この口コミは、かまぼこ兎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
クラシックフレンチ
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2015/05/17 更新
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７~８年前にディナーでお世話になって以来ご無沙汰していたお店に久しぶりの訪問。
今回は友人とランチにて。
乾杯はバラの香りのスパークリングから。
なんとなく流れで頼んでしまったが、これは普通のスパークリングでよかったかも。
前菜は２種から選択。
私は
○白魚と新じゃがのパイアソン 海の幸と山菜添え 庭園風
選ぶ前菜によってアミューズ・ブーシュも変わる様子。
アミューズブーシュ含み、前菜はこっちが正解。
次に魚料理
○オオニベのポワレ 竹の子のカルボナーラ仕立て
皮目は芳ばしく焼かれており身もふっくら美味しかった。
肉料理。これも２種から選択。
私は
○国産牛ロースのグリエ 新ゴボウ添え 赤ワインソース
これもこっちのチョイスで正解。
ただ、このお肉。ロースの旨味だけで勝負してほしかったかな。
料理に使うお皿にこだわりがあって、それぞれ説明もしてくれるのだが、ちょっと古臭い印象はある。
ただこれがクラシックなフレンチと言えばそれもそれで味がある。
接客はランチだからか、慣れていない子もおり人によるムラはある。
でも総じて悪くはない。ディナーでゆっくりとサービスされてみたい。
店内にはやっぱりモナリザが微笑んでいました。