく、太くて長いため食べ応えはありそうでした 半熟卵も皿動かすと連動する程でプルプルで崩したところを動画に収めたいと思うはず!(撮るの忘れて残念) 感想: イメージとは異なり、パンケーキの生地がほんのり甘い程で食事系にも意外と合う❣️(*´ω`*) 生地は薄めだけど、中身しっとりして、小麦の甘い香ばしさが丁寧に練り込んで作られた愛情を感じる味わいでした ふわふわというよりどちらかと言うとしっかりとした生地感、硬すぎず柔らか過ぎずの中間位かな( ˘ω˘ ) 家庭的なパンケーキに近いところも親近感湧いて家でモーニングしてる気分にもなれる♡♡ そこに半熟の卵の黄身を垂らして食べるともう生地への染み込みとその塩気が最高のハーモニー ソーセージはフォークで刺した感触が皮が厚く、食べると肉の旨みがギュッと詰まってて口の中で肉汁溢れてジューシー(*´ ³ `)ノ
2021/09訪問
1回
✱『happy egg』(新大久保) ※東京 ✔ボリューミーなトーストたまごサンド専門店 新大久保駅から5分徒歩圏内にある『happy egg』に来ました 駅出て大久保通りに面したところを右方に直進したら見つかるよ ソウル市場の隣り❗ 市場ダッカルビ本店の店頭横側にありテイクアウト専用の小さな黄色色調の屋台 500円ワンコインで食べれる韓国トーストで、韓国ではトーストした厚さ4cmの厚切り食パンを真ん中で切込みを入れて具を挟むサンドが有名みたい 色んなパンを試して食べやすさの点とかを考慮して追求した上で選んだ食パンを使用ヾ(*´∀`*)ノ 9時開店の為、朝食としてもオススメ(^^♪ ちなみにたまごサンドが看板メニューらしい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「ベーコンエッグ」(500円) の1点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 見た目: 目の前で鉄板の上でスクランブルエッグをふんわりと仕上げ、パンもバターで焼き目できるまで焼き上げてる様子が見えて当然に漂ってきて匂いからも美味しそうで待ち遠しい(๑•̀ڡ•́๑) 出来立て提供のため、持つと熱々アツ!(゚д゚)✋ 実物はコンセプト通りに手に埋まるほどにトーストが厚くてボリュームが凄い❗ でも丁度食べれるサイズ感( ´ω` )/ 頭まで具材たっぶりで見栄え最高❤ 値段を考えると安いと思うほど 中にはスクランブルエッグ、ベーコン、チェダーチーズが入ってて、上にはサワークリームと青のりがかかってる感じかな 外から見るからにチーズのトロトロ感が伝わる"(ノ*>∀<)ノ 感想: パンのたっぷりバターでこんがり焼かれてサクサク感と香ばしさが半端なくて、バターの甘みが口の中で広がる 絶妙な焼き加減で中はパンの内側はふかふか柔らかくて、パンだけでも食べれちゃうほど 上のサワークリームなのか溶けたチェダーチーズなのか分からないけど上にかかるとろみの部分の味付けがマヨネーズに近くて味は比較的濃いめかな( ˘o˘̥ ) スクランブルエッグのトロトロ感もたまらなくて、それ自体は味は薄目だから全体の味加減としては丁度食べやすいΨ( 'ч' ☆) 2人で食べたから良かったけど1人で食べたらボリューミーだけに満腹感得られると思うかなーー( ´ω` )/
2021/05訪問
1回
ラルフローレンブランドの世界観を味わえるお洒落なカフェ☕︎︎
2022/11訪問
1回
バニーニのサンドや珈琲☕️が絶品の津田沼随一と言えるお洒落カフェ
2022/06訪問
1回
✱『ぱんやのパングワン』(三軒茶屋) ※東京 ✔ペンギン兄妹の形のクリームパンが可愛すぎて食べられない⁉️ ・「パングワン」とはフランス語でペンギンを意味する! だからペンギンをモチーフにしたパンが主軸にある.....✍(・∀・*) 100年以上も地元に根付く三軒茶屋で一番の歴史深いパン屋 ※三軒茶屋には158店舗程のパン屋があるほどにパンの激戦区! 前身は『精養堂』とのこと! 2013年にリニューアルオープン-- ・1つ1つが小ぶりな大きさで可愛い形のものが多い為に、気になるものを沢山買いたくなっちゃう!種類は50種類以上! 店主もそこを狙い目として沢山の味を味わって欲しく敢えて小さくしたとのこと! ・全てのパンに天然酵母を使用しており、独特の風味や旨味を長持ちさせて、日持ちも良く時間過ぎても美味しい! ・看板商品である黒いペンギン形のパン「パングワン」は正統の味のクリームパン(カスタードクリーム)で、それ以外に、季節でカレーや桜、抹茶と甘いものから食事系のものまで様々に色も伴ってカラフルに変化して楽しい♡! ・おすすめの品は「パングワン」に加えて「シベリア」「黒パン」らしい! 位置: 三軒茶屋駅南口Aから徒歩1分圏内♀️ 突き当たり「鶏ジロー三軒茶屋店」で左折し、進んだ道沿いに見つかるよ❣️ 雰囲気: まず看板からペンギンをモチーフにしてるようなノスタルジックな雰囲気を持つ木製の看板で絵も含めて第一印象が強い❣️ 外観を俯瞰的に見るとジブリのトトロの世界に出てきそうな雰囲気笑笑 ガラス張りとなっており日光が差し込み、店内が陽の光で明るく見える 店内にはペンギンの小物は所々に置いてあってコンセプト通り!パンのみならず壁とか他の部分にもペンギンが隠されてて、それを探す楽しみもあって良いね ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「パングワン」(250円) ②「桜パングワン」(250円) ⚠️こちらは投稿遅くなり、季節外でないと思います時差ですみません ③「メイプルクリームチーズくまさん」(230円) の3点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①② 本当に形がペンギン形になってて可愛らしい 色別のために兄妹が並んでいるように見えて木板に載せるとより愛嬌度が増すよ❀.(*´ω`*)❀. 2つ以上買うとやっぱり映えるね 目の部分はクッキーらしいよ(*´∇`)ノカワィィ♡ リアルっぽくて食べるの可哀想に思っちゃうね(。-_-。)笑 ③ペンギンにくまさんと動物揃いでより動物園ぽく見えて可愛すぎるᐡ⸝⸝> ̫ <⸝⸝ᐡ 他と違って黒黒として淵のある丸い形が印象的で、中身がとても気になっちゃう笑 真ん中に顔が寄って出来てるのが可愛いよねーーヾ(*´∀`*)ノ 感想: ①② 共通して言えるのは、中のクリームの量は普通だけど、上品な控えめの甘さとなっててまったり食感❣️ 「パングワン」は生地としては黒い部分はビターなココア風味が下地となってて後味にふっとほんのり香る感じ 卵感の強いカスタードがたまらない(*´罒`*) 桜の方はモチモチ感強めの餅が桜風味のこし餡の上にセットで中に入っていて弾力感がお腹にたまるから値段の割に満足感高い(*´˘`*)♡ 小ぶりで沢山食べれちゃうところがその 良さなのかもしれないね(*^^*) ③メイプルの風味が後から追うように香り、クリームチーズは若干独特の塩気があり甘酸っぱささえも感じた(*´︶`*) くまさんの形からは想像もできない味の深みのある1品でした
2022/04訪問
1回
✱『ゴントランシェリエ東京青山店』(表参道) ※東京 ✔フランスパリ発のパン好きなら見逃せない本場クロワッサンが味わえる⁉️ ・一時日本から退去した当店が2021年7月に再上陸! ・3つ星レストラン勤め経験あるシェフ、ゴントランシェリエ氏が世界に美味しいパンやクロワッサンを届けたいという気持ちから直接培われた職人技と厳選食材を駆使し、折々で様々なアイディアのパンを生み出している!世界各国でも活躍! だからこそ1つ1つのパンに味の美味しさが保証! ・当店は2Fにイートインスペースがあり、レストランとしても世界初のヘルシー路線を考えたメニューも網羅! ・他にも、日本独自レシピも付加した新メニューのパンや、タルト、エクレア、ショソンオポム、パブロヴァ、ケーキ等、迷う程のラインナップの多さ! 甘い物が多めだけど、食事系もある ショソンオポム…フランスのアップルパイ パブロヴァ…メレンゲの上に泡立てた生クリームとフルーツを乗せたデザート。 ・中でも人気商品は定番「クロワッサン」! ノルマンディーを代表する高級発酵バター「イズニー」をたっぷり染み込ませ、ライ麦も足した渾身の推しアイテム! ※季節のフルーツを練り込ませたメレンゲを乗せた「クラウドクロワッサン」もおすすめ❣️色んなクロワッサンがあるよ! 位置: 東京メトロ渋谷駅B2出口より徒歩3分圏内♀️ 大通りの青山通り沿いで右側にあり、ファミリアの隣にあるよ❣️ピエールエルメの店舗の隣とも言える笑 雰囲気: 黄色の鮮明なキャノピーが目印❣️ 1Fはショーケースで注文して、2Fがカフェスペースのイートインできる空間となっており、空間的には広くて回転率としては良い(*´︶`*)❤︎ 静かでゆったりと過ごせる☕️ 1Fにも一応テラス席あって14席、2Fの屋内は34席と総席数で48席! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「スパイラルピスタチオ」(400円) (写真左奥) ②「ライムのクラウドクロワッサン」(460円) (写真左手前) ③「ショソンオポム」(420円) (写真右) の3点 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①デニッシュの形で表面のスパイラル状の鮮やかなグリーンのピスタチオ部分が印象的 断面もまた綺麗 小さい割に重量感もあって美味しそう ②クロワッサンの上に表面を焦がしたライムジュレを染み込ませたメレンゲが乗ってて、トロッと溶けて作り出されたその形状が可愛いらしい(´ω`*) 厚みもあってボリューム感あるね クロワッサンの表面の絶妙な焼き焦げ部分と幾重ものの層が印象的だった✨ ③表面の艶感と葉状の形が印象的で、厚みと共に重量感もあってこれもまた食べ応えありそう(๑'ڡ'๑)୨♡ 生地は全粒粉を使用してるみたい! 感想: ①とてもサクサクかつパリパリ食感の生地で小麦粉の風味が香ばしい クロワッサン生地に近くて、中にはほんのり甘いマイルドなピスタチオクリームが入ってて上品な味わい(o・∇・o) 下のチョコレートのコーティングも手で持っても直ぐには溶けずカリッとした食感と後に引くピスタチオの香りが美味しすぎる❣️ 食べ応えもあり! ②メレンゲの甘味が控えめで、ライムの味が上品に香る メレンゲが溶けて生地に染み込んだ部分はしっとりとして、パリパリ生地の部分と一緒に異なる食感を楽しめる☺️ ③サクッとした食感で、食べた時に中から熟したアップルのジュレが垂れてきて、手のベトベトに注意⚠️笑 リンゴの甘味はしっかり目で、アップルパイ好きにはたまらない(⑉• •⑉)❤︎ 全粒粉だけにヘルシーな感じもして多少だけど罪悪感なく食べれるのがまた良いね
2021/10訪問
1回
✱「コーヒー&トースト」(三軒茶屋) ※東京 ✔トーストの造り・断面がまさにインスタ映え100%⁉️ 様々な種類で斬新なトーストの形を楽しめる٩(ˊωˋ*)و ・浅草で77年営業続ける老舗パン屋「ペリカンパン」の食パンを使用! ・全ての種類でボリューム満点 ・パンのアレンジを変えたオリジナリティ溢れる商品、その数で言うと50種類‼️何度訪れても選択に迷ってしまう! ・開店11時頃に行くと入店に1時間待つほどに行列になる人気ぶり! 位置: 三軒茶屋駅南口より徒歩5分圏内♀️ ファミリーマート前の交差点近くにあるよ! 雰囲気: 外壁がレンガ造りとなって、小さなタペストリーとシックな木製箱、鉢が置かれてて外観からも可愛らしい雰囲気♡♡ 店内に入ると沢山のメニューのイメージ図が描かれた紙が貼られていて、こんなに沢山⁉️って感じるほどでしたWow… 店内の広さ的にはこじんまりとしており、 カウンター席とテーブル席合わせて9席と、さらにコロナの関係でスペース空けての案内のために3組ずつが多いかも少し回転率は悪いかも ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「Mount Chocolate」(3230円) ②「ミルフィーユチーズハムカツサンド」(1880円) の2点 ⚠️1人1品なので量多いため、そのつもりでお腹空かして行くのがおすすめ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①来た瞬間、ボリューム感に腰を抜かす程❣️❣️笑 これでもかってほどのたっぷりホイップクリームにチョコクリーム、Lotusクッキーがパンの側面にもホイップの所々にも刺さってて、チョコケーキまでも‼️ それ以外にチョコかけのホイップ入りのエクレアにブラックサンダーのようなスティック菓子(プレッツェルも)、チョコチップと1つの食パンに盛り沢山 少しバランス崩したら倒れてしまうのではないかと思うほど爆笑 甘いもの大好きな方には最高✨ ②思ったよりこじんまりとしたサンドでこれならって思ってしまいました笑笑 チーズとハムが名前の通りに綺麗にミルフィーユ様に重層的になってて、その外側をサクサクに油揚げしてあって、見た目から美味しそう 熱々での提供もあり、断面からのハムとハムの間からのチーズのトロトロ具合が半端なくてチーズ好きにも堪らない‼️ 感想: ①クリーム全般結構甘い!でもLotusクッキーに付けて食べると意外に食べ進められちゃう ザクザク感とケーキのしっとり感、パン生地のふわふわ感と色んな食感を味わえる一品❣️ 塩辛い系のものとの組み合わせで注文するのがおすすめかも!笑 ②ソースなしでも十分に食べ切れるほどに味付けがしっかりしている! チーズの伸びがモッツァレラチーズ並みに凄くて冷めても伸びるほどo<*´ω`*>o チーズの風味と甘みが口に広がり、揚げ衣のザクザク食感が合体して美味しい♥Ψ( 'ч' ☆) ハムの控えめの塩気もチーズ含めた全体の味のバランス的に最高 甘いものと組み合わせて頼んだからこの塩系のものの美味しさがより染み渡るのもあるかも!
2022/04訪問
1回
✱『リフレッシュメントコーナー』(千葉県) 東京ディズニーランドにある『リフレッシュメントコーナー』に来ました ワールドバザール中央通りを抜けてパーク広場の左角にあるオープンカフェでアメリカンな店構え 内装は壁紙真っ白で所々に赤色でアクセントを効かせた清潔感があり、可愛らしい- ̗̀ ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́- ホットドッグが推しの店舗で、シーズンで形やデザインを替えて販売してるから来たらチェックしないとね☺︎✓ 注文したのは 「フルーツサンド(カスタード&ホイップ)(700円) (期間は2021/3/31まで⚠) 見た目: ミニーマウスのリボン形のチョコが真ん中に乗ってて他にも苺やオレンジのカットが綺麗に並べられてて、パン生地までミニーを醸し出す赤色が実に見た目の全体を可愛らしく仕上げられたフルーツサンド(*´∇`)ノ まるでケーキを見てるようだったよ 味の感想: 厚みとか含めて見た目以上に大きいため、ある程度口を大きく開けないと上のゴロゴロとしたフルーツが落ちそうになりホイップクリームも飛び出ちゃう ( ˙ỏ˙ )wao!! カスタードクリームに苺の風味と香りが足されてて、そこに本来のフルーツのフレッシュな酸味が 合体して苺好きにはたまらない美味しさ( ˆpˆ ) チョコレートソースが全体に弓状でかかってて、ダークチョコなのかな カカオの苦味もある! だから総体的には甘過ぎずに色んな味わいのハーモニーを楽しめる一品でしたーー!ヾ(´∇`)ノ
2022/02訪問
1回
クロワッサン×プリンの融合体⁉️ボリューム満点の新感覚スイーツ
2024/05訪問
1回
ムーミン好きには興奮止まらない❣️ムーミンの世界観を満喫できるカフェ&レストラン☕*°
2022/06訪問
1回
揚げたてで熱々!それにオリジナリティ溢れるドーナツが食べれちゃう︎︎
2022/10訪問
1回
アメリカ発祥のフィリーチーズステーキのサンドイッチがジャンク感強くて美味しい‼️︎︎
2022/07訪問
1回
✱『ラメゾンブルー』(京成幕張本郷) ※千葉 ✔ 宝石のような輝きを放つ旬の季節フルーツを取り入れたパンナコッタを1度は賞味してみて‼️ ・2014年にオープン--! ・20種類程のケーキの他にも焼き菓子や色彩りのマカロン(合計6種類)に加えてパン、ギフト品など豊富に取り揃えてあって、地元の方に愛される洋菓子店を心がけているとのこと!ホールでのオーダーメイドも可能! ・種類豊富なだけでなく、ケーキについても1つ1つ自慢の品となるように試行錯誤して作っているとのこと!焼き菓子も店内手作り(・д・)/! ・1番人気メニューは「シュークリーム」とのことで早いこと完売してしまうほど!美味しいこと確定ですね♪♪ 位置: JR幕張本郷駅南口から徒歩4分圏内♀️ タクシー乗り場のロータリーの左際の道を真っ直ぐに進むと2つ角先にあるよ❣️ 雰囲気: 名前からでも伝わる外壁のスカイブルーな色合いで一目瞭然 店内は入って右横は厨房となってて中の様子が伺える造りとなってるよ イートインスペース席が2卓のみとなってて4人?席のみしかないかなー 晴れの日はテラスの席も設けてあるとの事で利用してみたいー(´▽`*) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは 「甘夏のパンナコッタ」(432円) の1点のみ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: 輝かしい甘夏柑のジュレとコンポートで埋め尽くされたパンナコッタとの層が二層に綺麗に成っていて、横から見てとても美しい( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧ 上に乗ってるブルーベリーやエディブル?フラワーの組み合わせ、コントラストも見栄えとしてアートに近しい‼️ コンポートとは…様々な果実をジャムのように保存的にシロップで煮て作られるもの。 感想: 採りたてと思う程に、甘酸っぱくて瑞々しい夏柑の爽快感が凝縮されたジュレの風味と、それに上乗せのように濃厚なコンポートの甘味が融合された形でとても美味しい(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° 下の層のパンナコッタも程々な固めでプリプリの弾力感があり、口に運んだ時の風味のまろやかさや滑らかな舌触り感 例えるなら濃厚な牛乳プリンみたい 上のジュレやコンポートとの合体で食べるとまた夏柑の爽やかさが足されて上品な味に変化して良いね♥
2022/05訪問
1回
✱『Cinq ゴンノベーカリーマーケット』(葛西) 葛西駅より徒歩15分と少し遠い場所にあるパン屋 白を基調としたお洒落な外装で清潔感を感じる雰囲気 テイクアウトは元論でイートインも可能(^^♪ カフェスペースも設けられているからね☕️ (要確認だね⚠️) 80種類という数多い焼きたてパンを陳列 惣菜パンから菓子パン、食パン、ブリンまで❗ 種類の豊富さを自慢とするベーカリー屋(^0^)♡♡ 自分の好みのパンが見つけられるよ( ´ω` )/ 注文したのは ①「イチゴとクリームチーズのベーグルサンド」 (330円) ②「マンゴーとクリームチーズのベーグルサンド」 (330円) ③「チョコクリームパン」(240円) 見た目: ①値段の割に大きくてずっしりしてる! 何よりもベーグルサンドに挟まれた身の割合が大きくて嬉しくなる 苺の鮮やかな色合いと所々に見られる白い部分のクリームチーズと赤い部分の練り込まれた感じが出てる苺の果肉みたいなのが特徴的 ②同じくらいに重みがある❗(。・о・。) 見た目からは 目を凝らせばマンゴーだと思うが、言われなければ分からないほどに白くてクリームチーズそのものみたいꉂ(ˊᗜˋ*)ヶラヶラ でも中には苺同様に果肉部分が埋め込まれていて香りとしてもマンゴーのほのかな香りが漂う(・∀・)イイ!! ③持った時に思った以上に生地が柔らかくて中のチョコクリームが垂れ落ちそうだった爆笑 でもそれほどに食べる前でもチョコがとろとろ感が感じ取れる 感想: ①味は優しめでほんのり苺の風味が口全体に広がるーーヾ(*´∀`*)ノ クリームチーズがまろやかさを出してて、甘みもありチーズが苦手な人でも美味しく頂けると思う‼️ 苺チップの噛んだ時の酸味との相性が良い❤︎ 生地自体は焼き立てではないからパサパサ感はあるけど弾力感があり噛み応え抜群✨ ②マンゴーの風味はそんなに強くないけど、香りと後味に来る感覚が上品さを出しててハマる クリームチーズの甘みもあるから文句はなし! ③チョコクリームが舌触り滑らかで意外と濃厚( Ö ) かぶりついた時にとろーりとまた垂れそうになるほどにとろとろ感もある!濃厚さの中にカカオのような苦味も出ており大人なパンって感じがしたかなーー٩(・∀・)٩
2022/03訪問
1回
✱『365日と日本橋』(日本橋) ※東京 ✔名前の通り365日毎日でも食べたくなる程に美味し過ぎるとして行列の絶えない絶品パン⁉️ ・化学肥料一切使わず、自然素材の厳選した安全の材料を組み合わせて、健康にも配慮した作り手のこだわりが詰まっている! ・オリジナリティ溢れるパンの種類が豊富で、かつ定期的に種類も変わるとのことで、味は元論!何度訪れても飽きないレベルの高さ! ※ちなみに日本橋限定のパンもあるとか! ・2018年に日本橋にオープン-- 代々木公園にある有名パン屋『365日』の系列店で他にも『15℃』も同じ日本橋周辺にあり寄る機会があれば食べてみるのもいいね! ・おすすめなのは安定人気の「クロッカンショコラ」! 位置: 日本橋駅B1出口より徒歩1分圏内♀️ 日本橋高島屋S.C.新館1Fにあるよ❣️ 雰囲気: 角にあってこじんまりとした空間! 看板がまた金色で鏡みたい! 立地環境もあって佇まいが格式高い日本の和を感じさせる雰囲気 カウンター席が昔は総席数10席ありましたが、現在はテイクアウトのみ⚠️ 接客がとても良くてそこもポイント高かったよ(*ˊᗜˋ*)♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 注文したのは ①「クロッカンショコラ」(422円) ※1枚目右下 ②「カヌレ」(270円) ※1枚目右上 ③「レモンミルクフランス」(368円) ※1枚目最右端 ④「ソンブルサン」(324円) ※3枚目 の4種類 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 印象: ①粒粒のクロッカンのチョコレートがたっぷり入ってて、パン生地の隅に金箔が飾られてるのが印象的(●︎´▽︎`●︎)♡ 比較的硬めの生地感で噛み応えはありそうでした(*' ▽'*) 構成として、 ブリオッシュショコラの生地の中に、粒チョコレートとその下にショコラガナッシュが入ってます ※ブリオッシュ…主にだるまの形しており、しっかりとした生地にバター風味と甘さを感じるパン。 ※ガナッシュ…チョコレートベースに生クリームを混ぜて、なめらかに仕上げたクリームのこと。 ②小さいけど、ぎゅっと甘さが詰まったような印象❣️ 構成として、カルバドスとバニラを封じ込めていて香り高さが特徴的だとか! ※カルバドス…ノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とした蒸留酒。 ③色を変えた黄色のクロッカンが満遍なく表面に付いていてインパクト大‼️ リトルマーメイドの世界に浸ってる気分にも(笑) 袋から取り出す時にクロッカンが一部外れそうになる程!笑 構成はパンの上にレモンクリーム、チーズクリーム、パールクロッカンの順 ④他のパンに比べたら普通サイズなのか、大きくてボリューム感がある! でも形はとてもシンプルでクロワッサンみたい 加水100%というところから命名されたとか! 生地は北海道産の小麦粉を使用してるとのことですσ(-ω-*)フム 感想: ①クロッカンのチョコレートのサクサク食感と濃厚なビター寄りの味が最高‼️不動の人気の理由が分かるかも( *´꒳`* ) 大人な風味って感じ クロッカンの下に隠れたガナッシュのクリームのとろとろの口溶けに、濃厚なチョコ風味がまた最高でした✨ ②中の生地のバニラ風味が香り高く、外のカリカリ生地が美味しい! 特に頭頂部分の生地が一番硬く感じて、硬いカヌレ好きの方には食感がクセになる♡ 焼き上がりの程度も苦味を感じさせない絶妙なバランスで、その分甘さが風味として全面に出てる! カヌレ初めての方はカヌレの魅力を知って好きになっちゃうかも ③クロッカンのカリカリ感がまたクセになる 味はホワイトチョコに近い? ほんのりチーズの香りがありながら爽やかなレモンの酸味も味わえてバランス良し 全体的な味でいうと薄目で上品♡♡❣️ ④生地がほんのり甘みがあり、何よりしっとりとむっちりとしたもち米のような食感が噛み応えあってたまらない(⑉• •⑉)❤︎ 値段考えると満腹感得られる丁度良い大きさだと感じました バターつけて食べてもいいし、そのままでも美味しく頂けるので万能型だね(*^^*)