t-aburamiさんが投稿したペレグリーノ(東京/恵比寿)の口コミ詳細

脂美豚子の海原雄山になりたいッ‼︎ for 食べログ

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ペレグリーノ広尾、恵比寿/イタリアン

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2021/06 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

やはり聖地か

あのあと何度かいかせてもらいましたが、極まってました。感動します。

2022/05/04 更新

1回目

2017/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

ムハムハな感じでハムを食すワインが有名なお店

2017/10/15 夜ご飯

モグモグ八賢人の中華大将と突撃!

食べログでイタリアン1位。
ワイン好きの方々が集まる場所。
予約のとりづらいお店。

恵比寿駅と広尾駅の中間くらい。川沿いの閑静な住宅街に佇む一軒家レストラン。

ここはコースの半分以上がハムなんだな。

でもこのハムがやばいんだ。以前紹介したスガラボさんでも使用されている業界では超有名なハム。口溶けでふわっと消えるヤツ。鼻から抜けるさわやかな風味。ハムの概念が崩れていくのだ。

目の前でハムをスライサーにかけてくれるパフォーマンスも圧巻。そして、このお店の一番の良さは、シェフの人柄だろう。

「ハングリーであれ。愚か者であれ」―スティーブ・ジョブズ
Stay hungry. Stay foolish.-Steve Jobs

2020/02/07 更新

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