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今回はハンバーグ(ベーコンエッグ)定食のかけそばセットと海老天ざるそばをいただきました。ハンバーグはふっくらしてジューシーで肉汁が溢れます。海老天ざるそばは大きな海老天が2本とえのき、舞茸、大葉などの天ぷらがついてます。手打ちそばは高レベルの美味しさです。またGODIVAのチョコレートをいただいたのも嬉しいです。ただ人気店でご主人一人で調理しているので時間に余裕を持って行くことをおすすめします。 チキン南蛮のハーフそばのセットと天ぷらそばをいただきました。チキン南蛮は個人的にはここが最高に美味しいと思います。そばも本格手打ちそばで、コシがあり風味も申し分ないです。天ぷらもさっくりしてつゆがまた抜群に美味しいです。またおじゃまします。 #南越前町グルメ
2023/12訪問
2回
焼肉丼セット(ラーメン)とラーメンセットです。焼肉丼は柔らかい牛肉が程よく味付けされてめっちゃウマイです。そしてここのラーメンはオーソドックスな大衆食堂の中華そばですが、これがまたいい味です。私の中ではベストオブ大衆食堂中華そばのトップ10に入ります。焼きめしはかまぼこ、ハム、牛肉、玉ねぎの具で塩味が効いてます。ここも絶メシです。 カツ丼セットと中華そばです。個人的にはここの中華そばは福井市の食堂中華そばでトップの美味しさです。特にスープ、焼豚がいいです。またカツ丼もめちゃウマです。特にカツが美味しいです。さんざんカツ丼を食べている私ですが、ここの美味しさはトップクラスです。そのため焼肉丼なども食べたいのですが毎回同じメニューになってしまいます。また昭和の食堂の趣きもいいですね。
2024/08訪問
3回
カツ丼とざるそばのセットと天ざるです。昨年末に訪ねてそばが美味しかったのでリピートしました。福井にはそばの美味しいお店はたくさんありますが、ここのそばには魅了されました。またここのソースカツ丼はこだわりがあるようで、以前ここのご主人がソースカツ丼の作り方をYouTubeで見たことがあります。たしかにソースカツ丼はそばと同様に美味しかったです。天ぷらもサクサクしてます。今回も前回と同じざるそばになったので、次回はおろしそばにしようと思ってます。 かき揚げ丼セットと天ざるそばです。最近そばを食べる機会が増えてますが、ここのそばも見事です。天ぷらも評判通りとても美味しいです。またコスパも抜群で店員さんの応対もいいですね。リピート確定(リピートしたいお店ばかりですが)の満足のいくお店でした。
2024/03訪問
2回
ミニチャーシュー丼とおろしそば、ミニ天丼ときつねうどんです。ここのミニ丼セットはなかなか秀逸です。チャーシューは柔らかくエビの天ぷらは大きいです。おろし出汁たっぷりのおろしそば、あげが出汁を吸ったきつねうどん、どちらも満足できる美味しさです。越前市のお店はどこも何度もリピートしてしまいます。 炙り鴨のつけ麺と天ざるそばと自家製炙りチャーシューをいただきました。炙り鴨のつけ麺は少し濃いめの熱いつゆにそばを入れていただきます。つゆには炙り鴨、つくね団子、ネギ、しめじが入ってます。初めていただく味ですが、これがなかなか美味しいです。そばがまたいいですね。炙りチャーシューは絶品とも言える美味しさで、つゆにつけると格別な味わいです。これはリピート確実です。またおじゃまします。 越前市のうどん坊山むろさんのミニチャーシュー丼とミニざるそばのセットです。柔らかい自家製チャーシューにタレがかかって温泉玉子がのってます。これはマジうまいです。平打ちのざるそばも麺にコシがあります。もう何度も訪ねてますが、今回がベストでした。
2024/04訪問
4回
上カツ丼と天ぷらうどんです。ここは40年前にしょっちゅう通ってました。当時は奥の座敷が指定席でした。上カツ丼はつゆだくでカツもカラッとしてます。丼は小さく見えますが、カツは重なって、また深さもあるのでかなりボリュームがあります。天ぷらうどんは出汁が美味しいです。上カツ丼、天ぷらうどんとも当時を思い出す懐かしい味でした。またお店もほぼ当時のまま残っているのが嬉しいです。
2024/09訪問
2回
三国町の大喜さんの肉うどんと焼きめしとうどんのセットです。肉うどんは肉の旨みがしょうゆ出汁にしみてます。微妙に味に深みが出ていい具合になってます。焼きめしはご飯がパラっとして美味しかったです。ここも三国町の名店です。 玉子カツ丼とおろしそばのセットです。ここの玉子カツ丼は玉子とじとヒレカツのバランスが絶妙で、私のトップ10に入る美味しさです。おろしそばは辛み大根のおろし出汁がたっぷり入ってコシのある平打ちのそばが抜群に美味しいです。相方も玉子カツ丼で玉子とじにしっかり品を通して硬めになってます。比べるとかなり違いがあります。こちらも美味しそうでした。 玉子カツ丼セットと力うどんをいただきました。三国町も美味しい蕎麦屋さんが多いですが、ここの辛みおろしそばは特に好きですね。玉子とじたっぷりのカツ丼(私の中ではトップクラスです)とのセットは黄金の組み合わせです。力うどんはカツオの効いたしょうゆ味の出汁が美味しいです。三国、あわらは玉子カツ丼の美味しいお店が多いです。
2024/06訪問
3回
鯖江市の松やんさんの和風ラーメンとミニ焼きめしのセットです。和風ラーメンはとろろが入ってます。とろろが麺に絡んで不思議な食感ですがこれがなかなかいけます。肉はささみで天かすのアクセントが美味しさを引き立てます。スープは和風だしで越前市のお多福食堂さんの中華そばのスープと似てるように思いました。焼きめしはシンプルな塩味です。サラダには玉ねぎのフライがついてます。35年前に通ったお店が今も残っているのは嬉しいです。目立たない場所にありますが、隠れた名店です。 牛肉丼です。すき焼き風の味付けで焼かれた牛肉が、たまご丼の上にのせられてます。これがすごく美味しいです。また牛肉が大きいです。そしてえのきの味噌汁がチョー美味しいです。私が今までに食べた牛丼のベストと思うくらい感動的な美味しさでした。ここは35年くらい前よく通ったお店ですが、牛肉丼は初めてでした。昔を思い出し通いたくなりました。
2024/05訪問
3回
コガネうどんと上カツ丼です。コガネうどんは焼き餅2つ、海老とナスとさつまいもの天ぷら、かまぼこがつきます。うどんの出汁も美味しいです。上カツ丼は揚げたてのカツと少し甘めの玉子とじと出汁がご飯にしみてこれがまたいい具合です。どんぶりは小さく見えますが、深いのでなかなかの量です。そしてミニおろしそばが嬉しいです。私は12時ごろ入ったのですが、もう満席でした。食べ終わったときは何組も待ってました。 カレーそばと肉そばをいただきました。ここはカツ丼が美味しくカレーうどんも絶品でした。カレーそばは辛めのカレースープでそばの風味が加わりマジ美味しいです。またここは以前はお肉屋さんだけあって牛肉が柔らかくて美味しいです。またそばの少し甘味を感じる出汁がそばとよくあいます。ここも人気店で2時近くでしたが満席でした。
2024/08訪問
3回
玉子カツ丼とおろしそばのセットをいただきました。ここの玉子カツ丼は私ののベストオブ玉子カツ丼のトップ10に入ります。少し甘みを感じる玉子とじの具合が絶妙です。カツもほどよい厚みがあり全体のバランスもいいですね。おろしそばは辛味そばですが、辛さはあまり強くなくて私にはちょうどいいです。今日は三国花火なので種類を減らして限定メニューでの営業でした。