taishigiさんの行った（口コミ）お店一覧

妻が同僚の人から美味しいラーメン情報を仕入れたとの事で聞いてみたら 以前より気になっていた祥秀さんだったので早速食べに。 平日の夜なので席数は多い方では無いけど問題ないだろうと思い行ってみたら、すんなり入れた後に続々とお客さんがご来店。 人気ラーメン店舐めてました・・・ 透き通るような塩らーめんがうまいとの情報を元にメニューを見ると 塩推しで他は中華麺と味噌ぐらいで、割とシンプルめのメニューたち しかしながら、限られたメニューのみで勝負できると言う事は味にも期待が持てる！ という事で、塩ラーメンと、磯塩ラーメン、そしてチャーシュー丼をご注文。 聞いていた通りの透き通った綺麗なスープ 細麺で大きめのチャーシュー。 ネギとめんまも乗ってバランスも綺麗。 スープは見た目とは裏腹に味がしっかり出ていて、旨味、塩味が思った以上に口に広がります。 ストレート細麺は食べやすく、またチャーシューがホロホロに柔らかくどんどん口の中に吸い込まれて行く逸品です。 チャーシュー丼にはラー油が少々プラスされているようでチャーシューの旨味に少しの辛味もプラスでご飯が進んじゃいます。 磯塩はさらに磯の香りと塩味がプラスされるのでこれもまた旨し。 華蔵寺付近に立ち寄ったら是非ご飯の候補にしたくなる美味しさでした。 大変美味しゅうございました。

ラーメンが食べたくなり見つけたお店がラーメン酒場　天狗さん 人気No.1の燕三条ラーメンと、店名の付いた天狗ラーメンをチョイス 鶏皮餃子に気になった炒飯も合わせて注文 食べ過ぎな気もするけど気にしない・・・ 行ったタイミングはワンオペでしたがそんなに待たずに運ばれてきました。 燕三条ラーメンは煮干しがしっかり効いた中に玉ネギが良いアクセントとなり、玉ネギの甘さもありバランスが良く太麺がスープと良く絡み食べていて飽きない味わい。 天狗ラーメンは醤油味を注文 スープを見ると濃厚のようで、後味は予想外にさっぱり。たっぷりネギに柔らかいチャーシューが良いアクセントになりペロリと食べられました。 炒飯はチャーシューにプラスアルファが入っているようで他には無い味付け！ 鶏皮餃子もパリッと、そしてジューシーな肉汁が中から出てきてこちらもすぐに食べられちゃいます。 大変美味しゅうございました。